口感最好的枣 谁能知道品种

汪建雄

昨天从超市买的枣子，24元/公斤，果大，脆甜，糖度极高，比沾化冬枣口感还好，但看不出是什么品种。

bradley

中秋节那天还在吃呢 公司提供的 我们都叫它“蜜枣”，很甜很脆。

汪建雄

中秋节那天还在吃呢 公司提供的 我们都叫它“蜜枣”，很甜很脆。
bradley 发表于 2009-10-7 20:32

可惜南方栽培不出高品质“蜜枣”。

桃花庄主

中秋节我也买了3斤这种枣子，泡沫盒包装，45元。可惜浙江应该种不出来。

hdsvcn

这种枣应该叫“沾化冬枣”或者“鲁北冬枣”，在河北就叫“黄骅冬枣”了。应该不是其他的枣，如果你以前吃过的“沾化冬枣”不是它，就可能是膺品了（产地不对，也可能采摘时间过早等）。

she7660

现在卖的冬枣没以前的好吃

zwkjyldh

看样子是沾化冬枣，但是最好吃的枣还是枣庄的伏脆蜜枣，脆甜核小，百吃不厌。另外新4号也是很好吃的枣。本人认为能超过这2个品种的枣的品种真不多。[img]http://proimg.zgny.com.cn/2007101792867375.jpghttp://proimg.zgny.com.cn/2007101701144505.jpg[/img]

zwkjyldh

zwkjyldh

这个是伏脆蜜枣

竹叶儿

看样子是沾化冬枣，但是最好吃的枣还是枣庄的伏脆蜜枣，脆甜核小，百吃不厌。另外新4号也是很好吃的枣。本人认为能超过这2个品种的枣的品种真不多。http://proimg.zg ...
zwkjyldh 发表于 2009-10-8 09:04

山东枣庄的？老乡您好啊，我老家就在枣庄市龙头路，好想念家乡的菜煎饼，烤红薯，枣子，和那里纯朴的父老乡亲！

汪建雄

看样子是沾化冬枣，但是最好吃的枣还是枣庄的伏脆蜜枣，脆甜核小，百吃不厌。另外新4号也是很好吃的枣。本人认为能超过这2个品种的枣的品种真不多。http://proimg.zg ...
zwkjyldh 发表于 2009-10-8 09:04

前几年我吃的沾化冬枣没怎么大，南方根本培育不出这么好吃的枣，看来zwkjyldh 是个枣类专家，今后多指教！

牛牛

金丝新四只是甜，不酥脆，南方人一般不爱吃。

yz_1982

应该不是沾化冬枣，红度达不到．说的虢国脆吗，没那么晚哦．

竹叶儿

哇！这两种看起来好艳，好诱人哦{:1_152:}虢国脆和伏脆蜜枣哪个更甜？个头更大呢？

汪建雄

哇！这两种看起来好艳，好诱人哦{:1_152:}虢国脆和伏脆蜜枣哪个更甜？个头更大呢？
竹叶儿 发表于 2009-10-8 11:45

虢国脆和伏脆蜜枣还没种过，下次引种试栽。

hdsvcn

http://proimg.zgny.com.cn/2007101701144505.jpg
zwkjyldh 发表于 2009-10-8 09:04

李所长你好！你这个照片的枣品种大概是金丝新4号，据称是含糖量是“最高”的，也是能够在制干和鲜食同时达到极上的品种了。
不过，可能是地域和气候的关系，我栽这几个品种对比，还是沾化冬的口感最好（当然得在最佳采收期才行），其他品种总是觉得有差距，伏脆蜜细脆、“清甜”的口感明显，非常不错，但并没有达到沾化冬肉质的细腻和爽脆的程度。也许我这个地方栽培出来的品质有差异哈，毕竟不是最佳栽培区，没法和原产地相比哦。

fqzh01

就是沾化冬枣系列，他并不是一个品种

zwkjyldh

沾化冬枣枣庄不结果，都砍了，金丝4号是最好吃的枣，没有吃过就不知道它的滋味了，脆+甜，真正的枣味，爽啊。

wangmeng

有点像我老家那边的枣子，成熟后颜色上色很好，也很甜，唯一的缺点就是核太大

竹叶儿

这里讨论的好热闹！