2017年草莓总结

diy患者

按理说，每年草莓采摘季节之后，我会写一个关于不同品种味道的报告，15年写了，16年拖了一年也没写，今年决定不再拖了，不等草莓过季节就写。

生物和其他自然科学，比如物理化学的区别就是影响因素太多，结果就是我总结的东西未必适合你，甚至可能相反，这很正常，我们种植的条件不同，而且很多条件我们无法控制。所以，我的结论仅供参考。欢迎大家多讨论，给我提供信息。

先记录16年春天的情况，吃过几个欧美品种后，酸，决定不再保留，具体的品种也懒得再查找了，连传说中的宝交早生也不好吃。在16年度夏的时候旱死。16年底入手桃熏，重新有入手了梦香。现就手头的几个品种进行评论。

1.枥木少女，也叫枥乙女，国内给起了新名字，叫皇家御用，我文中还是用枥木少女这个名字。在本文中我把这个名字排第一，原因是，在室外情况下，这个的味道最完美，超过红颜。这个品种还有个特点就是甜味随成熟度的变化比较小，也就是说，同样的8成熟，依然比较甜，而红颜要差一些。这个是个很老的品种，和章姬一个辈分，为何现在市场上绝迹了呢，如此好的味道，太可惜了。经过我的种植，我终于找到原因了，这个品种缺少商品草莓的几个优势，第一个问题，也是最大的问题，就是，外观太差，授粉率太低，畸形果很多。对于商品草莓来说，这个是致命的。自花授粉不好，对温室生产影响更致命，我在室内种了几个品种的草莓，其他品种都能结果，而枥木少女几乎没有结果。枥木少女的果实还偏软，不适合商业化生产。但无论这个草莓有多少缺点，只要有一个优点，那就足够了，那就是好吃。作为吃货阳台族，为了吃可以容忍其他的一切缺点。

2.红颜，综合表现应该是最好的，果实大，漂亮，硬度高，产量也高（估计的），特别是在室内栽培，更明显。红颜如同一个品学兼优的学生，更方面都很优秀，除了室外栽培在味道差枥木少女外，其他都无可挑剔，抗病性也不错，是一个完美的商业品种。据说唯一的弱点就是苗子不耐炭疽。我还无意中发现 红颜的另外一个优点，那就是适合水培。关于水培的问题，我以后再总结。

3.幸香，这个品种自花授粉性能最好，果实硬度高，但有个致命缺点，就是酸。草莓可以酸，甚至必须酸一点，口味才好，但是这种酸度应该能被甜度压住，幸香很不幸，甜度没有压住酸度。但如果幸香能到10成熟，甜味就能完美的压过酸味，味道非常完美。很不幸，我们一般极少有耐心等到草莓10成熟。借着幸香，说一下草莓的酸甜的问题，先说甜味，甜味对草莓来说非常重要，是一个最基础的指标，一个不甜的草莓肯定不是好草莓，但甜草莓未必一定是好草莓，甜味是一个基础味道，却不是我们追求的终极指标。终极指标应该是那种新鲜微妙的香味，而甜味不能盖过香味。实际上，室外自然成熟的草莓在甜味上比不上温室的草莓，但个人感觉味道总体评价却远超温室草莓（没有盲测，且因为自然原因没能同时测，这个结论只是凭感觉）。

4，章姬，也就是当地所谓的“甜宝”（很可爱的名字，虽然比较土.)这个品种去年育苗的时候大都旱死了（也可能因为得病），苗子不多，就不到10颗。外观完美，能排第一，味道也非常棒，是所有草莓品种中酸味最少的。缺点 就是容易得病，别的草莓得的病它都有，别的草莓不得的病，它创造条件也要得。个人根据这个品种完全可以被红颜代替，除非部分对酸味敏感的人才会需要这个品种。

5.桃熏，这个品种是17年种的最多的品种，有近百颗。16年春天购得三颗，当年只吃了几个，但那个桃子的味道确实让人着迷。这个品种没有计划生育的概念，超级能生，而且貌似抗性比较强，在其他品种艰难的度夏的时候，它迅速扩张地盘，到了秋天，长了无数密密麻麻的小草莓苗。就这个品种还圆了我的发财梦，借着这个品种的名声，我育了上百颗苗子，17年初在网上卖了有二三十颗吧，挣了百十块钱，剩下的送人的送人，自己也种了一些，因为数量多，拿出三四十颗进行了水培。这个品种室内种植，开花比较晚，过了春节才开花，比红颜晚近一个月。先说室内种植的甜度，这个品种甜度飘忽不定，有时候比较甜，能达到14的甜度，但大部分 也就是九，十的甜度，口感的感觉是还行。室外种植的味道同样飘忽不定，到了5月份可以大快朵颐的时候，我发现这个品种绝大部分的果子都比较淡，而且酸味大，但偶尔有百分之十到二十的果子感觉还不错，当然，仅仅是不错，比红颜和枥木少女有差距。而且室外的草莓桃子味明显减弱，因为这个品种不甜，最后大部分被我做果脯了，我女儿喜欢吃。但这个品种我还是要保留，尽管缺点多多，优点有时候有一个就够了，优点就是室内栽培的果实香。我实验室种了大概三十多颗，盛果期的时候，刚打开门能闻到香味，靠近能闻到比较明显的香味。桃熏这个品种让我想起了铃木的一款小摩托车-蛋蛋，缺点无数，但有一个优点，就是外形可爱，依靠这个优点，就这一个优点就能让很多人喜爱。这个品种只是保留，不打算多种。

