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黄皮全要优良品种

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发表于 2017-7-10 19:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东东莞

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 1.岐山甜黄皮
  岐山甜黄皮主产于广州市郊。果椭圆形,中等大,单果重6~9克。果皮深黄色,中等厚。果肉甜酸,稍有香气。含可溶性固形物12.0%~14.0%。种子1~3粒,可食率45%~52%。夏至后开始成熟,为早熟鲜食良种。
  2.大鸡心黄皮
  大鸡心黄皮主产广州市郊,广东全省各地均有栽培。果穗长大,每穗果重500克以上。果似鸡心,果粒均匀、饱满,单果重8~10克,最大达15克。果皮较厚,蜡黄色。果肉黄白色,果汁多,味甜微酸,富黄皮特有香气。肉质结实,较耐贮运。含可溶性固形物12.0%~16.7%。种子2~3粒,可食率47%~62%。大暑前后成熟,为迟熟优良鲜食品种。嫁接苗定植后3年开始结果,单株产量约5公斤,成年树株产可达100公斤以上。适应性强,丰产稳产。
  3.长鸡心黄皮
  长鸡心黄皮原产广州郊区,广东各地有引种。果穗较大,着果密而均匀。果长鸡心形,中等大,单果重8~10克。果皮金黄色,较薄。果肉黄白色,肉质结实,味甜可口。含可溶性固形物10.0%~14.0%。种子2~3粒,可食率45%~62%。大暑前后成熟。丰产性强,果形美观,是晚熟鲜食优良品种。
  4.白糖鸡心黄皮
  白糖鸡心黄皮主产于广州市郊,增城、清远、博罗、龙川等地有栽培。果穗长大,着果密,单穗果重250~500克。果长鸡心形,单果重7~9克。果皮较薄,淡黄色至柠檬黄色。肉白色,肉质软滑,果汁中等,清甜无酸,风味较淡。含可溶性固形物11.0%~15.0%。种子3~4粒,可食率47%~65%。大暑后成熟。丰产稳产,为鲜食晚熟良种。
  5.郁南无核黄皮
  郁南无核黄皮原产广东郁南建城镇,1986年评为广东优质水果之一,广东各地均有引种。果穗较大,着果疏散,果粒大小均匀。果椭圆鸡心形,果大,单果重9~10克,大者可达16~18克。果皮较厚,不易裂果,充分成熟时向阳面橙红色。果肉橙红色,肉质结实嫩滑,纤维少,甜酸可口。含可溶性固形物17.5%。绝大多数无核,少数具1退化种子,可食率达85%。与普通的二倍体黄皮混栽,其所结果实的无核率也达65%,有核果也仅含1粒正常或退化种子,未发现2粒以上。果实小暑后成熟,是中熟优质鲜食品种,但产量较低。
  郁南无核黄皮在三倍体变异株,花粉败育率很高,是无核原因之一,故虽花穗大,小花1000朵以上,但因授粉问题而影响座果,致结果稀疏,产量较低。可与有核黄皮或自交不亲和的龙山无核黄皮混植,提高座果率和产量。
  6.龙山无核黄皮
  龙山无核黄皮原产广东揭西五经富,1982的调查时发现。果穗大,着果密,每穗果90粒,穗重344克,大者超过1000克。果椭圆鸡心形,单果重4~5克,最大者11克。果皮较薄,米黄色。果肉乳白色,嫩滑多汁,甜酸适口,含可溶性固形物11.0%~13.0%,在隔离条件下无核率达96%,个别较大果独核,可食率高。夏至至小暑成熟,是早中熟鲜食加工兼优的品种。因果皮较薄,成熟期遇雨易裂果。又因花穗大,开花有先后,果成熟期不一,可通过疏果解决。
  龙山无核黄皮的无核成因是花粉发芽率偏低,花粉管偏短,至自交不亲和,但其胚囊发育正常,在虫媒作用下与正常的二倍体有核黄皮异花授粉时,会产生有核果。故为确保结无核果,应隔离栽培,即2500米范围内没有有核黄皮。  7.钦州无核黄皮
  钦州无核黄皮产广西钦州。果长圆形,单果重7~8克。果皮较薄,黄蜡色。果肉浅黄色,透明,味甜汁多,肉质脆。含可溶性固形物18.5%。无核或少核,可食率高。品质极优。当地7月上中旬成熟。丰产稳产。
  8.鸡心黄皮
  鸡心黄皮产福建福州。果鸡心形。单果重7克。果皮较薄,深黄色,有光泽。果肉厚,乳黄色,柔软多汁,无渣,甜酸可口,风味好,品质优良。种子1~3粒,可食率较高。当地8月中下旬成熟。丰产稳产,是鲜食优良品种。
  9.牛心黄皮
  牛心黄皮产福建福州。果圆形似牛心。单果重11克。果皮较厚,深黄色,皮与果肉不易剥离。果肉乳黄色,甜酸适口。种子一般4粒。当地8月中下旬成熟。丰产稳产,较耐贮运,宜鲜食和加工。
  本品种有两个变种:牛心肥黄皮及大牛心黄皮。牛心肥黄皮单果重12克,肉厚,糖高,核小,可食率高,大牛心黄皮单果重13克,果胶含量高,果穗大,着果密,丰产性好。
  10.白蜜黄皮
  白蜜黄皮产福建福州。果广椭圆形。单果重12克。果皮中等厚,淡黄色至黄色。果肉乳白色,酸甜汁多,质地较硬。种子4粒。适于糖渍、盐渍、蜜饯及制黄皮饼等。当地8月下旬至9月上旬成熟。丰产性好。
  11.长圆黄皮
  长圆黄皮产广西软州。因独核比例大,又叫独核黄皮。分甜、酸两个品系。甜长圆黄皮果实长圆形,单果重6~7克。果皮米黄色。果肉浅黄色,可含溶性固形物18.0%~20.0%。极甜,质优。种子1~2粒,独核果占65%。当地7月中旬成熟。耐旱耐阴,抗性强,要求肥分较高。
  12.晚熟黄皮
  晚熟黄皮产福建福州。果尖卵形,单果重9克。果皮厚,黄微带绿色。肉淡乳白色,风味偏酸,但果胶含量较高,适宜加工,也供鲜食。种子2~4粒。成熟期白露至秋分,最晚熟。丰产性好。

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发表于 2017-7-10 19:42 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
原来有这么多的黄皮品种呀
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发表于 2017-9-24 21:45 | 显示全部楼层 来自: 中国
请问下你有这全部的品种吗
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发表于 2017-9-25 15:48 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
黄皮是柑橘类的?我一直以为是黄皮果?那黄龙病那个黄皮,是这个还是黄皮果?
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