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小的时候，瓜子是我最喜爱的食品，每当父母给买了之后，出去玩都装一小裤兜，边走边嗑，那是儿时的童真； 大学时，从黑龙江到山西，很长一段时间的车程，每次都是五香瓜子的陪伴； 毕业后，每当周末在家休息，看看电影的同时，最常吃的还是五香瓜子......
今天，给大家推荐一个周末小零食，五香大豆，让你的周末充满口感！
食材
大豆、花椒、桂皮、八角、香叶、盐
步骤
1.将大豆清洗干净提前浸泡好； 2.将泡好的大豆放入盆中，加入适量水，在加入八角； 3.将花椒加入其中； 4.将香叶加入，在将桂皮加入其中； 5.将盆中加入适量盐，并用小火煮两个小时左右，直到大豆皮煮软。
这样，可口美味的假日小零食就做好咯~
温馨小提示
大豆一定要浸泡好哦！
（本文转载自：中国大豆产业网）
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发表于 2017-6-26 16:20
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