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大樱桃栽培管理详细

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1、如何选择园地?
大樱桃对自然条件要求较高,喜肥喜光,喜湿润怕积水,喜通风怕风害,花期怕晚霜,择园地时必须注意以下几点:
1)选择土壤深厚、肥沃,通透性好的土地,以壤土和沙壤土为最好。
2)选择中性土壤。大樱桃适宜的pH值范围为:6.07.5之间,过酸过碱都将造成大樱桃不良生长。
3)大樱桃怕晚霜、怕积水,因此,在发展大樱桃时要选择地势较高,通风、排水良好的地方。大樱桃属浅根树种,在雨季大风容易吹伏树体,建园时要避开强风口区。
4)要有良好的水源,配备必要的灌溉设施。
2、如何整地?
对平地建园,首先要对园内高低不平的地段进行平整。对岗丘地建园,坡度较大的,要先整成水平梯田。整地时间以秋冬为宜。
3、如何修建排水沟?
整地时,结合田间道路和灌渠建设,科学规划和控排水沟。园内排水沟要与园外大的排水沟连通。一般园地每50米控一条排水沟,即树行长不超过50米。对中间低落洼的地段要根据具体情况加密排水沟。修建梯田时要沿梯内侧开挖排水沟,修建排水系统。
4、如何改造粘土地?
土质粘重,透气性差,容易造成大樱桃烂根,严重的造成树体死亡。在粘土地发展大樱桃时,必须进行土壤改良压10厘米厚的河砂或有硼砂,通过深翻提高土壤的透气性。
5、如何处理树坑?
树坑一般深6080厘米,宽80100厘米。树穴(槽)挖好后,经过一段时间风化后要及时回填。回填时要尽量将地表土填入树穴下部,以改善穴内的营养状况。结合土壤回填,要施足有机肥。施肥量一般优质肥每穴1520公斤,土与肥掺匀后填入穴中。
6、如何确定株行距?
株行距可根据立地条件,品种特性和管理水平而定。一般为2×4米、3×4米或3×5米,每亩定植835545株。
7、如何选择樱桃品种?
甜樱桃的品种较多,早熟品种主要有红灯、芝罘红、意大利早红、早大果、美早等;中熟品种主要有那翁、佐藤锦、拉宾斯、滨库、斯坦勒等;晚熟品种主要有雷尼、先锋、艳阳等。目前早熟品种市场竞争力强、价格高、经济效益好。在确定主栽品种数量上,早熟的红色大果品种应占较大比例,生产上可以推广的早熟品种有红灯、意大利早红、早大果、美早等。一般情况下,晚熟品种果个大、色泽艳、果肉硬、耐贮运、产量高、品质优,鲜食加工兼用。
8、为什么要搭配授粉树?
甜樱桃除少数几个品种外,绝大多数都是自花不结实或结实力很低的品种,即使能自花结实的品种,配置授粉品种也可提高结实率,增加产量。
9、如何选择授粉树?
选择授粉品种时要考虑与主栽品种授粉亲和力高、开花期基本一致以及适应性强、果实经济价值高等多种因素,最好选配2个以上授粉品种。授粉树比例应在30%以上。
10、樱桃树型如何管理?
樱桃现在主要采用自然开心形或自由纺缍形树形。
11、修剪应注意什么?
修剪时尽量避免碰伤枝干和枝条,剪锯口要及时涂抹乳胶与杀菌剂的混合物进行封闭。树体出现流胶时,选阴天趁胶物发软时刮掉,涂上5度硫磺水,再用胶布把流胶口封住。
12、如何施肥?
发芽前追施一遍肥,以氮肥为主。23月份,追施果树专用肥,每株施肥量为0.20.4公斤。同时根据实施情况,在花果期进行12次叶面喷肥。采果后以磷、钾肥为主,以促进花芽分化。秋季施基肥,以土杂肥为主,每亩为2000公斤土杂肥。以上每次放肥应浇一次水。
13、如何施基肥?
采果后至78月份施用有机肥,株施腐熟鸡粪1020公斤或腐熟人粪尿2030公斤或猪圈粪5060公斤,开沟施或结合土壤深翻时撒施。
14、如何追肥?
追肥应在谢花后,硬核期之前进行,幼树株施复合肥0.51.0kg,结果树一般施复合肥12公斤或人粪尿25公斤。
15、如何根外追肥?
扣棚期主要为根外追肥。盛花前期喷0.3%硼砂、盛花期后喷0.3%尿素及600倍磷酸二氢钾,注意喷施应在下午或傍晚,主要喷洒叶背,以利于叶片吸收。另外,扣棚后于开花前,枝梢喷布1%~3%的尿素,可促进花芽发育。
16、一年浇几次水?
一般一年浇5次水。即:萌芽水、硬核水、采后水、秋后水、封冻水。
17、浇水的原则?
