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苹果疏花疏果的方法与技术

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发表于 2017-4-12 17:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国

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疏花疏果的理论基础是叶果比。即要保持健壮树势、增大果个、克服大小年结果现象,1个花果应有一定的叶面积或叶片数。在良好的综合栽培条件下,实生砧苹果树,1个花果约需40~60片叶。其中,中型果的国光、鸡冠等品种,1个花果需40片叶左右;大型果的富士系、元帅系等品种,1个花果需50~60片叶。矮化中间砧树和短枝型树,1个花果需35~45片叶左右。

根据试验研究得出的叶果比,难以直接用于生产实践,因为操作时不可能计算花果数和叶片数。因此,果树工作者又通过试验研究和生产检验,提出了按花果的间隔距离进行疏花疏果,即在良好的综合管理条件下,两个花果之间保持一定的间距,相当于1个花果有其所需要的叶面积和叶片数,从而使叶果比理论能较正确地、简易快速地应用于疏花疏果的实际操作中。通常认为,在良好的综合管理条件下,实生砧树,间距以25厘米左右为宜,可以采取留单果为主,结合留双果为辅。矮化中间砧树间距为20—25厘米,但均宜留单果。

苹果结果树,以2~4年枝龄和粗壮果枝的结果能力强,坐果率高、果实也大,5年枝龄以后和较细弱果枝的结果能力逐渐明显地减弱;花序的中心花先开,边花由里向外逐渐地开,先开的花比后开的花所获得的贮藏营养多,所以中心花比边花所结的果实形状好、个头和果形指数也较大;中心果、下垂果、单果、中长果枝的幼果,分别比边果、直立与斜生果、双果,短枝的幼果,其偏斜果明显减少;幼果期凡花萼较直立闭合的,通常受精良好、不易脱落,而花萼反卷开张的,容易脱落。在疏、留花果时应充分利用上述习性。疏花序,不要伤及莲坐叶,也不留腋花芽的花序;疏花蕾和幼果时,可以剪除或用3个指头摘除,应留下花梗和果梗,以免伤损果台和保留花果的梗部而影响坐果。留下的花梗和果梗以后会枯萎脱落,国光等品种留下的花梗和果梗干枯后,既使不脱落,也不会影响留下的果实外观。

在疏花疏果时要注意以下十个方面的问题。

1、看时间

一般以花蕾明显露出,顶端显红后较为适宜,疏蕾时注意保留叶片,直至花后30天内疏花、定果完毕。

2、看气候

如当地历年常有晚霜气候发生,则最好晚疏,待晚霜过后再根据受冻轻重确定。如无花期冻害地区,则可疏蕾。

3、看品种

生理落果严重的品种,可在落花两周后疏幼果,而生理落果轻的品种应早疏。

4、看树势

弱树早疏少留、强树迟疏多留。

5、看花量

花量大要多疏、花量少时要少疏、晚疏,或者不疏。

6、看花芽

弱小花芽、腋花芽、长果枝花芽和发育迟的花芽可多疏少留;壮花芽、顶花芽和短果枝花芽可适当少疏多留。

7、看距离

一般小型果15-20cm留一果,大型果20-30cm留一果。单果留中心果,双果留对称果,做到全树分布均匀,且多留2-3成果作为保险系数。

8、看副梢

按果台副梢定果,即有一个果台副梢留单果,两个果台副梢留双果,没有果台副梢不留果(短果枝品种除外)。

9、看果枝

腋花芽果枝和斜生于骨干短枝轴上的果枝,果实畸形者较多,应适当疏除。

10、看果实

长势健壮、肩部平展、自然下垂、花萼朝下的幼果,果实长成后一般果形端正,应注意多留。

采前落果又称后期落果,是采收前1个月左右开始落果,越接近采收,落果越重。采收前土壤含水量低、氮素过多,会加重采前落果。气候温暖的果区或采收前气温持续较高的年份,特别是晚上气温持续较高的果区或年份,采前落果趋向严重。

通常认为,采前落果的原因是,随着果实的成熟,果梗与果枝之间逐渐形成离层,接近成熟的果实释放乙烯增多;离层的细胞壁遇增多的乙烯,发生水解,不能负担果实的重量而发生落果,此时遇到大风会加重落果。只要能促使果梗继续生长,就能抑制离层发育,也就能抑制或延迟采前落果。所以,采前喷布生长素类的某些物质能控制采前落果。(果乡飞鸿)

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顶起,学习了。
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