短柄大樱桃的管理技巧一览表

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起中国的大樱桃，最有名的应该就属烟台大樱桃吧!烟台乃是樱桃的繁盛之地，这里的樱桃个大肉厚，味道甜美，素有“早春第一果”的美誉，而且烟台的地理位置优越，水土光热可以较好的满足大樱桃生长发育的需求。不过对于短柄樱桃的种植还是需要细心管理的，下面就跟小编一起来了解一下从哪些方面来精心管理短柄樱桃吧。

(一)温度管理

中国短柄樱桃对温度较敏感，不同时期对湿度有不同的要求。在萌芽期到开花期到果实成熟，白天最高温度如果超过25℃会灼烧现象，生长发育停滞。

1、覆盖保温后、开花前的温度管理这一阶段是我市气温最低的一个阶段，中国短柄樱桃尚未开花，大棚内温度高一点有利于生长而不会产生高温危害。温度管理主要是升温保温为主。白天温度可以在18-20℃，夜间温度在0℃以上即可。

2、开花后至果实成熟期的温度管理此时温度管理主要是防止温度过高对花的损害和低温冻害。因此，必须在大棚内挂干湿温度计观察温、湿度变化。

温度管理的具体要求是：开花期的温度控制，白天温度11-12℃，平均温度5-6℃;发芽期(幼果初期)温度控制，白天温度12-14℃，平均温度6-8℃;果实膨大期温度控制在平均温度15-23℃，成熟期控制在18-25℃，要防止25℃以上高温。果实着色期白天不超过25℃，夜间12-15℃，保持昼夜温差10℃左右，以提高果实的色泽、糖度和口感。

在这一阶段，白天无特殊的高温天气，或者阴天，一般不必揭膜通风。如遇晴天最高气温有15℃以上，甚至20℃以上的特殊高温天气，早上8：00时即应揭膜、开天窗进行通风换气。

更应该注意避免低温冻害。如遇-2℃以下低温，必须及时做好防冻工作。可采用煤饼炉加白铁皮烟道的方法加热升温。　

(二)湿度管理

中国短柄樱桃对相对湿度要求从开花前到果实成熟期呈递减。即覆盖保温后到中国短柄樱桃开花前，大棚内的相对湿度可控制在70-80%，开花后到果实膨大期相对湿度要求为55-65%，果实着色期相对湿度要求为50%。

1、浇好花前水中国短柄樱桃开花时需要大量的水分，因此，必须浇好花前水，以园内土表不发白为标准，相对湿度控制在70%左右。

2、结果期水分管理中国短柄樱桃在果实膨大期至成熟期既需要大量的水分，又怕短时间内水分过多造成裂果。因此，这个阶段的水分应该(湿度)管理必须非常小心，应该将相对湿度控制在相关要求内，平稳补给水分。

(三)花果管理

中国短柄樱桃具有较强的自花结实能力，不必搭配授粉树。但为了提高座果率，保证稳产优质，还需要对大棚内中国短柄樱桃进行花果管理。

1、放养昆虫在大棚内放养蜜蜂，通过蜜蜂的活动提高座果率。

2、喷施叶面肥在大棚内中国短柄樱桃盛花初期和果实膨大期各喷施一次硼沙加尿素各300倍混合液或者0.3-0.5%磷酸二氢钾叶面肥，以提高座果率和果实糖度。

3、疏花疏果疏花是在开花前进行。将弱小的、发育不良的花蕾疏去，并疏掉每束花的边蕾，留下中间-3朵花蕾。疏果是在生理落果后进行。每支花束状短果枝只需留下3-4个果。主要是疏除小果、畸形果，保留横生与向上生的大果。

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