仙人枣在金州区试栽表现

陆承志

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2001年 3期
                                  《 北方果树 》
Northern Fruits
起止页码：39-39
国际标准刊号：ISSN 1001-5698
国内统一刊号：CN 21-1218
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仙人枣在金州区试栽表现
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王玉洪[1] 薛成杰[2] 等
[1]辽宁省大连市金州区果树管理服务中心116100 [2]大连嘉宝枣业有限公司
摘　要:

关键词:
仙人枣 金州区 试栽表现 特征特性 栽培要点

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仙人枣是甘肃敦煌的一株300年生枣树，所结果
实大如鸡蛋，小如乒乓球，皮薄肉厚，香甜酥脆，可食
率达95％以上。大连嘉宝枣业有限公司于1994年从
敦煌引人接穗并进行组培繁育，共得苗木5000株，
1996年以lmx2m、2mx3m、2mx4m的株行距栽植在金
州区二十里堡镇刘家店村的河滩地上，面积3．33hmz。
栽植当年就有1／3开花结果、第2年平均株产0．5kg，第
3年2．5 ，到2ooO年平均株产lOkg，最高株产达20kg，
666．7m 产量3000kg[．~J2。售价l5～2O元／kg，最高售价
达到4O元／kg，在市场上供不应求，极受消费者和果
农欢迎。是一个不可多得的矮化型优良鲜食品种。
1 主要性状
枣头红褐色，托刺不发达，枣殷小，抽吊力强，枣
吊多；叶片大而厚，深绿色；花小，花量多，昼开型，花
期长达5Od；果实近球型或扁球型，平均单果重3咄，
最大70g，皮薄，赭红色，鲜枣含糖量25％～30％ ，蛋白
质1．2％一3-3％，维生索C 360～500mg／100g，常温下可
贮藏20d左右。
树势中庸，树姿开张，树冠圆头形。发枝力强，枝
条节问短，一般当年嫁接当年结果，3年就可丰产，且
树势趋于稳定，枣头二三龄枝能形成产量的95％左
右。自花结实，丰产性好。
在金州地区4月底至5月初萌芽，6月2013前后开
花坐果，9月2O前后开始陆续成熟，lO月2013前后开
始落叶。果实生育期90d。
凡冬季最低温不低于一3O℃ ，夏季最高温不高于
43℃，土壤pH值5．5～8．5，年降水量400—800nnn的地区
都可栽植。

2 栽培技术要点
仙人枣在平地、丘陵山区、河滩沙地均可生长。
在土层深厚、质地疏松、有机质含量高的土壤上栽
植，生长健壮，丰产稳产。但要避开风口 株行距一般
为2mx4m，高密栽植为1mx2m，3年后间移为2mx4m。
树形采用自然圆头形 幼树通过短截促生分枝，
培养主侧枝，以利扩大树冠，加快成形。结果枝组的
培养可短截1-2年生枣头或夏季对枣头摘心，促进二
次枝发育。如果生长空间较大，枣头应缓放，以培养
中型或大型枝组。对初结果树要继续培养各类结果
枝组，在树高和冠径达到行距7O％～80％以前，对骨于
枝枝头短截，促发新枝，继续扩大树冠。当其达到要
求时对骨于枝延长枝摘心，控制其延长生长，实现垒
树立体结果。
施肥以有机肥为主(占60％)，化肥为辅(占
4O％)，垒年需肥量每lOOks鲜枣施纯N 1．5kg、 O
1．1 、 O 1．3kg
为提高坐果率花期可喷水2～3次，闻隔l一3d，或
喷施20mg／L赤霉素、0．2％硼砂，均在傍晚进行。疏果
以立秋为界限，立秋前坐的果一般每枣吊留3～5个，
木质化枣吊留6-9个；立秋后坐的果全部疏除，同时
要疏去病虫害果、畸形果、弱小果，以保证丰产优质。
在萌芽前喷施3~5。Be石硫合剂，防治红蜘蛛、枣
粉蚧及枣壁虱；果实膨大期喷50％对硫磷1000～1500
倍液防治桃小食心虫、刺蛾、枣粘虫；幼果和果实膨
大期喷洒1-2次1：2：200倍渡尔多液或粉锈宁l50o～
2000倍液防治枣锈病；喷2～3次50％多菌灵，5O％退菌
特和50％甲基托布津混合液600～800倍，防治炭疽
病、缩果病和烂果病等。

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沈北新人类

大如鸡蛋，小如乒乓球~仙人枣那有种苗?

