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大上峪樱桃罐头与果酱的做法 大上峪樱桃罐头健康功效: 樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素 大上峪樱桃罐头做法: 用料:樱桃1000克,冰糖270克,清水适量; 步骤: 1.准备2个干净的瓶子入锅煮几分钟,取出备用。(注意小心别烫到了) 2.大樱桃去蒂清洗干净,控干水分备用。 3.无油锅里加入适量清水放入冰糖大火烧开至冰糖完全融化。 4.倒入樱桃用木铲搅拌大火煮3到5分钟,喜欢吃脆的可以缩短煮的时间。 5.玻璃瓶用水煮过后装入煮好的樱桃罐头,放在开水锅里煮5分钟左右,趁热将瓶盖子盖上,关火,冷却。 6.放入冰箱储存,只要瓶子盖没有凸起,一般可以保存很长时间。 大上峪樱桃合作社小编温馨提示:煮瓶子时一定注意小心瓶子遇到热水裂开,入锅前用热水先烫烫以免伤到。 ​ 大上峪樱桃果酱健康功效: 健康功效: 樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素 白糖:富含碳水化合物、活血化瘀 大上峪樱桃果酱做法: 用料:樱桃200克,白糖6勺,水半碗; 步骤: 1.将樱桃洗干净 2.需要一根筷子,把樱桃核掏出来 3.樱桃肉加6勺砂糖淹味,2个小时 4.用热水高温消毒装果酱容器 5.樱桃肉加半碗水,小火焖煮。约45分钟,待果酱收汁即可。 6.趁热把果酱装起来,装至九分满。 7.放冰箱冷藏,为了保证新鲜开封后需要一周内吃完。
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