樱桃浇水不需要大水漫灌,要求"水过地面湿"即可。在棚内,一般地面覆地膜,因此,浇水量和次数应比露地少。大棚樱桃浇水要掌握少量多次,保持土壤湿润的原则,为防裂果,果实膨大期,可采用沟灌或局部灌水。有条件的棚,可采用沟灌或局部灌水。有条件的棚,可搞滴灌。灌水标准:土壤含水量以达到田间持水量的60%80%为宜,田间以手握成团,一触即散为宜。
18、常见病虫害有哪些?
常见的主要病害有:樱桃叶斑驳病、根头癌肿病、枝干干腐病、樱桃褐斑穿孔病、流胶病。 常见的害虫有:红颈天牛、吉丁虫、金龟子、小透翅蛾、山楂红蜘蛛等。
19、每年喷洒什么药?
发芽前,全树喷一次波美5度石硫合剂。
610日左右开始喷防病药。可选作进口甲基托布津,50%上海产多菌录、大生M45、代森锰锌等。
6月下旬和7月下旬叶面各喷布一次200倍石灰倍量式波尔多液,波尔多液全年喷23次。虫害主要防好红、白蜘蛛。另外注意绿盲蝽、小卷、潜叶蛾类、刺蛾类等。还可兼治刺蛾类食叶害虫。
设施载陪的覆膜前后喷一遍波美35度的石硫合剂,采果后喷1270%代森锰锌500倍液或50%多菌灵700倍液。
78月份,喷23次石灰等量式200倍波尔多液。毛虫、刺蛾类于幼虫期喷菊酯类药物防治。
20、如何授粉?
可在花期进行人工辅助授粉或果园放蜂(每公顷放15箱蜜蜂)。A、人工授粉:可利用采集的新花粉或贮藏花粉进行点授。最简单的方法是用鸡毛掸子轻拂不同的品种,相互授粉。
B、放蜂:花期放蜜蜂或壁蜂。但棚内温度要求较高,否则蜂活动能力低,传粉效率差。
21、如何疏花疏果?
一般一个花束状短果枝有78个花芽,可疏掉3个左右的瘦小花芽,保留45个。生理落果后再进行疏除小果、畸形果,可有效地提高坐果率。
22、如何控制旺树?
对强旺幼树应用多效唑控制 幼树一般生长较旺,生长势过强,影响花芽形成,可用多效唑予以控制。可于早春或秋末,在树冠下每平方米投影面积施15%多效唑1克,也可于6月上旬新梢旺长期叶面喷施15%多效唑300倍液,以延缓新梢生长,促进花芽分化。
23、设施栽培适宜品种?
大棚樱桃宜选用优良早熟品种或中早熟品种,如芝罘红、红灯、意大利早红、早大果、美早、雷尼、佐藤锦等。也可选用短枝型品种和自花结实力强的品种,如短枝先锋、短枝斯坦勒等。其砧木选用菜阳矮樱桃为宜,株行距可采用2.02.5米×3.03.5米。
24、扣棚时间如何确定?
扣棚时间应根据大棚设施条件和鲜果上市的时间来确定。一般栽植后第3年,当植株形成一定的花芽量时,即可扣棚。选用拱圆塑料大棚,南北向,光照较好且棚内光照均匀,单棚面积(667平方米)左右为宜。扣棚时间要把握准,应在樱桃树自然休眠之后(大致在1月下旬至2月上旬)扣棚。
25、棚内温湿度要求?
发芽前,白天1820℃,夜间25℃,空气相对湿度80%;花期白天2022℃,夜间57℃,空气相对湿度50%60%;花后至果实膨大期,白天2225℃,夜间1012℃,空气相对湿60%;果实着色至采收期,白天2225℃,夜间1215℃,空气相对湿度50%
26、大樱桃低产的原因?
苗木质量低劣,定植过深;建园时所购苗木一级苗较少,多为弱苗、小苗、病苗;定植时又将苗木栽得过深,将嫁接口埋入土中,造成缓苗慢、生长发育不良、适龄不结果、产量低、寿命短。
27、怎样防御樱桃鸟害?
成熟的大樱桃很容易遭到鸟的取食危害,采收前7天在树上喷杀虫剂灭梭威,使害鸟忌避;在树的前后左右挂黑线,鸟由于不能看见黑红,接触时便受惊飞去;最常用最有效的方法是拉网或罩网,后者即在每棵树冠上架设网罩,将树木保护起来。
28、怎样防治樱桃病毒病?
病毒病是影响大樱桃产量、品质和寿命的一类重要病害。主要防治方法是:(1)选用抗病毒力强的樱桃作砧木。(2)严格检查出圃苗木,淘汰并烧毁病毒苗。(3)用(K84)生物农药浸苗木根防治根癌病。(4)清除花叶、皱叶型植株。(5)培育脱霉苗木。(6)选用无毒健壮母树采接穗。
29、樱桃树最怕哪种灾害?
