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克瑞森葡萄整形修剪技术 克瑞森葡萄由原山东莱西市葡萄酿酒研究所所长封晓岩于1995年引自美国加州,定植于山东莱西市职业中等专业学校校内示范基地,面积不过5亩,当时定植有5个品种,分别是克瑞森无核、皇家秋天无核、弗蕾无核等,后由莱西扩散至全国。 克瑞森葡萄花芽分化有个特点,就是大部分花芽集中在从基部算起的第6-11节位,以8-11节位较为集中,故需行“长梢修剪”。一般的架式不太适宜(几年后,结果部位上移),莱西果农在长期实践中发现,寿光蔡老师提倡的小龙干技术非常适宜克瑞森,产量上升快,修剪技术简单,普通工人即可修剪,修剪技术没有难度,后传至龙口、莱阳、莱州等胶东其他县市。 一、架式 采用单篱双壁架式,共拉3道铁丝,分别是第一道铁丝距地0.7m,第二道铁丝距离第一道铁丝0.5 m,第三道距离第二道0.7 m,架高2 m。 二、修剪 第一年冬剪时,将主梢上的副梢全剪去。第一道铁丝以下部分连年加粗生长形成主蔓,翌年春季横绑的主梢即成为结果母蔓,年年更新。第二年春季发芽后,主蔓上的芽全部抹去,结果母蔓上靠近主蔓的新蔓不论有无花序,必须留下一枝,以备下一年更新(预备枝),其余新蔓必须带有花序(即结果枝),而且每10 cm左右留一个结果枝,其余芽全抹去。靠近主蔓的一枝新蔓0.7 m摘心,其余新蔓都留12片叶摘心,摘心后只留先端一个副梢生长,然后留1片叶反复摘心,其余副梢全抹去。及时绑蔓,除卷须。果实采收后,剪去部分离主蔓较远的过密新蔓,改善光照。当新蔓长到第三道铁丝以上后,任其生长下垂。冬剪时,只留靠近主蔓的一枝,并在夏季摘心处短截,将来横绑后变成新的结果母蔓,其余枝蔓全部剪去。如此连年循环。 克瑞森葡萄的花芽分化节位主要在6~9节,所以修剪时要实施长梢修剪,剪留长度最少要保证有10个节位。
冬剪后,发芽前的正确图示
生长季节的错误处理方式(冬芽易萌发)
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