如何使巨峰葡萄良好坐果？

xiaoliuliu

　　巨峰品种天然存在坐果不良问题。巨峰大小粒问题，是巨峰葡萄坐果不良的外在表现。巨峰坐果结实不良的原因是多方面的，既有品种本身的遗传特性，又有营养生长与生殖生长失调的生理原因，还受到开花坐果期的气候因素及树体本身的贮藏养分等因素的左右。

　　一、大小粒发生原因

　　1.花器异常：
　　据日本研究，巨峰开花期的正常胚珠率只有22.1％，即在正常情况下，只有五分之一的雌花可以授粉形成正常的果实。

　　2.赤霉素等激素含量高：
　　较高含量的亦霉素和细胞激动素可以加速雌花的发育，但对雄花的发育没有促进作用，结果使雌雄器官的成熟进程不相吻合，大部分雌花因此错过了受精的机会，从而出现落花或幼嫩子房的大量脱落。

　　3.开花期天气影响：
　　在夜温都是15℃的条件下，白天温度以25－30℃时坐果率较好。白天的温度低于20℃时或者白天温度高至35℃不利于坐果。花期遭遇阴雨，光照不足，花帽不落，大小粒更为严重。

　　4.树势问题：
　　植株树势过旺，枝条徒长，不仅会促使花器中的赤霉素等激素含量提高，干扰正常的受精，而且还会向花器争夺养分，恶化花絮养分供应，影响受精，加重大小粒。

　　二、巨峰有籽栽培方案
　　巨峰有籽栽培方案包含自然坐果和保果处理两种方式。巨峰如树势中庸，且采用避雨棚，尤其是结果头两年的幼树，可采用自然坐果方案。

　　自然坐果的管理核心是前控后促：坐果前控制水肥施用，避免枝梢旺长，坐果后强化水肥供应，保证果实发育。

　　采用自然坐果的巨峰，最宜采用飞鸟架或平棚架，以降低枝梢长势，一则保证坐果和果实发育质量，二则减少摘心次数，节省人工。
　　巨峰自然坐果处理，千万不可短梢修剪，建议稀植并采用中长梢修剪，增加留芽量，削弱单芽长势，避免新梢旺长。

　　采用自然坐果的巨峰，每亩地隔年施用一吨农家肥。

　　葡萄萌芽前50天，每亩地撒施少量肥料后浅耕，以提升地温。如用避雨棚，需在用肥前建好，可人为控水以控制树势。如中长梢修剪，建议在萌芽前35-40天，使用13倍单氰胺制剂涂抹芽眼（处理期间遇到天气干燥需往枝条上喷水），保证萌芽整齐。葡萄进入绒球膨大期，全园浇小透水。从此至坐果期，要严格控水。

　　春季葡萄萌芽后，定枝推迟至“花上两片叶”时期。对于V型架或者飞鸟架，可在第一次绑枝时，以枝距20公分为标准，抹除多余枝条。

　　疏花工作自开花前10天开始，可一直持续到开花。全花絮留底部20个分支（约80朵花），上部全部抹除。待坐果后掐去絮尖，如无秃尖，也可不掐。见花前4-5天，花上留4片叶摘心。

　　如树势较旺，或密植型果园，或采用篱架、V型架的果园，自然坐果质量无法保证时，不建议采用自然坐果法，需进行保果处理。

　　巨峰保果处理，也采取前控后促的原则，前期修剪、用水用肥、抹芽定枝与自然坐果法一致。

　　开花前十天，如一年树势较旺，具体指标是新梢基部较香烟粗，花絮上下两节长度超过10公分，新梢笔直无弯折，腺珠较多。每棵树使用5克PBO灌根。使用PBO灌根，不建议连年进行，树势过旺时不得已为之。

　　在开花后花上留5到8片叶摘心，然后全树喷雾5mg/L缩节胺，对于长势极旺的果园，需增加一倍浓度。

　　临近开花每天上午检查果园中的“信使花”，即全园开花最早的花絮。如信使花出现大面积落果，立即使用氯吡脲蘸花絮，一般建议浓度为2mg/L，极旺树需增加一倍浓度。

　　三、巨峰无籽栽培方案
　　如巨峰花期天气较为恶劣，常年坐果不稳定，需采用无核化处理。无核化处理是坐果质量最为稳定的手段，但采取无核化处理，对树势有较高的要求。

　　采用无核化的果园，每年秋天落叶一个月以前，每亩地施用2吨农家肥，搭配30斤复合肥及60-80斤磷肥。果树临近萌芽，即开始促根处理，萌芽后强化氮磷供应。

　　待葡萄萌芽后，尽早进行抹芽定枝，以避免养分消耗。

　　巨峰品种不建议拉花。开花前10天开始疏花，较简易方法是，保留絮尖60-80粒，往上全部抹除。

　　临近开花每天上午检查果园中“信使花”，待敲弹信使花有落粒现象，立即开始无核化处理，最好两天内全部完成。如果园面积较大，人工有限，可在葡萄末端花开花后三天内处理完毕。

　　首次处理，可使用10PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲+200PPM医用链霉素，蘸花处理。间隔10-12天后，使用25PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲+5000倍保美灵，再蘸一次。

　　两次处理之后，必须灌水用肥，保持果园湿度，保证营养供应，否则效果难以保证。巨峰千万不要追求大粒，如调节剂浓度较高，一则上色困难，二则裂果风险较重。

　　四、保湿栽培
　　巨峰采用无核化或保果处理，均存在较大的裂果风险。降低裂果风险较成熟的方法是采用保湿栽培。

　　待巨峰果实黄豆粒大小时，开始进行保湿栽培。在两行葡萄间开35公分深沟，对宽度无要求，沟中时刻保持可见的水层，一直持续到葡萄临近上色。

　　如因土质问题留不住水的果园，需搭配滴灌设施并铺设地膜，时常滴水，保持地面湿润。在采收前去除地膜。

梓宁园掌柜

我观察巨峰落花落果，跟花粉没问题，应该是雌雄花开花不一致，在树上和土上找找原因解决不难

桃李不言

阅帖、收藏、学习、帮顶！不过图文不符呀！

夏虫

顶

桃李不言

这个问题邦内见帖诸多，说法不一，各执己见，不好掌握。

15871238705

邦友的帖子很好，学到经验了。

老戴

次贴咱哪见过

张景科

我看到过论坛里广西一种植户大水大肥自然作果

张景科

非常好并无大小粒，说明授粉良好，那雌雄不遇的说法就站不住脚了，

q358899097

花冠时正常掉落是雄花顶落的！
为什么二年树与弱树好坐果？
难道～！！！！！！！！！…？