果树大小年成因与对策

阳光佳人

苹果园有大小年是一个历史性现象，苹果树一年结果特多,下年结果很少或几乎不结果的现象,称为苹果的大小年。大小年的严重程度通常用以下方法来衡量：大小年幅度数=连续两年产量之差/连续两年产量之和×100%。一般来说，果树连续两年的产量相差在20%以上，就认为出现了大小年现象

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苹果结果出现大小年主要原因是树体营养代谢失调。在不同的地域条件下花芽的生理分化期是一致的即短枝停长后的第5周前是生理分化的集中期，5周以后进入形态分化。苹果花芽的生理分化期正好在苹果的膨大期，这段时间果树需要大量的养分供果实膨大，如果结果太多，树体供给花芽分化的养分必然减少，造成花芽分化不充分。大年时结果过多，大量消耗树体养分，树体养分不足，分化出的花芽就少，第二年开的花结的果自然就少。修剪不当造成树体过于旺盛也会大量消耗养分。施用肥料不足，土壤板结根系呼吸不畅，根系吸收肥水的能力差，都会造成营养不足，影响果树的生长，造成大量的落花落果。病虫害发生严重时，如果损坏了树叶，果树不能制造充足的光合产物供果实生长，如果破坏了根系，就不能保证水分和矿质元素的供应，造成小年。其次是环境条件异常，遇恶劣气候条件花芽受冻,花期又有晚霜,加上大雪侵袭,大风大雾的影响,花的授粉受精不能正常进行,幼果期低温大风致使幼果大量脱落,当年大幅度减产,便成为小年,若花芽分化期过于干旱,叶片萎蔫不利花形成,另外严重雹灾、涝灾均能引起大小年。

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1采取正确的修剪技术，可以有效地克服和防止大小年。
     1.1 大年树的修剪。苹果树在大年时，结果多，营养消耗大，后期树体积累的贮备营养少，因而花芽分化较晚，分化速度也慢，数量少质量差，来年便成为小年，因此修剪时应根据树势、花量、肥水条件和气候因素等综合考虑。大年树花芽很多，应以短果枝结果为主，对中长果枝适当短截，“以花换花”和增加枝量，以便翌年形成足够的花量。调整枝组配置，注意更新复壮。修剪后结果枝与营养枝比例保持在1∶2 ~ 3为宜，对外围延长枝的修剪应在新梢饱满处剪截，过密枝要及时疏掉，增加冠内光照。对内膛的一年生发育枝，除单轴延伸较长的进行短截回缩外，一般可缓放不剪截或轻剪，以利增加结果面积，提高产量。
     
1.2 小年树的修剪。对中长果枝不剪截，多留顶花芽，使小年多结果。对上一年结果较多，当年无花芽的结果枝组，应适当更新回缩抽出发育枝，使其后年结果，对营养枝要少缓多截进行调整。对果台枝副梢，要尽量保留结果，对过弱枝仍需短截更新。对有腋花芽结果的品种，在不影响光照的条件下，对外围枝要适当地短截，以利于腋花芽结果，下一年在下部发出的小枝处回缩长枝，使其在后年结果，以调整后年的结果量达到平年标准。

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2 加强花果管理，合理负载。
合理负载应是因树定花，因花留果。确定单株负载量，可根据花序间距、叶果比、枝果比、主干截面积确定，一般按花序距离20 ~ 25 cm，叶果比 50∶1，枝果比3∶1留果，或每平方厘米干截面积留果0.25 ~ 0.4 kg。大年结果树，虽经细致修剪，但开花时花量仍然过多，因此在蕾期，每隔一花序疏掉一花序，减少花量，坐果后检查结果量，如超量要适当疏果，保证合理负载。
    小年树在花期进行人工授粉，喷施0.1% ~ 0.25%的硼砂溶液，以促进授粉和幼果发育，增加坐果率。

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3 科学施肥,灌水
    3.1 肥水管理是苹果丰产优质的重要保证，由于苹果在富含有机质的肥沃土壤中生长结果更好，要大量增施有机肥料作为基肥，以满足苹果 树生长的需要。追肥时期、次数取决于气候土壤和结果状况。一般追肥期为花前花后、果实膨大期、花芽分化期和果实生长后期等，施肥量取决于肥料种类、土壤质地、果树年龄、长势和产量。苹果是高产高效的树种，要求有较高的施肥量，成树丰产园氮磷钾比例以2∶1∶2为最好，其适宜施肥量，盛果期树每株施纯氮1 ~ 1.2 kg，五氧化二磷0.5 ~ 0.6 kg，氧化钾1.2 ~ 1.3 kg，微量元素施用量据苹果树缺素情况不同而增减。对大年树，要在花芽分化前，适量追施速效氮肥，促进花芽分化，增加小年产量，对小年树要在早春适量追施速效氮肥，提高坐果率，增加当年产量。
     3.2 苹果树在整个营养生长期都需要水分，苹果生长前期，土壤相对持水量为70% ~ 80%(即充足供水)，果实膨大期土壤相对持水量要保持在60% ~ 70%(即供水较好)，果树生长后期则应使土壤相对持水量下降到50% ~ 60%(即适当控水)。供水不足或过量对苹果树都有不良影响。苹果树灌水时期以萌芽期灌水、落花后灌水、幼果膨大期灌水、晚秋灌封冻水为宜。

