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发表于 2009-9-25 21:06
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来自： 中国湖南湘西土家族苗族自治州
本帖最后由 向德晴 于 2009-10-13 14:14 编辑
八月瓜食用方法
文/向德晴
1,买回的八月瓜果皮已软,可去除保鲜膜后掰开果皮用勺挑取果肉慢慢享用.（可与蜂蜜或红糖调和着吃，保健功效更佳）可连肉带籽一起吃,更有利消化(不要嚼破籽,有苦味);也可吐出籽洗净后作种用,或榨油，或药用(肠胃炎，腹泻，只需嚼服三粒便可治愈。)
2,买回的八月瓜外皮末软且未裂口,请用纸箱装好不可弄破保鲜膜!!存放在室内遮光的地方让其自然后熟,待外皮发软即可取出食用.(如果外皮发软或已裂口但果皮未软,说明果肉没有完全熟透,请勿急于食用,以免影响口味,应多存放几天，让果肉充分熟透后再食用.（以果皮果肉未烂为度，果皮越软果肉越熟，口感越甜。）
3,如果量多需要贮存,可将末裂口的用食品保鲜袋包好放在冰箱冷藏室(温度控制在3一8度)可贮存保鲜10-60天.几天捡查一次,将果皮发软的取出食用.
4,如果量多需要贮存更长时间,可将果皮发软充分熟透的，用食品保鲜袋包好放在冰箱冷冻室贮存3-12个月(温度控制在零下5度以下，停电时请勿打开冰箱！！).需要食用时取出让其自然解冻后及时食用,虽然果皮受冻败色特软,但果肉更加滑嫩香甜,口味和品质不减.
5，取食果肉后的果皮用清水洗净切成丝，晒干或烘干后（温度不高于70度的无烟火），贮存于密封的铁盒中可作保健茶用，口感好，微甜，极耐冲，夏秋季一日一杯，冬春季两天一杯，冲泡数次茶味仍浓，营养价值高于果肉，保健功效胜过绿茶。（可与蜂蜜或红糖一起冲服效果更好。）
香蜜瓜(八月瓜)高产栽培技术
文/ 向德晴
一、选择优良品种:
选用优良品种是稳产高产的关键,八月瓜品种很多,必须选择挂果多,个大,籽小而少,口味香甜滑嫩的优良品种.坚决淘汰挂果少,个小,籽多,籽大,口味不佳的劣质品种.
二、园地选择:
1,八月瓜园尽可能建在交通方便的地方，便于管理和产品运输。
2,地势应开阔向阳,排水良好。地势低洼不易排水或狭窄的山沟光照不足不宜建园。
3,附近要有水源，以利干旱时抗旱果大高产。
4,土层要深厚,肥沃，疏松透气为好。
5，有废气，废水，废渣污染源的地方不可建园！以利符合绿色有机食品标准。
三,选择行向:
1,棚架采用南北行向。如地形限制也可东西行向，但八月瓜枝蔓好光往东爬，架面要东高西低为好.
2,单立架选择南北行向，东西两面都可受光照，互相遮阴的时间短，采光通风好，挂果多，品质好。(如地形限制也可因地而宜)
四、栽植密度:
1,棚架,行距2米,株距1米,每亩333株.
2,立架,行距1.2米,株距0.8米,每亩700株.
五 ,整地:
农历七月至九月将园地深翻30一40cm后按行定长，开出宽2米（或1。2米）的箱，在箱中间挖宽60cm、深40cm的沟或坑。将表土放—边，心土放另一边，一直按规格挖完。回填土时，先在沟底填—层20厘米厚的作物秸杆、杂草,树叶等，然后再一层人畜粪(或堆肥,沤肥,饼肥,沼气渣......)一层土或粪土混合填入，心土填下层多放粪，表土填上层少放粪或不放粪以防烧根，(腐熟发黑的粪表土可多放.)每株施粪肥10-20斤左右，再回填土与沟相平,20天后方可栽苗。
及时挖好排水沟,防止集水成涝烂根!!!造成死苗!!!
六，搭架：（栽苗前要先搭好架以防踩死苗）
1,棚架：前柱高1.6米，后柱高2—2.3米,纵横4一5米栽一根水泥柱或木柱,边柱埋深50cm向外倾15度.用50cmX50cm的铁丝网将一块地连成一个东高西低的大棚架面.(适于稀植)
2,立架：每行一架,架高1.8米，5-6米栽一根水泥柱或木柱,0.6米高拉一层铁丝,共3层。利于早期丰产。光照与通风良好，作业方便。(适于密植高产,但培管技术精细严格.)
七,栽植:
1,栽植最理想的时间是农历九月下旬至正月中旬栽完最好,(一年四季也可栽植但成活率和生长势差一些.) |
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发表于 2009-7-8 14:24
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发表于 2009-11-19 17:19
