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苹果实生嫁接苗繁育技术
种苗是生产优质苹果的基础,是果业兴旺发达最为关健的一个环节。为了促进我省果业再上新台阶,批量供应优质苗木。多年来我们做了一些探索,现就如何生产优质苹果嫁接苗总结如下,以供各地专业化苗圃参考。
一、苗圃地的选择
对于苗圃地的选择应从实际情况出发,因地制宜,适当改良。确定苗圃地时,必须注意以下事项:
(一)地点:应设在需用苗木地区的中心,这样可减少苗木运输费用和运输途中苗木水分的损失,而且当地苗木对生长环境条件适应性强,栽植成活率高,生长发育好。
(二)地势:应选择背风向阳,光照条件好,肥沃的平地,且有便利灌溉条件的地块。
(三)土壤:一般以砂质土壤和轻粘质土壤最为适宜,因其理化性质好,适于土壤微生物的活动,对种子的发芽、幼苗的生长都比较有利。粘质土、砂土、盐碱地都必须先进行改良,分别掺砂、掺土、修台田,并大量施用有机肥方能利用。
(四)病虫害:无检疫性病虫发生的地区,且前茬没有育过苗木和蔬菜,尤其是不能用种植过苹果苗和茄科蔬菜的地块。
二、苗圃地的准备
苗圃地选择好以后,整地、施肥等工作就势在必行,这些也是生产优质苗木的基础,具体工作有以下几项:
(一)整地:清理田间的杂物即秸秆、杂草、落叶等,若土壤板结、粘重,可适当掺砂,并用机械深翻一次,再镟耕一次,使土壤疏松、土粒更细。
(二)施肥:在整地期间施入完全腐熟的农家肥和一定量的化肥。用量:一亩地施完全腐熟的农家肥1吨和磷酸二铵50千克。
(三)做畦:整完地后,做畦畦宽2 米,长一般根据地块长短来定,最好不要超过180米,过长在以后管理过程灌水不易操作。畦做好后,若地干旱缺水、需大水漫灌一次。
三、种子的选择、处理及播种
(一)种子的选择:从多年的生产经验来看,楸子最好,圆叶海棠次之,在采集种子时应注意以下几点:
1、母树的选择:选择丰产、稳产、品质优良、生长健壮的成年母株,在其上所产的种子充实饱满,并且由其繁殖的苗木对环境条件的适应能力强,发育良好、生长健壮,
2、适时采收:过早采收,种子未成熟,种胚发育不全,贮藏养分不足,生活力弱,发芽率低。充分成熟的种子发芽率在78%以上。
3、种子的外观:无明显刀伤、饱满,种皮有光泽,在铁板上烤有油渗出,并发出“咆咆”的响声,发霉种子,陈种子则无。
(二)下种子前种子的处理
1、种子的沙藏处理:春播种子需在播种前进行层种处理以保证其后熟作用顺利进行。沙藏通常用洁净河砂,种子和砂的用量比为1:5—6;砂的湿度以手握成团而不滴水即可,沙藏温度为3—7℃之间,选地势高、背阴于燥,排水便利处。
2、药剂处理:无论春播还是秋播种子都需拌药处理以防鸟、鼠及地下害虫的危害。秋播时用200倍的多菌灵+0.25%的55%的甲拌磷乳油浸种6小时后即可下种,春播时用上述药剂浸种30分钟即可。
(三)播种时间:一般温带地区可分为秋播和春播
1、秋播:在秋末冬初地冻之前进行,铜川地区在11月下旬至12月上旬进行较好,采用秋播翌年春出苗较早,生长期较长,生长快而健壮,还可省去层积处理的工序,而且播种期长,便于安排劳力。
2、春播:应在早春土壤解冻后进行,铜川地区在2月下旬至3月上旬进行,播种前需层积处理,春播出苗整齐,侧根多,但生长相对较慢,播种期短。
(四)、播种方法:种子播种分田间直播和畦床播种两种方式,以哇床播种较多,哇床播种又分为条播和点播两种,现分别介绍如下:
1、点播:在预先做好的畦床上进行宽窄行播种,即2米宽的畦床种4行苗子,畦床两边留40cm,窄苗行留20cm,宽苗行留40cm,垄畔20cm。苗行确定后,用直径2左右的绳子拉直脚踩出沟,进行点播,12cm放4粒种子,深度在2cm左右。薄覆土、整平、用锨拍实后盖地膜,两行苗盖一膜,缺点是费工、费时;优点是出苗均匀、易定苗。
2、条播:方法同上,开沟后在沟内均匀条播种子,(人工或自制条播器来完成),覆土、盖膜同上。缺点是种子用量较大(6-7斤/亩),播种沟内种子密集,出苗密,较难定苗,间苗工作量大;优点是播种时省工、省时。
四、实生苗的管理
由种子播种长成的苗木称实生苗。实生苗作为苹果苗的砧木,又称基砧。在苹果树的一生中起着重要的作用,主要体现在:土壤中营养物质的吸收,抗逆性、丰产性,果实品质,树体的固定等方面,所以加强实生苗的管理是非常重要的,具体方法如下:
(一)放苗:翌春幼苗出土至3-5片真叶时放苗一般在3月底-4月初,方法:用自制的铁钩、透过膜将苗放出,并去除膜下的杂草,用细土将苗孔密封。在此期间中午若遇干热风切勿放苗。
(二)间苗、定苗:当苗长至7cm左右时及时去除病苗,弱苗以及过密的苗,苗长到10cm时开始定苗,即12-15cm留一株健壮苗。
(二)管理措施
