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无花果就应该卖高价!

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发表于 2017-5-26 11:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广西桂林

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      昨天和几位同学聊天。一位同学说她在桂林某菜市场买到了无花果,大概是波姬红,鸡蛋大,3元一个。我当时觉得很奇怪,因为自己一直没看到本地市场有卖无花果的。详细问了之后,想到了无花果的价格问题。无花果是一种极易损耗的水果。成熟的无花果一碰就烂。顾客都是挑剔的,很少有人愿意买有一点碰烂痕迹的水果。一般来说,树上成熟了300个果子,除去裂果及碰伤的果,小心翼翼地摘下来,最多只能得到200个没有损伤的果子。200个没有损伤的果子摆在水果摊上,顾客挑拣的时候会碰伤不少,最后能及时卖出100个没有损伤的果子,已经是很不错了。其它有伤痕和过时的果子,只能低价卖。这样,300个果子的成本基本只能加在卖出的100个无损伤果子上,就不能不贵起来。

     因此,无花果鲜果只能走高端路线,少卖一点,卖贵一点。如果多人种了争着廉价卖,大家都赚不了钱,还亏本。

     这番话也许有些人觉得不中听。但是,这是基本事实。我也不是果农,此事与我无关,只是想到了就说而已。


      

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发表于 2017-5-26 11:40 | 显示全部楼层 来自: 中国江西
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发表于 2017-5-26 11:51 | 显示全部楼层 来自: 中国
谷贱伤农,也是无解!
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发表于 2017-5-26 11:56 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
这么丰产和极易繁育的树木走高端,哎。而且很多人还不能接受它的口感和过敏,慎重吧

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确实,很多人不能接受,,, 真喜欢吃的,自己种几颗就行了.... 很多人买这个只是尝鲜,基本只买一回不会再买的  详情 回复 发表于 2017-5-27 10:00
不走高端的话无花果种植户都赚不了钱,就像现在这样.凭着无花果抗癌保健作用,是可以走高端的.你去超市买10元一个的牛油果,吃了和无花果比较一下,就会很明白了.  详情 回复 发表于 2017-5-26 12:23

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发表于 2017-5-26 11:58 | 显示全部楼层 来自: 中国福建南平
商品化还得制成干的。
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发表于 2017-5-26 12:01 | 显示全部楼层 来自: 中国河北唐山
好买30一个
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发表于 2017-5-26 12:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
价钱再高也是中间商赚钱,果农不赔钱就很不错了
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发表于 2017-5-26 12:07 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
无花果不适合商品化 适合家庭自种自吃
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发表于 2017-5-26 12:10 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
表示水果吃不起
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发表于 2017-5-26 12:12 | 显示全部楼层 来自: 中国四川自贡
无花果的口感确实不是所有人都喜欢,而且不能久放,我喜欢吃无花果,而且吃了对身体有很多好处,但我身边的人就不太喜欢吃
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发表于 2017-5-26 12:17 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
撸主说的对!把李某强撸下来,您就是某大国的总理了
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 楼主| 发表于 2017-5-26 12:23 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
静待花开2016 发表于 2017-5-26 11:56
这么丰产和极易繁育的树木走高端,哎。而且很多人还不能接受它的口感和过敏,慎重吧

不走高端的话无花果种植户都赚不了钱,就像现在这样.凭着无花果抗癌保健作用,是可以走高端的.你去超市买10元一个的牛油果,吃了和无花果比较一下,就会很明白了.
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发表于 2017-5-26 12:28 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
我在深圳和番禺的那种大型超市买过,平均起来是15块一个,品种不详,不太甜
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发表于 2017-5-26 12:35 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
自然之子 发表于 2017-5-26 12:23
不走高端的话无花果种植户都赚不了钱,就像现在这样.凭着无花果抗癌保健作用,是可以走高端的.你去超市买10 ...

15元一斤很少人买。10元左右一般。吃了的人评价很一般……商业种植和阳台族绝对不是一个概念……试目以待吧
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发表于 2017-5-26 12:36 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
自然之子 发表于 2017-5-26 12:23
不走高端的话无花果种植户都赚不了钱,就像现在这样.凭着无花果抗癌保健作用,是可以走高端的.你去超市买10 ...

无花果几十年前就存在。接受度一直不是很高,而且田间地头到处都可以随便种

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问题是好种不好卖。国内的人现在也还缺乏健康意识。  详情 回复 发表于 2017-5-26 12:40
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 楼主| 发表于 2017-5-26 12:40 | 显示全部楼层 来自: 中国广西桂林
静待花开2016 发表于 2017-5-26 12:36
无花果几十年前就存在。接受度一直不是很高,而且田间地头到处都可以随便种

问题是好种不好卖。国内的人现在也还缺乏健康意识。
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发表于 2017-5-26 12:43 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
自然之子 发表于 2017-5-26 12:40
问题是好种不好卖。国内的人现在也还缺乏健康意识。

贵了就有人买了?而且保健这个东西仁者见仁 智者见智 街头巷尾随处可见的东西走高端路线,只能呵呵了

点评

种得了的人也许不会高价买.我发这个贴只是让种植户注意无花果的价钱应该覆盖它的损耗成本,卖低价了只会亏钱.大家争着低价卖,每个都会亏死.注意到损耗成本卖贵点,才是合适的.  详情 回复 发表于 2017-5-26 14:45
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发表于 2017-5-26 12:52 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
说的很好。鼓掌!
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发表于 2017-5-26 12:56 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
果然是长老
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发表于 2017-5-26 12:57 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
口味能接受的不象葡萄西瓜一样普遍,完熟容易一碰就坏,最好装透明盒子冷藏出售,不然很快坏了。
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