一家之言：跟着潮流走，你就不会被拉得太远

南山桃源

        一年的最后2天，大家都在忙着修剪，卖苗买苗，为新的一年做准备。我却在看帖跟帖赚积分
        有句俗语：“种地不用学，人家咋着咱咋着。”这是中国传统农业发展的写照。它一方面反映了中国传统农业中，顺应当地物候条件，跟随潮流解决吃饭问题的需要。也反映出了中国小农业的落后和无序性发展。纵观一年，桃树论坛中大家最热议的一类桃：——“黄桃”。黄金脆、黄金刚、黄金黄、黄金峰 、黄金蜜1~7、黄金盘......如果网警不出手恐怕未来的的桃树邦要“黄”字当道了。“黄”潮来袭，是福是祸？
          一、关于潮流
           “潮流”本身是指小部分前沿的趋势。而在今天已经和“流行”一词无法区分。之所以流行是因为被追捧，之所以被追捧是因为流行。这个悖论在中国的各个消费领域不断被重复，且不断产生利润。农业作为一个最基础的产业，也脱离不了市场“流行”的大潮，适应市场、顺应潮流。“一村一品”有的已形成的一县一品，成为的地方名片、地理标志产品，成为的当地农民致富的重要渠道。近几年出现的“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”、“糖高宗”等等已经成为农产品市场的“新常态”。这些潮流制造了不少的奇迹，也使农民真正感受到了市场经济的丰富多彩，和资本趋利的本性。“资本家”在关注农业，资本在进入农业，旗手在鼓吹农业，消费者在跟风“潮“品。我们种植户为什么不跟着潮流走呢。桃，作为大众水果，我们一般的种植者，需要顺着大众消费的“潮”走。有邦友拿“突围”烂市做比喻，我觉的不恰当。客观的说突围（中桃3号、春美）是个好品种，也是让无数桃农赚了钱的。突围桃，只是一个品种。而黄桃是一类品种，而且正在被大众逐渐接受，大潮即将到来你该如何？赶上了“突围”早潮的是赚到了钱的。再好的产品也需要更新，没有不变的市场，也没有永远畅销的产品。永远不变的真理就是“变化”。
         记得4年前，刚入桃行正考察品种。在郑果所王志强教授给我说的一句话：“未来鲜食桃发展的方向是黄桃、油桃以及特种桃”。4年的时间，这句话被我等“业内人士”验证了。当时我也是因相信了这个趋势而选择的这类品种建园。适应了市场的需求。“黄桃”，从近几年的市场销售信息反馈看，消费高增长趋势正从南向北推进。黄桃从色泽、营养、口感正逐步改变人们对黄桃的偏见。因此，作为桃产品最前端的种植者，就应当及时顺应消费的潮流。

        二、关于“新奇特”特色品种
       卓尔不群，小众产品。事实上也是一种潮流。这种潮流是适合一部分消费群体的需求。这一部分消费群体一般是有比较特殊认知、偏好或特殊的消费能力或特定的消费环境而带动的了“特色品种”。因此，特色品种消费的扩容，是需要我们来引导、开发、发现的。如，采摘园品种、蛋糕房用桃、蟠桃、血桃、紫桃、黑桃、以及可供同城微商销售的特殊品种的桃等等。这些“新奇特”产品价格高，但消费少。一旦不被消费者接受几年的汗水只能付之东流。因此，不应成为我们种植者的追捧。

         三、怎样追“潮”
        有句话：后浪退前浪，前浪死在沙滩上。但当一波赚钱的大潮到来的时候，死在在沙滩上的是那些没有准备好的人。桃子的未来一定在品质。品质的根本，在适合本地物候条件的品种、在耕作模式的改进。围着市场看品种、围着品种做品质。邦友“李子王”，是地地道道大山里的农民，却在大山深处演绎着“追潮”的神话，他的见解让我非常受益：“水果只要好吃没有卖不出去的”，别人的桃子买1块，他的卖5块；别人的李子子买2块，他可以买6块；当地没有的西梅他可以买到10元。人无我有，人有我精。说起来简单，要实现这一目标的可持续发展，需要种植者坚持不懈的努力，承担极大的风险和压力。
      我们追逐市场潮流，但绝不是看广告！我们权且相信，X种桃X地地头收购价30元、20元、15元一斤的宣传，我也相信这是一个事实。但我更关心的是我的地头价、市场价能买多少？这才是根本！
      又是年末，又长一岁，愿2016年赚到钱的邦友多多发红包（我的微信：13092331966）；愿2016没赚到钱的邦友继续努力我和你们在一起（电话：18120033875）。也让我们共同为“种好、买好”的邦训，继续努力！

chsiok

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桃色诱惑

说的太好了，点赞！

208

遛狗路过

南山桃源

208 发表于 2016-12-30 18:21
遛狗路过

呵呵，又在遛狗。说你的桃甜狗多，抽空去给你晒晒狗。谢谢顶帖！

临沂，新桃农

似乎又明白些什么

18360192853

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微乐果园

好帖必须顶

西北果痴

楼主你那油蟠桃是什么品种？

水蛇之吻321

很好，不错

剑舞情歌

学习一下

564738404

跟不得啊

朔芳

共同为“种好、买好”的邦训，继续努力！

陈世忠

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谢逸风

楼主说在理，今后同种不同价，看谁在精优上做的好

一片绿叶，蒙阴

说的很对，顶。

和丰源

好帖帮顶。

桃李人家

赞，文才，眼界，思路精彩

南山桃源

西北果痴 发表于 2016-12-30 18:53
楼主你那油蟠桃是什么品种？

你好邦友，此贴不议品种，私信给你。感谢关注！

桃花源王哥

南山桃园，大师风范，我等学习的楷模