沈北新人类

在网上查到的:
   大枣栽培管理作业历

　　一、10月下旬至4月中旬休眠期

　　（一）10月下旬或11月上旬或3月上旬施基肥，其中成龄树每株施农家肥50-80斤，或施作物秸杆、馈末及草木灰等。施肥后，有条件的要浇水。

　　（二）3月中旬至4月中旬

　　①刮翘树皮。

　　②春剪：疏枝、短截、回缩、除根蘖。

　　③收拾地面枝、叶、皮、草埋于树下。

　　④全树喷布3-5度石硫合剂，防治红蜘蛛、枣粉蚧及枣壁虱等。

　　（三）3月下旬至4月中旬植树，苗木最好选择当地所产的优质壮苗，现挖现栽，确保成活好缓苗快，栽植时去除枣苗的所有枝条，后定干栽植，栽后浇覆膜。

　　①定干高度：30-50厘米。

　　②株行距：株距1-2米，行距3-4米。

　　③挖坑规格：深40厘米，宽60厘米。

　　二、4月下旬至6月上旬萌芽期至开花前

　　（一）4月下旬至5月中旬萌芽期至展叶期，喷布杀虫剂1-2次，最好选用低毒农药或生物农药（下同），防治枣步曲，食芽象甲、枣粘虫、枣瘿蚊、枣壁虱等。

　　（二）5月下旬至6月上旬，结合追肥浇水。有条件的可追叶面肥1-2次，选用0.2-0.3%的磷酸二氢钾溶液。

　　（三）夏剪：抹芽、摘心、拿枝。

　　三、6月中旬至7月下旬花期至幼果期

　　（一）追施1-2次人粪尿或豆饼水或速效氮磷。若天旱，应结合追肥浇开花座果水或催果水，并适时中耕锄草、压青。

　　（二）盛花期喷布硼酸0.2% + 磷酸二氢钾0.3%混合液（间隔期10天左右）2-3次，以提高坐果率。

　　（三）喷布2-3次杀虫剂和杀菌剂，既防治枣粘虫、刺蛾、龟蜡蚧、桃小食心虫等，又防治炭疽病、缩果病、褐斑病、烂果病等。

　　（四）果实生长期，若遇高温多雨天气，应喷布1-2次1：2：200-250倍的波尔多液或1500-2000倍的粉宁，防治枣锈病。

　　（五）夏剪：疏枝、摘心、拉枝、吊枝、别枝。

　　四、8月上旬至9月上旬果实膨大期

　　（一）追施1-2次磷钾肥或草木灰等，若遇干旱少雨天气，应结合追肥，浇灌催果水，并适时中耕锄草、压青。

　　（二）继续防治桃小食心虫、枣锈病、刺蛾、枣粘虫等。

　　（三）喷布2-3次（间隔期7天左右）10-20ppm的2,4D或萘乙酸，防治生理落果。

　　五、9月中旬至10月中旬果实成熟期

　　注意防风防盗，并根据经营目的的适时采收加工上市，用于鲜食的半红时采收，用于保鲜的初红时采收，用于加工的放白时采收。

　　六、注意事项

　　（一）本作业历是由大连仙人枣繁育基地在金州区二十里堡镇刘家村仅6年的栽培实践总结的，因而它不可能满足不同地区不同条件下的栽培要求，希望广大枣农因地制宜，不断实践，以丰富发展大枣栽培事业。

　　（二）枣树没有5年以上的栽培实践，是不能定论在当地适栽与否的，象冬枣、大雪枣等在大连地区自然栽培，就十年九不熟，因而希望广大枣农在没有栽培成功时，切忌盲目引进推广，片面追求新奇特，而适得其反。

　　（三）枣树深栽不旺，浇栽不活。栽培深度以嫁接胫缘为准。

　　（四）枣树千里行，栽后一场空。如非从外地引进苗木，千万要做好保湿工作，严防脱水。

　　（五）枣树当年死不算死，当年活不算活，若栽植当年没有萌发，只要没有完全枯干，千万不要拨掉

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哪有接穗，大家介绍下