老柿不老

4322 · 发表于 2017-5-1 13:31

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家中有棵老柿树，大约七十多年，现在每年结果三百多斤，是火晶柿，果小，无核，极甜，是老品种。

tpctpctpc · 发表于 2017-5-3 23:11

4322 发表于 2017-5-2 17:37
一年自已吃一部分，余下的酿醋，一年四季柿子醋，调味上品，酸香爽口。

楼主哪天有空，给大家分享酿醋方法呗

gwb2098 · 发表于 2018-10-21 11:22

4322 发表于 2018-10-21 10:21
今天卸果，

好树

lxnong · 发表于 2017-5-7 18:17

那么高的树，柿子怎么摘下来。

tpctpctpc · 发表于 2017-5-3 23:12

哦，已经分享了

4322 · 发表于 2018-10-21 11:25

柿树秋景

三丰 · 发表于 2017-5-1 13:39

应该没那么久吧，我这60年左右的很多。直径40公分吧

三丰 · 发表于 2017-5-1 13:39

高度20~30米

唐山土哥 · 发表于 2017-5-1 13:40

不错好树啊

4322 · 发表于 2017-5-1 14:05

谢谢。

4322 · 发表于 2017-5-1 14:32

杆高五米，杆径二十五厘米。比我老妈年纪大。

junliang57 · 发表于 2017-5-1 14:34

好，宝贝。

葡萄奴 · 发表于 2017-5-1 19:32

三丰发表于 2017-5-1 13:39
应该没那么久吧，我这60年左右的很多。直径40公分吧

羡慕，只盼我的小火晶树快点长

徐润 · 发表于 2017-5-2 14:35

分享枝条的节奏

4322 · 发表于 2017-5-2 15:43

徐润发表于 2017-5-2 14:35
分享枝条的节奏

该品种不耐运，果小，只是口感好，在自已家卸下，放到冷凉处能放到过年。

每天向上一点 · 发表于 2017-5-2 17:07

值得拥有

徐润 · 发表于 2017-5-2 17:14

4322 发表于 2017-5-2 15:43
该品种不耐运，果小，只是口感好，在自已家卸下，放到冷凉处能放到过年。

口感好是王道

4322 · 发表于 2017-5-2 17:37

一年自已吃一部分，余下的酿醋，一年四季柿子醋，调味上品，酸香爽口。

东篱下 · 发表于 2017-5-2 22:33

好茂盛的大树

donglei · 发表于 2017-5-2 22:40

4322 发表于 2017-5-2 17:37
一年自已吃一部分，余下的酿醋，一年四季柿子醋，调味上品，酸香爽口。

还能酿醋？怎么酿

4322 · 发表于 2017-5-3 06:47

donglei 发表于 2017-5-2 22:40
还能酿醋？怎么酿

柿子捏烂，放入容器，加甜酒曲，密封，放在温暖处。经二到三周发酵，取出过滤，这时醋有微涩，再放入容器，加上适量粮食酒，甜酒曲。经过二三周后熟，去除涩味，纯正酸香的原汁醋就做成了，越放久越香。

410821962464 · 发表于 2017-5-3 23:16

求分享酿醋经验

4322 · 发表于 2017-5-4 00:32

410821962464 发表于 2017-5-3 23:16
求分享酿醋经验

仔细看，己经分享。

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