钙肥对果树作用

谢逸风

果树的缺钙与补钙

      现代果树营养研究表明．果树所需要的营养元素有氮、磷、钾、钙、铁、镁、硼、锰、锌、铜等10多种。其中钙是不可缺少的中量元素之一，是构成细胞壁的重要成分，在树体内与有机酸结合形成不溶性草酸钙，可稳定细胞组织，防止细胞内含物外渗。增加果实硬度，果皮韧性增强，减少裂果、日灼和病虫危害，增加产量，改善品质，提高果实耐贮性。同时，钙能抵消氮素所促进的呼吸作用，降低呼吸强度，减少养料消耗，延缓果实的衰老速度，提高贮藏效果。据有关测定，果实中的钙含量低于百万分之110时，呼吸作用明显增强，营养物质消耗急剧增加，果实衰老迅速加快，贮藏性显著降低。  
      果树缺钙，影响生长发育，生理性病害增加。如柑桔裂果、日灼、枯水、水肿；苹果的苦痘病、水心病、痘斑病、锈斑病；梨黑星病、黑斑病；猕猴桃早熟软化病等。果树缺钙，新梢生长瘦弱，老叶退绿早衰，降低光合作用效率，果实发育不良，产生粗皮、小果、浮皮果、着色不良、糖少酸多，产量低，商品性差。
      果树产生缺钙的主要原因：①土壤性质影响。一般来说，土壤与果树植株的整体营养不存在缺钙现象。但受土壤性质的影响，土壤瘠薄、缺乏有机质，板结渍水，易受旱涝影响，根系吸收养料的能力弱，容易产生营养不良症。强酸性土壤，理化性能差，大量氢离子的置换作用，引起钙、钾养料的流失，水溶性磷产生固定，有效养分降低，造成缺钙。同时，酸性过重，土壤中的活性铝大量增加，引起根系腐烂而中毒死亡，根系吸收养分困难，土壤板结渍水闭气也是引起养分吸收困难的原因之一。水土流失、淋溶、元素离子的交换作用也引起土壤缺钙，使植株钙营养不良。②器官竞争，使钙养分的运输分配失调，一般枝叶的竞争力强，造成果实缺钙。③施肥不当，营养比例失调。如氮肥偏多，树势徒长，特别是施用铵态氮肥浓度过大，钾含量高，使钙含量不足。‘
      防止果树缺钙，主要通过三条途径施肥补钙：①改土施肥增钙。对土壤流失淋溶性强的沙质土，瘠薄的强酸性土，要通过深耕、重施有机肥和适量的石灰，改良土壤结构，调整酸碱度，增加土壤有效钙含量。但施用石灰，不宜过量，以免降低钾、铁、铜、锰、锌的吸收。②配方施肥。通过土壤、叶片的营养诊断，针对不同果树高产对养分的需要，进行配方施肥，促使树体营养元素的协调平衡，防止缺钙症状的发生。③叶面补钙。在果实生长发育期，叶面喷洒0．2％-0．4％碳酸钙、氧化钙、柠檬酸钙，或2％石灰水、5％-10％草木灰及2％-3％过磷酸钙浸出液，均可有效地增加果皮中的游离态钙、果胶酸态钙含量，促进果皮细胞的稳定，增加果实硬度。在果实生长后期喷洒2％石灰水加0．4％食盐混合液，可提高光合作用强度，防止日灼、裂果，减少呼吸消耗，增加营养积累，增强抗逆性，促进果皮光滑、着色早熟，提高耐贮性

谢逸风

欢迎各位邦友多多交流，共同提高种植管理技术水平。

九指桃魔胡不为

谢谢老师的学术 希望能够不断提高自己的种植水平 谢谢

谢逸风

九指桃魔胡不为 发表于 2017-5-30 19:00
谢谢老师的学术 希望能够不断提高自己的种植水平 谢谢

多多交流

谢逸风

3.5硒对营养元素吸收的影响

施硒能提高小白菜地上部氮、钙、镁、锰、锌含量，降低磷、钾、硫元素含量;提高小白菜地下部氮、硫元素含量，降低磷、钙、镁、铁、锰、锌含量[25]。硒对营养元素含量的影响受硫水平影响。低硫水平下施用低浓度硒对小白菜氮、磷、钾、钙、镁、铁、锰、硼含量影响不明显，但高浓度硒减少氮、钾、铁、锰、硼含量;高硫水平下，施用硒可提高氮、铁、锰含量，但对磷、钾、钙、镁、硼含量影响不大[26]。

3.6硒对植物品质的影响

用低浓度亚硒酸钠溶液浸种，能提高白菜种子发芽率，同时对白菜种子可溶性蛋白质含量、游离氨基酸总量及可溶性糖均有促进作用[27]。喷施硒溶液能提高生菜氨基酸、VC含量，改善生菜品质[28]。叶面喷施硒，胡萝卜总糖、胡萝卜素、粗纤维均有不同程度的提高[29]。硒可以明显提高菜心蛋白质、VC和氨基酸含量，但可溶糖含量降低[30]。