1、病虫害防治:5月上、中旬喷施粉锈宁1000倍液和吡虫啉1500倍液1-2次,主要防治蚜虫和白粉病的发生。
2、及时中耕除草,可根据天气情况在6月中旬灌水一次。
3、 当苗长到50cm左右摘心,促使其增粗,并不定期的抹除实生苗中、上部
萌芽,减少营养浪费。
4、7月下旬应将砧木地面以上10cm之内“枝叶抹光”为嫁接创造良好的条件。
五、苗木的嫁接及管理
(一)嫁接时间:嫁接成活和气温、土温及砧木与接穗的活性有密切的关系。秋季雨水多、且温度开始慢慢下降,不宜嫁接过晚,铜川在7月下旬至8月底嫁接完。春季嫁接不宜过早,温度低,愈伤组织增生慢,但也不能太晚,当气温稳定在8℃以上时再嫁接,铜川最佳嫁接时间在2月中下旬3月上中旬。嫁接时间的选择可根据天气、接穗的准备情况及嫁接量的实际情况,灵活掌握。
(二)嫁接方法:在苹果苗木嫁接中,应用最为广泛的为嵌芽接,在接穗或砧木不易离皮时是最佳的嫁接方法。削取接芽时倒拿接穗,先在芽上方0.8-1.0cm处向下斜削一刀,长约1.8-2.0cm,然后在芽下方0.8-1.0cm处斜切呈30°角到第一刀口底部,芽片厚度约0.3cm,砧木的切口比接芽稍长,但削下的木质不宜太多,插入芽片后应注意芽片上端必须露出一线砧木皮层,最后绑紧包严。一次嫁接高度为距地面6㎝以内。
(三)接穗的选择
1、需要嫁接的品种应为优良品种,表现为内、外在品质好,结果早、丰产、稳产、树体生长快等优点。
2、需要嫁接的矮化砧应为矮化效果好,且生产上需要量较为大的矮化砧,最好选择脱毒矮化砧条。
3、无论品种还是矮化砧接穗都应为:一年生枝或生长充实的枝条;芽体饱满,利用率高,无检疫性病虫。
(四) 嫁接后的管理
1、乔化苗
①剪砧:秋季嫁接苗可在来年春2月下旬-3月上旬进行;春季嫁接苗可在接苗后10-15天进行,不可将包膜剪断。二者剪砧时可在接芽上0.5cm处剪成“马蹄形”,芽片正上方稍高。
②抹芽:及时分期分批的把下部萌芽抹除,时间越早,萌芽越小,越有利于接芽成活和生长。
③灌水、施肥:根据天气情况,4月上中旬-7月底,灌水1-2次,同时每亩施入少量有机肥或二铵15-20Kg,在一年灌水中至少加入一次55%甲拌磷乳油280-350g/亩。在地头进水口适时、适量加入,还可采用插吊管放于地头进水口滴入,根据水流量调节滴药量。目的主要是为了防治地下害虫的大发生。
④注意及时中耕除草,疏松土壤,蓄水保墒。
⑤病虫防治
а、开春剪砧后萌芽前喷施一次5°B石硫合剂和乙基对硫磷2000倍液一次,主要是预防病菌的入侵和毛虫的大发生。
Ь、4月下旬至5月中旬,喷赛丹2000倍液1-2次,主要防治蚜虫、卷虫蛾、毛虫的发生。
с、5月下旬至7月上旬,喷施1:1:200等量波尔多液2-3次,预防早期落叶病病菌的入侵。
2、矮化中间砧苗管理
①二次嫁接前的管理同乔化管理。
②若当年出矮化成品苗,必须在6月中旬以前嫁接完毕,接穗尽量选冷库
贮藏的休眠枝(当年生新枝组织疏松、芽瘪、芽分化不全)。嫁接方法也为嵌芽接,嫁接时矮化中间砧留25-30㎝。
③管理措施:
α、接后7-10天,将原矮化砧在接芽上5㎝处剪断,破坏其顶端优势,转移生长中心,促进接芽的成活和萌发。
ь、尽可能早的分期分批把下部萌芽及时抹除。
с、接芽成活后,及时在接芽芽片上留0.5㎝进行第二次剪砧,待苗长20㎝左右时,及时解绑。
d、接后15-20天施肥灌水一次。
e、嫁接后10-15天喷赛丹2000倍液一次,以后根据虫害发生情况,再选择喷施相应杀虫剂。
④如果7月底至8月初以后嫁接的苗木,当年不能成为成品苗,就无须剪砧 、解绑。来年的管理同乔化管理。
六、苗木出圃
(一)出圃前的准备:此项工作是育苗工作最后一环,主要工作有:1、对品种、各级苗木数量等进行核对、调查。2、根据调查结果及外来订购苗木情况,制定出圃计划及操作规程。
(二)挖苗
1、时间:一般在秋季苗木生长停止并开始落叶时进行,铜川在11月中旬至12月上旬。春季土壤解冻后至芽萌动前进行,一般在2月下旬至3月上、中旬。
2、 方法:有人工和机械起苗两种。起苗前对苗木挂牌标明品种、砧木类型等。若土壤过于干燥,应充分灌水,以免起苗时损伤过多须根,待土壤稍疏松后即可起苗,苗起好后每50株一捆,绑两道绳捆紧。
(三)选苗分级:挖出的苗木要尽量减少风吹日晒时间,及时根据苗木的大小、质量好坏进行分级。苗木严格按GB 9847-88苹果苗木、NY 329-1997苹果无病毒苗木标准进行。但基本要求是:品种纯正、砧木类型正确,地上部枝条健壮、充实,具有一定高度和粗度,芽饱满;根系发达,须根多,断根少,无严重的病虫害及机械损伤,嫁接苗的接合部愈合良好。
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