双孢菇栽培需要注意什么？

作物病虫害

　　双孢菇，最常见的食用菌种之一，肉质肥厚。双孢菇属草腐菌，中低温性菇类，我国稻草、麦草丰富，气候比较适合双孢菇的生长，具有很大发展潜力。小编根据双孢菇的栽培整理了一些在栽培过程中需要注意的事项，以下详细列举出来供网友们参考。

　　注意一、栽培料需充分预湿：

　　用来栽培双孢菇的稻草应充分浸泡，以利发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时需大量补水。在二次翻堆之前若不能补足水分，以后将很难补足，这样会影响菌丝的生长。

　　注意二、栽培料需均匀翻堆：

　　双孢菇栽培料在翻堆时应按“生料放中间，熟料放两边；中间的放两头，两头的放中间”的原则进行。翻堆时不遵循这个原则，会导致培养料发酵不均匀，达不到翻堆的目的。

　　注意三、覆土所用的土应进行处理消毒：

　　有的农户用未处理过的菜园土进行覆土，有的还添加未充分腐熟的牛粪。这样的土壤常带有大量的病菌和虫卵，容易引发多种病害。

　　注意四、覆土时需要注意的事项：

　　新的农户习惯性地把种植双孢菇和种植其他作物等同起来，覆土时添加尿素，从而造成氨味过重，导致菌丝死亡。

　　注意五、不乱喷水：

　　在双孢菇种植前期高温时喷施“关门水”，会造成高湿环境，引起冒菌丝、结菌被及小菇死亡等；后期喷施“关门水”，则容易使菌丝退化、早衰。

　　注意六、及时防治病虫害：

　　有些农户由于缺乏基本的辨别和防治病虫害的知识，往往在病虫害发生较重时才着手防治，以致错过了最佳防治时期，造成双孢菇严重减产。

朔芳

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