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(转载)无花果的这些吃法你都吃过吗?

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发表于 2017-4-12 15:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国

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这几天早上,每天叫小编起床的不是那烦人的闹钟,而是窗外那无花果成熟时散发出的诱人清香~

知道吗,无花果还有一个让人元气满满的名字——树上的糖包子,熟透了的果子沉甸甸的,被软绵绵的外皮包裹着,轻轻掰开就有汁液流出,一口咬下去,带一点吸吮,真的像在吃一个糖包子,尤其是那丝丝的甜香,总能让人馋的口水四溢,肚子咕咕直叫……

无花果,桑科榕属,是一种兼观赏、食用、药用于一体的植物,原产地中海沿岸,唐代时从波斯传入我国。成熟时果皮的颜色有浅绿色、黄绿色、紫红色三种。

无花果营养丰富,具有健胃清肠、消肿解毒、祛痰理气、降血脂、降血压、降血糖、预防冠心病等功效。

不过它最大的功效就是食用,而且吃法多样,只有你想不到,没有它“做”不出来的美食哦~
无花果的花式吃法

除了最简单的鲜食,无花果还可以榨汁,亦或是晒干后泡茶~

无花果干,这可是很多达人童年里不可缺少的回忆啊!

除了丝状的,还有被压成饼状的无花果干,就像一个甜蜜的糖包,看着特别有食欲……

无花果蛋糕、无花果塔、无花果三明治,午后来一点,美美哒!喜欢的达人还可以抹上一些果酱、黄油,酸甜交错,完美!!!

无花果还可以做成果酱。清晨,在土司上抹上厚厚的无花果酱,配上一杯温热的牛奶,营养又美味~

很多达人还喜欢用无花果来搭配火腿、培根等肉食,滋味浓郁又有嚼劲的肉食,配上清香四溢、汁液丰富的无花果,味道由咸鲜至酸醇,到最后还有微微回甜O(∩_∩)O~~

除了西餐、甜点,在滋补的鸡汤、香醇的排骨汤等汤品中,加上几个无花果干,不仅营养丰富,还可以起到解腻、提味的作用哦!

无花果炖粥也是个不错的选择哦!软软的、糯糯的~

无花果+酸奶也是绝配,爱喝酸奶的达人不妨试一试哦!

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发表于 2017-4-12 15:39 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
做成冰更好吃
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发表于 2017-4-12 16:12 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
就一种吃法爽——塞嘴里直接吃。
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发表于 2017-4-12 16:19 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽铜陵
从来都是直接吃
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发表于 2017-4-12 16:35 | 显示全部楼层 来自: 中国福建漳州
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发表于 2017-4-12 21:28 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北荆门
都是生吃的,有时候讲究点就剥皮,懒的时候就直接洗了啃。
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直接吃最好,不破坏营养
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