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一、果树营养特点

1、多年生长，各时期对养分的要求不同

果树生长期大致可以分为：幼龄期、初果期、盛果期、更新期和衰老期。

幼龄期（开花结果之前）：该期需肥量较少，但对肥料非常敏感。要多施有机肥；化肥要施足磷肥；适当配施钾肥；控制施用氮肥。

初果期（开花结果--形成经济产量之前）：是营养生长到生殖生长转化的时期。若营养生长长势较强，以磷肥为主，配施钾肥，少施氮肥；若营养生长较弱，以磷肥为主，适当增加氮肥施用量，配施钾肥。

盛果期（大量结果时期）：施肥目的以促进优质丰产，维持健壮长势，根据产量和树势适当调节氮磷钾比例，同时要注意微量元素肥料的施用，栽培果树多年、且土壤pH低（pH＜5.5）的土壤要注意钙肥和镁肥中量元素肥料的施用。

更新期和衰老期：偏施氮肥，以延长盛果期。


2、 贮藏营养对果树生长有重要影响

果树贮藏营养特性使施肥对果树的当季直接效果降低，但通过施肥增加果树贮藏营养水平对果树丰产稳产有重要作用。在整个生长季节，应重视平衡施肥和根外追肥，同时注意疏花疏果、控制新梢过旺生长，以减少养分的无效消耗。果实收获后到落叶前早施基肥是提高贮藏营养的关键措施。

3、 营养生长与生殖生长对养分的吸收竞争激烈

在生命周期中，幼树良好的营养生长是开花结果的基础。在有机肥充足的果园可以少施氮肥，多施磷肥，但在贫瘠土壤上要重视施用氮肥；同时要加强根外追肥。当营养生长进行到一定阶段（苹果和梨来的标志是树干周长在20厘米以上），要及时促进营养生长向生殖生长的转化，土壤施肥以磷、钾为主，少施或不施氮肥；叶面施肥早期以氮为主，中后期以磷、钾为主。盛果期果树要氮、磷、钾配合，增加氮、钾用量，满足果实的生长和维持健壮树势的需要。

年周期中果树营养可以分为四个时期：

利用贮藏养分期（早春）：提高地温，促进根系活动。

贮藏养分与当年养分交替利用期（早春—开花座果）：疏花疏果减少养分无效消耗，适当早施肥，提早当年养分供应期。

利用当年生营养期（开花座果—采收）：防止枝条持续旺长，调节枝条类别组成，保证养分供给，根据树势调整氮、磷、钾肥施用比例。

养分积累贮藏期（果实收获后—落叶前）：该期叶片中养分回流到枝杆和根中，要防止秋梢旺长，适时采收果实，保护秋叶，早施基肥。

4、 砧穗二项构成影响果树营养

筛选高产优质的砧穗组合，减轻或克服营养失调，提高养分利用率。

5、 果园土壤立地条件与果树营养关系密切

要通过提高土壤的养分含量，改善养分的比例，同时还要调节土壤的通气性、pH等性质，此外要注意改善果树摄取阳光和空气流通等环境条件。

6、 果实品质与施肥关系密切

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郑健

好帖，学习了，谢谢楼主！

种果者

内容详细实用，好贴。

1037791297

有专家说pbo能解决果树大小年

1037791297

用户说：用了pbo成花不用愁，果子连年好，果农发才早。

三仙山

果真如此真好.

lidu3

红富士苹果大小年很严重。

qxsbw

6#阳光佳人


呵呵，还要卖关子？

tikounei

pbo也好什么也好都是调节剂，土肥水和修剪不好都玩完。就像人天天吃人参不吃饭肯定不健康一样

一心为农

一、果树营养特点

1、多年生长，各时期对养分的要求不同

果树生长期大致可以分为：幼龄期、初果期、盛果期、更新期和衰老期。

幼龄期（开花结果之前）：该期需肥量较少，但对肥料非常敏感。要多施有机肥；化 ...
阳光佳人 发表于 2009-6-1 20:45

虽然俺懒一点，但是帮助果农找学习果园管理的资料俺绝对是第一。呵呵！谢谢小丽老师的礼物，已收入囊中、、、、、、

1095151129

好帖子，学习了，谢谢。

A村夫

确实好贴值得收藏

种果者

我曾用过pbo效果不太好。

A村夫

听谁的对呢？   5月底施n肥，不怕冒条？

阳光佳人

今年试一下做个对比，就清楚了。A，村夫。