青柠檬太多处理法。。。

xiyan7374 · 发表于 2016-12-30 19:41

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部分邦友肯定遇到柠檬结果太多的。苗多，不管理也能结。四季结果的青柠檬。一结好好多～的法。这不青柠檬的好处来了。。。。腌制～佐料，煮菜各有各的味！这是我们广西的一个土淹方法！邦里有需要再给详细方法！先发个样板图

xiyan7374 · 发表于 2016-12-30 19:42

在上2个细图

草根幸福 · 发表于 2016-12-30 19:52

学习

食果羊 · 发表于 2016-12-30 19:54

不错不错

静待花开2016 · 发表于 2016-12-30 19:55

不会腌

老虎123 · 发表于 2016-12-30 20:10

学习了

谢逸风 · 发表于 2016-12-30 20:24

帮顶

怡儿 · 发表于 2016-12-30 20:33

怎么腌制的？

果园不同 · 发表于 2016-12-30 20:35

碱柠檬

小越越 · 发表于 2016-12-30 20:43

放牛路过，帮顶！

osacar · 发表于 2016-12-30 20:52

盆栽估计就没长这么多了。今年就种了一棵，还不知道明年有没有果。

xiyan7374 · 发表于 2016-12-30 20:56

osacar 发表于 2016-12-30 20:52
盆栽估计就没长这么多了。今年就种了一棵，还不知道明年有没有果。

有的有些长40～60左右不是问题

osacar · 发表于 2016-12-30 21:00

xiyan7374 发表于 2016-12-30 20:56
有的有些长40～60左右不是问题

今年六月种的，明年春天能长果没？？

电城镇 · 发表于 2016-12-30 21:12

讲讲腌制方法

电城镇 · 发表于 2016-12-30 21:12

讲讲腌制方法

凉风意 · 发表于 2016-12-31 00:21

我那边是切开、晾干、放进蜂蜜泡

懒得想 · 发表于 2016-12-31 00:48

无籽的吗？

xiyan7374 · 发表于 2016-12-31 06:24

只是是青柠檬都可以腌制。有仔无仔都不拍。黄柠檬不行

xiyan7374 · 发表于 2016-12-31 09:41

xiyan7374 发表于 2016-12-30 19:42
在上2个细图

要求，要求全程无油。要想腌制出来的比较黄皮鲜靓。用开出烙1-2分钟即可.不需要太久，从放进去到拿出来就2分种，拿出来靓干水分，全部不需要放水的。看图我用一个塑料透明盅方便日后翻晒。凉干后直接一层柠檬一层生盐。满了后留点容量方便翻晒，直接放太阳底下。隔几天抖翻底下。不用方水的，柠檬会自己出水的。太阳晾晒2-3个月以后就不用拿出来晒了。特别是做柠檬鸭或者沾羊肉野味都是非常不错的

水蛇之吻321 · 发表于 2017-1-1 14:46

无籽跟香水

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