葡萄应该什么时候嫁接？怎样嫁接？

农医问药

　　葡萄的嫁接方法有芽接法、枝接法两种，生产中一般采用枝接法。依嫁接材料的不同，枝接法又分为硬枝嫁接和嫩枝嫁接，依嫁接方法的不同，枝接法又分劈接和舌接两种方法，以劈接法多用。嫁接要求砧木与接穗的亲和力较强，同时砧木与接穗的质量都要好。

　　一、葡萄嫁接时间
　　葡萄嫁接分为硬枝嫁接和绿枝嫁接。硬枝嫁接又分为室外就地嫁接和室内嫁接。室外就地嫁接时间为春季伤流之前，北方为4月份，南方为3月份。室内嫁接是采用砧杆（无根的枝条）和接穗嫁接，嫁接后进行接口愈合和催根处理，根据催根扦插时间不同差异较大，一般从2月到5月都可以。
　　绿枝嫁接时间为新梢具有5～6片叶以上，达到半木质化程度，并保证嫁接成活后新梢有一定的生长时间，使新梢基部有充分成熟的芽眼，北方一般为6月到7月中上旬，南方一般为5月到8月，各地方略有差异。

　　二、葡萄嫁接时间
　　1、接穗和砧木选择
　　接穗应选用目前新疆优良品种，如红提、黑提等品种单株的健壮新梢，去叶片并保留叶柄1～2厘米长。砧木一般可用栽培种和野生的刺葡萄等，也可用不理想的大、小葡萄树，在树冠外围半木质化的新梢上进行嫁接。砧木选择应具备3个条件：①嫁接亲和性好，不仅表现为接合部愈合良好，还表现为对接穗品种有好的影响，使接穗品种优良性状得到完美表现，嫁接后不早衰，寿命长；②适应性广，可扩展栽培品种的栽培范围；③容易繁殖，易于推广。接穗随采随接，注意保湿。
　　2、嫁接方法
　　①劈接
　　同普通劈接法。对露出接穗上端的伤口和叶柄、卷须伤口，用薄膜封口保湿，形似戴帽。
　　②长切接
　　同普通切接，充分利用葡萄节间长度，创造较大的愈合面。在接穗较宽一面的1/3处，用双面刀片自下而上平直光滑削至芽（节）部，砧木相应，穗砧紧贴包扎即可。
　　③芽接
　　芽接在砧木新梢的节间，节间平直光滑，容易嫁接。在5月17日接芽，6月6日芽长4厘米、2片叶。也可把接芽接在砧木的芽位上，以芽换芽，然后用塑料薄膜包扎好，此法对砧木新梢生长和结果影响不大。
　　3、接后管理
　　嫁接7天后检查是否成活，未成活的可重接，接后15天左右即可萌发抽梢。嫁接部位上下抽生出的副梢（萌蘖），消耗养分多，不利嫁接芽的生长，应酌情抹除。接口绑缚物如不影响枝的生长，可不必解除，但薄膜封口应及时剪破，以利于新梢荫发。同时要立支柱逐段引缚，加强肥水管理和病虫防治。大树高接换种可同时接早、中、晚熟多个品种，但要作好各品种标记，以免采接穗时搞错。
　　嫁接苗管理好坏是影响葡萄嫁接成活率高低的主要因素之一，管理及时、到位，成活率高，否则成活率低。生产上嫁接苗除正常整形修剪、摘心上架、肥水管理、病虫害防治外，嫁接后的萌芽处理、适时解除绑扎带、检查成活率、及时补接是提高嫁接成活率不可缺少的措施。

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雨泽百果园 发表于 2017-5-26 12:07
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农医问药 发表于 2017-5-26 17:37
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