木瓜榕制作啫喱果冻过程~

见血封喉 · 发表于 2016-12-4 12:52

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木瓜榕制作啫喱果冻，木瓜榕含有丰富的果胶，只需把果实洗净、去皮、切瓣，装入滤布袋。盛凉水一盆，比例按1斤果2-3斤水为宜，按个人口味添加蜂蜜或白糖。戴上一次手套，把果浸于水里，反复把果胶挤出并融于水中。完成后套保鲜袋放冰箱冷藏1-2小时，冷藏时间越长，果冻越稠。（实验证明用榨汁机捣碎果实再挤果胶的做法不可取，估计是它破坏了果胶的结构，导致果胶无法凝固。）还是别偷懒了，动手享受制作的乐趣吧。

yingyi8058 · 发表于 2017-6-28 00:02

见血封喉发表于 2016-12-4 18:29
这是基地的照片，木瓜榕和聚果榕是两码事。

求购大颗的结果苗坐标广东东莞虎门谢谢

5881kalu · 发表于 2017-3-3 00:25

聚果榕又是什么样子？也可以做凉粉不？

肥耗子1988 · 发表于 2016-12-5 15:16

是不是广州路边的绿化树？

左邻有美 · 发表于 2017-8-14 14:43

和聚果榕有什么区别？

肥耗子1988 · 发表于 2016-12-5 15:16

二沙岛等地方有看过

wgjymcz · 发表于 2017-4-27 15:48

是牛奶树吗

左邻有美 · 发表于 2016-12-4 13:08

上点木瓜榕的树照

564738404 · 发表于 2016-12-4 14:05

帮顶

花香淡淡 · 发表于 2016-12-4 15:00

不错，顶！

陈汐 · 发表于 2016-12-4 16:37

顶

追高者 · 发表于 2016-12-4 16:40

你可以试一下用无花果去做，如成功说不定又是一个产业

家有三亩山 · 发表于 2016-12-4 16:48

顶

啊锋 · 发表于 2016-12-4 17:08

这不是聚果榕么

见血封喉 · 发表于 2016-12-4 18:29

这是基地的照片，木瓜榕和聚果榕是两码事。

健宇 · 发表于 2016-12-4 18:42

老实说，味道真的没有无花果好吃！家里面多的是

awm水果 · 发表于 2016-12-5 08:13

和聚果榕挺像的

awm水果 · 发表于 2016-12-5 08:13

能生吃吗

优优盒 · 发表于 2017-3-2 02:33

其实就是白凉粉吧

皓均 · 发表于 2017-3-2 02:55

求树苗

兵戈 · 发表于 2017-3-2 05:44

没见过，不知道

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