建果园第一步，不是选品种，而是成本核算

郭彬

   这两天在下乡采访的时候，经常会碰到一些人，他们觉得种小麦、玉米不挣钱，都想建成果园。建果园的时候都首选种桃树，因为今年的桃子行情非常好，再加上桃树好管理，所以说呢，好多人都想建桃园。我见过很多上来就种500亩、1000亩的老板，其实大多数老板都是一窍不通，只是觉得手头有点钱，种地还不简单吗，咱投的起！脑门一热就上项目了。

    那么，这么大的面积，你计算过您的投入和产出比吗？建果园，赔得倾家荡产的大有人在，不是说种地不挣钱，而是说你种地挣不到钱。主要的原因就在于，啥都不懂、上当受骗，天黑路滑，社会复杂，江湖险恶，不行就撤。摸摸自己兜里有多少钱，你种的起不？种不起，赶紧撤退。

种桃树的成本是多少？我们来参考一下河北农业大学张丽莹、马永青、陈海江等人统计的《2014年河北省桃产业的成本效益分析》。他们对乐亭、深州、顺平、辛集、满城的39个桃园进行了问卷调查，并对调查结果进行成本效益核算，对桃园物质成本、人工成本、总生产成本以及成本收益状况进行了系统分析，值得想建果园的各位朋友参考和借鉴。

郭彬

    桃生产成本包括物质成本、人工成本和土地成本3部分。
  物质成本分为直接成本和间接成本。直接费用包括当年投入的化肥、农药费用、灌溉费用等。间接费用包括建园费用、工具器械、财务费用等。用工作价包括自有劳动力用工折价和雇工费用。土地成本包括流转地租金和自营地折租。考虑到土地成本属于社会因素，其高低生产者难以控制，因此做了简化问题，突出重点，将桃的生产成本表述如下：
桃生产成本=物质成本+人工成本=直接物质成本+间接物质成本+自有劳动力折价+雇佣劳动力成本。
将桃生产成本分为人工成本和物质成本两个部分，其中将自有劳动力劳动时间化为工日，每日劳动时间为八小时，然后以当地普通劳力的日工资作价，转化为自由劳动力成本，针对39个桃园人工成本调查结果如表1

郭彬

每亩工日中（45.45），自有劳动力为19.82，雇佣劳动力为25.63，占比分别为43。6%、57.4%。劳动力折价价格按照当地桃园普通劳动力工资计算，39个桃园的平均用工成本为112.48元，则人工成本折价为45.45×112.48=5112.22元，其中雇佣劳动力成本为2228.93元，自有劳动力成本为2883.29元。简单一点说，也就是2014年在河北种一亩地桃树投入人工费是5000元。

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郭彬

在物质成本中的直接成本主要包括苗木、肥料、农药、水电、运输、包装费。即：直接成本=水电费+肥料费+农药费+其他（燃料动力、运输包装、易耗材料等）。
间接费用包括建园费用、工具器械、财务费用等。
39个桃园的调查结果为：露天桃园的平均直接物质成本为1582.35元，其中肥料是直接耗费的物质成本中最高的一项，平均投入为986.3元，占直接物质成本的62%，其次是农药成本。露天桃园的平均间接成本为733.3元 。

崔志

这个只是显性投入，还有些隐性投入，还要考虑天灾人祸等，如果不考虑个別老板有自己的销售渠道，和贮存设备等这些优势外，其它方面和吃苦耐劳的一般种植户是不能比的，成本要远大于一般种植户自然风险也更大，有那么一天必有若干大户倒下，甚至血本天归。

天空花果

学习学习

富盛公

自己的工钱不算，要算的话让人心酸，哪个果农一天不干十几小时，有时晚上扒黄桃袋子到半夜。

谢逸风

说的不错

郭彬

成本分析：调查结果表明，露天桃园每亩投入的成本为7427.87元（若排除自有劳动力折价则每亩桃树实际投入4544.58元）。其中直接物质成本约占总投资额的21.3%，人工成本占总成本的68.93%。随着劳动力价格的迅速增长，劳动力成本在总成本中所占的比例越来越大，因而通过改进技术、降低劳动力成本，是控制成本的关键环节。

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没那么多吧，我五百亩一年一百二十万就够了

Tongxu丶小峰

要算人工的话基本不赚钱

落叶。

顶，学习了

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啥子东西都要考查  总结   仔细核算   然后才能开始  切记盲目自大

郭彬

富盛公 发表于 2016-12-29 11:53
自己的工钱不算，要算的话让人心酸，哪个果农一天不干十几小时，有时晚上扒黄桃袋子到半夜。

是呀，种地的人都深有体会，我一到地里看着工人干活就着急，都是慢悠悠的，，，时间就是金钱呀。

朗记

是的，种一年果的收入微得可怜

郭彬

崔志 发表于 2016-12-29 11:52
这个只是显性投入，还有些隐性投入，还要考虑天灾人祸等，如果不考虑个別老板有自己的销售渠道，和贮存设备 ...

赞同，非常赞同。

老果农新时代

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桃红柳绿

不算不知道，一算吓一跳!

果开心

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