樱桃树最怕涝害和倒伏,对樱桃生产危害很大,轻则削弱树势,引起流胶病,重则死枝死树。沿海地区雨季多大风天气,涝害和倒伏可同时发生,损失更为惨重。为此,栽培樱桃树,要搞好防涝防倒伏工作。其次,要搞好花期防霜冻工作。
30.进入秋季管理
9月以后,大樱桃新梢部在延长,生长基本上处于半停止状态,树体对修剪的反应不敏感,新梢顶部的嫩绿部分还在继续生长,不断消耗老叶制造的养分。此时,应环割树身涂抹2号,可促进花芽形成,提高花朵坐果率和果实品质,对提高果肉硬度和糖度效果尤为明显。但大樱桃树环割以后,伤口愈合较慢,注意环剥宽度不要超过0.5厘米。
  大樱桃春季需肥早且集中,为增加树体贮备营养,秋施基肥是关键。为了提高大樱桃树体内贮藏营养的积累量和浓度,可在落叶前1周叶面喷施0.5%的尿素+新高脂膜。并在幼果期喷施壮果蒂灵可增粗果蒂,提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果,使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
  进入秋季对于大樱桃果树来说,病虫害的防治显提尤为重要。因此,要利用物理诱杀和化学防治相结合并结合喷施新高脂膜,切实做好病虫害防治,保护好大樱桃树叶片,防止出现“二次开花”的弊端,促进花芽分化
31.肥水管理  
土壤要经常疏松,每年春、夏、秋三季各翻耕1次,耕深25厘米左右,以利根系扩展。肥料管理上应施足基肥,追肥应做到前期以氮肥为主,后期以磷、钾肥为主。  具体在施肥上大樱桃园在一年中主要要施好4次肥:   1.秋施基肥:秋施基肥最佳时期为810月份,且以早施为好。此时施入肥料为底()肥,要以农家肥、猪、牛厩类等有机肥料(成品有机肥如:???等)为主,可加入适量的复合肥,再加入微量元素肥料。每株大樱桃施入:复合肥1.5公斤+有机菌肥2.5-3公斤+微量元素1公斤,注意必须用放射沟施入。   (2).春季追肥:(310-20日)化冻后立即追肥,可以追施氮磷钾三元复合肥或果树专用肥盛果期树每次施1.5Kg/株;幼树酌情减量。  可以采用放射沟施肥。覆盖地膜和草的果园可以采用点施。   3).果实膨大肥:(花后10天追施)土壤枪施纯硝酸钾+液体肥,每亩用硝酸钾20-25公斤+1-2桶海力来冲施肥,叶面喷施0.3%尿素+0.2%硼砂+600倍磷酸二氢钾液。?   4).采果后追肥(月子肥):大樱桃采果后10天左右就开始花芽分化,在这一时期应追施果树专用复合肥,最好使用315的复合肥。施肥量和施肥方法同春季追肥。
32.树形培养
大樱桃采用纺锤形有利于早期丰产稳产。  夏季修剪  夏季修剪主要以缓和树势、促进花芽形成为主。 拉枝:在夏至前或89月对主枝进行拉枝开角,避免树冠郁闭。辅养枝的开角角度要在80~90度。  刻芽:萌发前在芽和叶丛枝的上方横割一刀深达木质部,可促使树体抽发新梢。  摘心:对强旺枝要进行连续摘心;对刻芽后萌发的长枝、中枝,在长15厘米时摘心培养成中小型枝组;对生长旺的枝条一年内应摘心2~3次。若为提高坐果率,摘心须在花后10天进行。 环剥:大樱桃环剥的时间性很强,一般在开花至花后10天进行。 疏枝:疏除过密、过强、紊乱树冠的多年生大枝。对严重影响冠内通风透光又无保留价值的强旺大枝可从基部疏除。6月上旬疏枝较好,此时伤口容易愈合。  花期管理,大樱桃进入了结果期就有了花期管理,可是呢,大樱桃开 花早,冻害、 霜害少不了。  如果哪一年遇到了倒春寒怎么办呢?  第一是灌水,如果刚刚开花就遇到了冻 害,全园灌一次水,可以推迟花期三天,开花晚了就避开了冻害。  第二是熏烟,根据天气预报,在霜降来临之前,采取果园生火熏烟的办法,也能减轻冻害。   第三是补充营养,为了补充更多的养分,盛花期喷施 防冻剂+300倍硫酸锌可有效地增加大樱桃抗性,控制“小叶病”,有效地防止“倒春寒”引起的冻害,提高坐果率增加产量。

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发表于 2017-2-17 19:48 | 显示全部楼层 来自: 中国云南玉溪
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