桑椹滋阴补血

果旗飘扬

桑椹为桑科落叶乔木植物桑树的果穗，全国大部分地区有生产，每年6月果穗呈红紫色并可以采收。本品含糖类、鞣酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、维生素B1、维生素C和胡萝卜素。桑椹既是水果，又可入药，颇具保健功效。

   
桑椹性寒而味甘、酸，能滋阴补血，生津润肠。主治阴亏血虚之眩晕、目暗、耳鸣、失眠、须发早白、津伤口渴或消渴、阴亏血虚之肠燥便秘等症。现代药理研究表明，本品有增强免疫功能和激发淋巴细胞转化的作用。


取鲜桑椹1000克（或干品600克），绞汁，煎熬成稀膏，加蜂蜜300克，一同煎熬至稠状，待冷备用。每次取1汤匙，以沸水冲服。本方具有较好的补血滋阴作用，尤其适宜阴血不足或肝肾阴虚而致病的患者食用。取鲜桑椹30—60克，加水适量，煎服。可以治疗心肾衰弱不寐及习惯性便秘等症。用鲜桑椹60克、桂圆30克，共同加水炖食，则可治疗贫血。


桑椹人人可食，糖尿病患者亦可适量食用。但因其性寒，故脾胃虚寒作泻者忌服。未成熟的桑椹含有氢青酸（有毒），不可食。湖南中医药大学教授

蝶衣轻

:Q ６月才采摘吗？那我今晚在好又多看到有卖，乌黑大个，就买了一盒，味道还是挺好的呀！