3.7硒对植物重金属胁迫抗性的影响

铅毒害导致绿豆苗期叶绿素含量下降，过氧化氢酶活性下降，细胞膜透性增加。绿豆苗期生长过程中添加硒和铅后，绿豆发芽生长过程中硒对铅毒害有一定缓冲作用[31]。硒能缓解除草剂如苯噻草胺对水稻幼苗的毒害作用，表现在株高、根长的变化上，植株体内叶绿素、蛋白质、谷胱甘肽含量的提高和抗氧化酶活性的增加，O2-、H2O2等活性氧和膜脂过氧化产物丙二醛含量降低，自氧化速率减慢[32]。硒对高温胁迫下辣椒叶片抗氧化酶活性有重要的调节作用，并有利于提高辣椒植株的耐热性[33]。盐处理生菜能明显降低植株生物量、根冠比、茎粗，硒能不同程度地减轻盐对生菜的胁迫作用，使生菜植株生物量和茎粗增加，生菜生长的前期和中期，低盐、高盐胁迫下加硒处理均增加了植株的根冠比[34]。

4富硒植物的发展前景与研究展望

硒是人和动物的必需微量元素之一，缺硒会导致多种疾病。通过施用硒肥，可提高谷物等农产品和食品中的含硒量;经植物种子发芽转化法等方法，可提高作物含硒量，对富硒植物的开发有重要影响。在土壤硒含量比较高的地区，可以通过改进栽培技术措施，选育富硒品种和利用植物本身富集硒的潜力，利用遗传改良的手段等来提高根系对土壤硒的吸收，从而达到在不施硒的条件下，同样在植物体内富积较多的硒而发挥许多重要的生理功能。这样不仅可以降低农业生产成本，也不会存在潜在的环境风险问题。我国富硒保健食品产业目前仍处在以硒的初级生物资源开发转向有机硒形态富硒保健食品的开发阶段，今后发展方向应注重进一步加强硒元素与人体健康关系的基础研究，积极推广运用生物技术高新成果，引进和采用先进的生产工艺和设备，积极开发具有中国特色的富硒保健食品。

killerwc

难怪用了过磷酸钙，我的无花果不裂了。

谢逸风

镁：1.叶绿素分子的中心原子，光合作用离不开镁。2.促进氨基酸合成蛋白质，缺镁氨基酸积累，所以植物易染病。3.镁参与磷酸转化过程，没有镁就形成不了产量。4.镁与硫同时起作用，植物的含油量大大提高。

硫：1.参与蛋白质的合成，大部分蛋白质中都有含硫氨基酸。2.硫参与脂肪的合成与代谢。3.硫不是叶绿素的组成部分，但影响叶绿素的合成。4.使葱、蒜、芥菜等具有特殊辛辣气味。

铁：1.是铁硫蛋白等酶的组成成分，在光合和呼吸两个代谢中起到氧化还原作用。2.是铁磷蛋白的组成成分，是关和作用所必须的。3.是铁钼蛋白（固氮酶）的组成成分，是植物具有固氮作用。

锌：1.是已知59种酶的构成成分，在光合、呼吸、蛋白质合成、激素合成中起重要作用。获取更多农业资讯，植保技术，农资营销故事请百度微农资.2.促进生长素（吲哚乙酸）的合成，促进新器官的生长。3.保护根表和根内细胞膜的作用，提高植物抗旱能力。

锰：1.是许多酶的组成成分。2.缺锰抑制蛋白质的合成，造成硝酸盐在植物体内积累，使植物变的有害。3.能促进吲哚乙酸氧化，高浓度的锰促进生长素分解，过量锰会抑制植物生长。

铜：1.多种酶的组成成分，参与蛋白质和糖代谢，稳定叶绿素功能，防止叶绿素过早破坏。2.参与呼吸代谢。3.参与固氮根瘤的形成。

硼：不是植物的结构物质的组成成分，但很重要。1.促进了糖和生长素的运输，产生花蜜，吸引昆虫授粉，促进糖和生长素想花果集中，促进生殖器官的发育。2.使生长素想维管束运输，使木质部正常形成。3.硼和钙共同作用形成细胞间胶结构，保持细胞壁结构完整，增强植物抗寒力和抗病力。4.有利于豆科植物固氮。

谢逸风

killerwc 发表于 2017-5-30 19:20
难怪用了过磷酸钙，我的无花果不裂了。

谢谢关注

208

顶

谢逸风

208 发表于 2017-5-30 19:32
顶

明远

长知识了，顶一个

农者人

楼主辛苦，我们邦友的受益，分享。顶丶邦顶。

谢逸风

明远 发表于 2017-5-30 21:05
长知识了，顶一个

谢谢关注

谢逸风

农者人 发表于 2017-5-30 21:16
楼主辛苦，我们邦友的受益，分享。顶丶邦顶。

谢谢关注

鹰嘴桃王子

不错。精贴。都是谢家人

谢逸风

鹰嘴桃王子 发表于 2017-5-31 05:22
不错。精贴。都是谢家人

谢谢关注，都是自家人有机会多多交流指导

心中有爱

老师的贴子。谢谢老师技术贴孑，水果邦的启蒙老师，感谢谢

烟台栖霞

老师，请问山东烟台的响富好，还是烟富8好！

陈尚进

路过来看看，长了知识，好好学习好技术，顶一个，强，强，强

谢逸风

烟台栖霞 发表于 2017-5-31 12:00
老师，请问山东烟台的响富好，还是烟富8好！

不好意思，这个不清楚