6.菠萝莓，这个品种 和桃熏一样，不计划生育，（野性大的原因？）不过，我今年只剩下一颗，其他的都旱死了。幸亏剩下的是雌株，没有雄株能结果吗？今年终于知道答案，肯定的回答：能。唯一的解释就是有其他品种授粉。这个品种的味道是酸味大，产量貌似也不高。玩玩可以，大规模的种没有意义。


7，梦香，是很多人推荐的品种，号称阳台神器。16年夏初入手三颗，但13年没有结果，繁殖了一些，少部分种室内，大部分种在了室外，室内的冬天结果，味道还不错。春天来了，室外的开始结果，满心期待的品尝神器，我擦，除了极少部分味道尚可外，其他的果实味道都很淡，不酸不甜，没有任何保留价值。难道是不对版？最后留了几颗，再给这个品种一次机会，如果明年春天表现还是这样，就拔掉。

8.我还养过两种森林草莓，指望能吃到不同的味道，可是一尝，居然是苦的，也没闻出特殊的香味，一气之下，都拔掉了，从此对森林草莓免疫，除非能亲自吃到好吃的森林草莓。

9.听说藏獒是这样弄出来的，一窝小藏獒放一起饿，最后出来的就是最厉害的藏獒，就这样一代代选育，终于选育出了牛逼牌的藏獒。不论真假，我从中得到灵感，选育牛逼牌的草莓。一个大盆，种了9个品种，在太阳下暴晒，雨淋，最后两年过去，就剩一颗，就是抗性最强的草莓，最后我还真得到这样的草莓，品种我也不知道了，结的草莓一尝，味道居然还不错，酸甜可口。重新起的名字叫：铜豌豆。

讲完了品种，再随便说说草莓栽培过程中农药的使用。先说室外的情况，16年春天为了检测葵无露的效果，作为正对照，使用了两次阿维菌素和吡虫啉喷了部分草莓，目的是杀灭蚜虫。后结草莓的过程中没有见到明显的虫害，除了蜗牛。杀蜗牛我用了密达，但是是撒在花盆外面的。但枥木少女在结果后有比价严重的叶斑病。估计到了夏天，各种病虫害又开始了，不过，我不打算治疗了。因为治疗的好，也只是增加匍匐茎的数量，现在我的匍匐茎已经足够了。再说室内的，室内种植的草莓，以前都会得白粉，今年居然一点踪迹也没有，到了17年的春天，草莓结果基本完成，才开始流行红蜘蛛。部分用葵无露治疗，部分没有治疗，死了几颗苗子。今年室内草莓病虫害轻可能和今年没有补光有一定的关系，没有补光导致温度低，降低了病虫害的危害。

凉风有信

字多

diy患者

凉风有信 发表于 2017-5-29 22:37
字多

可以假装看不见

diy患者

补充：10，白雪天使。16年年底入手两颗，比较贵（物以稀为贵），17年3月份结果，味道不错，酸甜口味。和红颜有点接近，但比红颜酸一些。好看好吃。但象这种草莓，还是保持物依稀为贵的状态，大规模种植，没有意义。各方面比不上红颜等大众品种。打算育一些苗，秋天的时候卖，说不定和桃熏一样，能给我带来点收益，至少以后再入手新品种不用再补贴钱了。

15871238705

邦友好文采

diy患者

凉风有信 发表于 2017-5-29 22:37
字多

恭喜你，你是正常人，据说有能看完我的字的，对于这种人，我都是建议去精神病院检查一下。

luorenjie

好文采

wanpeng

收藏了 好文章

想当好果农

邦友厉害，一个字一个字的看完的，学习了。秋天求分享皇家御用

2375220457

楼主种过越新吗？

jun22

这么多写，花了不少时间做总结吧！

静待花开2016

我看完了。今年我的很不幸，白粉基本快拔完了……群友说梦香非常不错，建议再观察

长虹贯日

请问室内怎么种？是房里还是大棚？

sam-nini

不错的贴。今年种的香蕉口感不错，章姬太淡，其它的还需观察。

凉风有信

diy患者 发表于 2017-5-29 22:47
恭喜你，你是正常人，据说有能看完我的字的，对于这种人，我都是建议去精神病院检查一下。

我看到一半，就眼累了

映山红888

我今年的桃薰，凤冠，隋珠，宁馨，甜查理全白粉都丢了，只有红颜放在另栋屋顶，没被传染，吃了几个果，红颜果等到红得发紫那是非常香甜，无酸了。还长了好多小苗苗。

映山红888

楼主，宁馨和隋珠怎么没种

沙巴克园丁

写得真好

风的速度

好好好      

diy患者

长虹贯日 发表于 2017-5-30 02:40
请问室内怎么种？是房里还是大棚？

我种的比较特殊，室内是种在窗台处的，类似阳台，但比阳台采光差点。