水果邦农人之家

 找回密码
 加入农人之家大家庭

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2659|回复: 7

胭脂红番石榴的“复兴”之路

[复制链接]

参加活动:0

组织活动:0

4222

帖子

1120 小时

在线时间

92

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
183443
鲜花
13875 朵
农币
38097 枚
发表于 2017-5-5 01:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东

马上加入农人之家,结交更多农友,享用更多功能,让你轻松玩转。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入农人之家大家庭

x
胭脂红番石榴的“复兴”之路
发展农村经济,让农民朋友增收!

参加活动:0

组织活动:0

31

帖子

44 小时

在线时间

1

好友

小学二年级

Rank: 3Rank: 3

UID
248290
鲜花
7 朵
农币
646 枚
发表于 2017-5-5 01:08 | 显示全部楼层 来自: 中国
前排
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

79

帖子

89 小时

在线时间

1

好友

小学三年级

Rank: 4

UID
250057
鲜花
10 朵
农币
586 枚
发表于 2017-5-5 01:10 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
没办法,果怕出名猪怕壮啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

4222

帖子

1120 小时

在线时间

92

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
183443
鲜花
13875 朵
农币
38097 枚
 楼主| 发表于 2017-5-5 01:15 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
胭脂红番石榴引入广州200多年,是南国具有代表性的水果。果香果色都是令南国人喜爱的。但因其不易种,且难保存,而且在城市化进程的加速度中,胭脂红也成为可遇不可求的水果。说起它,让人不尽的怀念,如果祖屋里还有这样一棵树,就是当宝贝一样看待了。胭脂红番石榴,本地称之为鸡屎果,该品种色泽鲜红,果肉厚,爽脆嫩滑,营养丰富,以鲜食为主。
胭脂红番石榴在石楼镇种植已有30多年历史,主要集中在茭塘和胜洲村,还有广西的北海合浦总江村,该品种适应性强,粗生,易管,生长快,一般种植两年可收获,且没有大小年的现象。由于胭脂红番石榴品质优良,除部分本地区销售外,并大批量远销港澳及邻近县市。价格是其它番石榴的4—5倍,经济效益十分显著,是当地群众的增收致富的主要途径。
效用价值编辑
胭脂红番石榴营养丰富,维生素C含量特高。果实具有降血糖的药效,叶片也可治腹泻。果实除鲜食外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
胭脂红番石榴是摄取维他命C最好的来源。除此之外,具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
胭脂红番石榴同时具有防老化的作用,特别是其所含的铁、磷、钙极多,尤其是种籽部份,铁的含量为热带果实中最多一种。
传奇编辑
番石榴原产美洲,据台湾府志,距今155年乃至225年前,番石榴就已在台湾存在。番石榴的品种类型甚多。在中国大陆,广东则以胭脂红最著名,其引入广州有200多年历史,主要分布在海珠区,番禺和增城等地,著名的有广州近郊的大塘胭脂红番石榴。
广州人喜欢把番石榴称之为鸡屎果,该品种色泽鲜红,果多成葫芦形,果圆肉厚,青色或浅黄色,熟透的果实颜色微红,风味独特,爽脆嫩滑,营养丰富,以鲜食为主,果实中心多籽。
说起大塘胭脂红番石榴,免不了就要提到李福林。他曾被孙中山任命为粤军第三军军长兼广州市长,后来成为“福军”首领。民国3年,李福林在大塘一带开办厚德围园艺场,共有土地24亩,以种植杨桃、番石榴、白榄等水果为主。其中,以胭脂红番石榴最为有名。到广州解放前夕,厚德围已办成有500多亩耕地、400多亩果园、雇工20多名的私人农场。1949年10月,由广东省人民政府接收,易名为广州市河南园艺试验场。
在石楼镇海鸥岛的佳硕农场也有胭脂红番石榴,不过它已不是正宗的。农场从台湾引进番石榴种植,经过4年多的精心培育和不断改良,栽培出一种名为台湾“胭脂红”的新品种。台湾胭脂红具有台湾“珍珠”番石榴的鲜甜和本地“胭脂红”番石榴的香滑,是两种番石榴的结合体。它全年挂果,体形比台湾珍珠番石榴细少少,特点就是果肉呈粉红色,口感软滑。
20120717164509567.jpg
651754.jpg
发展农村经济,让农民朋友增收!
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

6293

帖子

666 小时

在线时间

16

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
214806
鲜花
8851 朵
农币
28282 枚
居住地
广东 江门
专职
园艺爱好者
发表于 2017-5-5 01:42 | 显示全部楼层 来自: 中国广东江门
胭脂红,回忆中的味道
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:1

组织活动:0

263

帖子

1189 小时

在线时间

0

好友

大学四年级

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

UID
225714
鲜花
153 朵
农币
6522 枚
居住地
广东 珠海
专职
园艺爱好者
发表于 2017-5-5 04:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
小朋友时很多,现在难找,顶顶
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

283

帖子

542 小时

在线时间

28

好友

高中三年级

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

UID
164110
鲜花
119 朵
农币
5054 枚
居住地
广东
专职
园艺爱好者
发表于 2017-5-5 09:03 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
童年的味道
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

7182

帖子

712 小时

在线时间

62

好友

★溉帮★五袋长老

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

UID
168356
鲜花
3104 朵
农币
28232 枚
居住地
广西 玉林 陆川县
专职
园艺爱好者
发表于 2017-5-5 14:25 | 显示全部楼层 来自: 中国广西玉林
我试过在卧房里藏一个胭脂红,结果邻居一进来就闻到香味直接拿来吃了
回复 支持 反对

使用道具 举报

本版积分规则

QQ|手机客户端|关于我们|联系我们|规则制度|隐私政策|小黑屋|活动|水果邦 ( 京ICP备06047721号-4 )

GMT+8, 2024-3-29 13:28 , Processed in 0.062340 second(s), 51 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表