滋补的陕北狗头枣

shanxifruit

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    张伟:腿腿 胳膊往起抬。腿腿，哎呀，笨死人了，你看我给你走。
    不对 不对，哎呀你这城里姑娘，学不会!不教你了!
    黄莉:我会了，我会了，你看是这样吗？
    张伟：你城里娃娃能学会吗？
    黄莉：我学得会，学得会，你再教教我吧!
    张伟:算了算了。我还有一大堆活要干呢？我哪有闲工夫天天跟你玩呀！
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    黄莉:我给你干活行吗？
    张伟:你能干了活?
    黄莉:你还小瞧我了？
    张伟：你看你们城里娃娃长的细皮嫩肉的，还能干的了活？
    黄莉：我当然能干了？
    张伟：你真的能干了？
    黄莉：能。这摘枣也叫干活呀,你看,满坡满树的红枣都熟了,又漂亮又好吃,等于采摘旅游啦!
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    张伟：收获不错嘛。
    黄莉:哎，张伟,真是百闻不如一见,你们延川真不愧是红枣之乡,我摘了这么多的品种我都没见过。你看青的 红的 圆的长的。哎 这个大枣这么大，这是什么枣。
    张伟：这是梨枣。这个枣水分大 熟的又早，而且比一般的水果都好吃。
    黄莉：是吗？你看还有一种枣，多可爱圆圆的。是不是李子枣？
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    张伟：不是，这是团圆枣。
    如果按照以往的记忆,这大枣应属于干果类食品,但这几年大量早熟鲜食品种上市以后,鲜枣也成为消费者喜爱的营养丰富的水果。延川的梨枣和团枣就属于鲜食品种中的上品。红枣素有"天然维生素丸"之美称。所含的维生素不仅品种多,而且含量高,鲜枣含维生素C,是苹果的75倍,桃子的80-100倍。
    黄莉:这梨枣和团枣我都见识过了,还有没有更好的品种呢??最好是那种又能鲜食 又能保存 又能做成干枣的品种!
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    张伟：我就知道你们城里娃娃挑剔的狠。幸亏我还有准备!你看这个枣!
    黄莉:这个是什么枣啊？上面大 下面小。长得也不大好看!
    张伟:你可不要说人家长的丑。不要小看它。它就是我们延川最有名的枣中状元。
    枣中状元说的就是您看到的这个长得上大下小，长相不怎么规则甚至有点丑，形似狗头的---狗头枣。说到这，你可能有点不明白了，这狗头枣卖相又不好，怎么能当得上状元呢？
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    黄莉：哪个枣的效益好？
    种植户：效益还是这个狗头枣。狗头枣价钱贵，每年收入就是3万多。
    种植户：狗头枣的价格要比一般的枣贵3--4块，一般的枣卖7-8块，狗头枣就卖10多块。
    种植户：狗头枣效益好，买的人多。
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    黄莉；像您家每年枣的收入大概有多少？
    种植户：收入每年3万多。
    要说这狗头枣“枣中状元”的美名当然不只是它的种植效益好，关键是它的维生素、粗纤维、磷、铁等多种微量元素的含量居当地各类红枣之首，在医用制药方面也有很高的价值。在加工方式上，既可鲜食，也可制干。极大的拓宽了产品的销售范围。同时，由于是近几年新培育出的品种，市场需求量大，种植面积相对较小。狗头枣自然就是枣农们枣园中卖价最高，效益最好的品种。
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    张伟：黄莉，黄莉，人跑哪去了 我就说嘛 ，这些城里娃娃肯定吃不了苦！
    黄莉:哎呀,我这忙里偷闲有收获! 真是没想到红枣能做出这么多产品，有枣蜜、枣汁、枣酒啊金丝蜜枣，好多好多。你说我回去也是干活,不如我去红枣加工厂转转!
    9—10月是延川红枣大量上市的时候，每到这时候成批的红枣被送到加工厂。经过了清洗、分级、分拣、晾干等多道程序的大红枣经过深加工之后也就身价倍增，大大提高了红枣附加值。
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    咳，你看看,这黄莉就是闲不住！
    黄莉：你知道这是什么地吗？这么说吧，北方的火炕你见过吗？为什么冬天人们都愿意呆在火炕上，因为暖和啊！这啊更高级。这不但地面上暖烘烘的，这周围也是暖暖洋洋的。枣搁在这，二十四小时就能烘干。及时上市。时间就是商机。而且在这个环境下烘干的枣子，特别不容易生虫子。这优质的大枣怎么来的啊？这烘房起了大作用了。
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    企业负责人：我们厂主要是以红枣加工为主， 主要有制干枣 。年生产红枣转化能力1万吨以上。 产值7000多万。 主要销往上海、北京、天津、广东等地。
    黄莉:这转了半天啊,延川优质的大红枣我算是研究明白啦!我啊再把哪陕北大秧歌一学,这趟延川可算是没白来! 走喽！
    黄莉：哎，张伟，你说我是拿扇子好，还是甩绸子好呢？张伟，你看我这个造型怎么样？哎 张伟 张伟 你看看呢？
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    张伟: 哎呀，还是让我来。
    张伟：今年枣儿大丰收，客商云集生意稠；下广东，上北京，南北中国都出了名!
    黄莉:俄罗斯、加拿大，朝鲜日本也爱她；国内国际走四方，红枣之乡美名扬！
    枣业局：0911-8408075
    来源：CCTV每日农经 //

diwu

上次到陕西就给人捎了几斤回来。