选购水果的个人经验

果旗飘扬

苹果要高个的，富士苹果有竖条纹的好吃

橘子要扁的，手感要紧而有弹性，硬的太干，软的可能是冻了的。分辨品种也很重要，南丰蜜桔，砂糖桔个小，但比较好吃，四川红桔核小叶桔有核，略酸。其他品种还有很多，以后专门写一篇日志吧。

梨表面的点点，可能提示它内在的粗糙程度。当然汤梨和库尔勒香梨都比较细腻的。

葡萄：总的原则是选挂白霜，梗不干的新鲜，葡萄珠的排列不能太密，越松散越好。大而圆紫红的是巨丰，酸甜有核，小而椭圆紫红色的是玫瑰香，甜有香气。小而绿的是新疆无子葡萄，晒葡萄干的那种，要选黄绿色不透明的，珠不在大，椭圆形，要是绿而圆，排列紧密或绿而透亮的都不好吃，酸而不甜，可能是品种不正吧。

西瓜首先看尾巴，要是干了就不是新摘的，其次看挨地的那面是不是黄了，白的不熟，还要看脐，熟的瓜会有些凹陷，瓜的条纹也整齐均匀舒展，最后拍拍，噗噗是熟过了，砰砰正好，咚咚就是生的了。

草莓颜色酒红鲜亮，表面不平，头不尖形状不规则的是南方草莓，长大而紫红，表面光滑，头尖的是北方草莓，不如南方草莓甜。

桃子要有毛的，不要洗过的，要是用洗衣粉水洗过，桃子的颜色更红更鲜艳，我选桃子主要挑红绿对比度大的，颜色均匀的不好吃。

石竹挑皮要按的动，有点弹性的，要是硬了，就是放久了。

芒果选胖的，太细长的肉少核大，品种以腰芒又叫金芒果比较常见，很好吃，象牙芒大，红黄相间，略带S形，味道差一些。中等大小红绿相间的苹果芒有些酸，大的容易和澳芒相似，澳芒大，红黄相间，香味浓，一般在超市卖，比较贵。


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