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饮苦品甘，甘味渐浓，繁忙的收获季之后，在园间地头踏土闲行。难得放松，也和大家唠唠嗑，我给您说说咱的苹果，请拿起无需削皮的果果，且品且读。 无需削皮？懒懒的朋友该高兴了！可重点真的和懒无关。送检三个样，结果一致：一百九十多项农残，零检出。自检销售平台也激动报捷：“终于找到了！”我们挺纳闷：“一直这样啊…”您就放心吃皮吧！建议吃皮有两个原因：一是苹果一半以上的膳食纤维和维生素在果皮中，残忍削掉，我的心生疼生疼的；二是咱这果皮吹弹得破，吃下去豪不费力，嚼起来是不是感觉削过皮了呢？外人该削得削，咱们该吃就吃！ 启齿轻咬，破皮入肉。我最怕您只给一个评价：真甜！甜是甜，可甜到发腻就是损我果果了…甜不是目的，适口才是我一直以来的追求。其实我一直希望所有苹果甜度在15度左右，甜的正好，满而不腻。为此我在农家肥种类和比例上下足了功夫，真是粪的经验，汗的结晶啊！苹果怎么品？今天，我得教教您！押一口果肉，用品茶味酒的方式来体验一下：酥脆润齿，溢香饶舌，入口沁心，应唇合神。您是不是第一次发现吃苹果还有这感觉！是的！我不是雷锋，是知音。 这苹果怎么就种出来了？别提了！毕生果园苦，六年生态行！从小劳作园中，上学钻研果树，要不是兴趣使然，我早就甩手不干了。且不说亩施四吨农家肥的劳力，这虫咬蚊叮，头顶烈日的！生态种植需要不断观察，在病虫害的薄弱环节入手，从而调整果园生态平衡。细微至极，如履薄冰，提心吊胆，防患未然，一旦出现大量病虫害，手无化合农药，很难防治！师姐抱怨果园跳蚤的嘴法太狠，我默默忍受多处皮肤的溢水流脓。六年如一日，您说我苦不？苦也苦不过我的果果们，为了达到理想的成熟度，她们在树上待到11月份，成熟偏偏赶在了多风时节，这风雨飘摇、霜打冰冻的，那么多曾经美丽的她，最终毁了面容，无缘与您相见！ 苦也好累也罢，苹果终究还是种出来啦。有人问我还有啥梦想，我一介农夫不谈梦想，只是希望环境美，食物香，生活美满娃儿健康！曾经接手导师的生态苹果课题时，我说有三成把握做好，如今虽可完美收工，我却觉得自己只做了三成：种植难度依然很大，推广面积依旧很小。降低难度这事儿我在行，扩大生产就需要大家一起努力了。希望同仁志士不仅从消费端参与，若都能在生产端开始合作，就可以一起把这个事做精做大，做到十成了！ 李立君 检测报告 报告解读：报告限指的是现有水平能检测出的最小值，重金属元素检测结果小于报告限，结果为未检出。农残的报告限单位是0.01mg/kg，也就是亿分之一，如果有检出，就会出现一个不同于0.01的数值。所有检测项，都未检出，属于零农残苹果。检测标准为欧盟有机标准。有问题可以联系客服获得电子版检测报告。
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发表于 2016-12-3 14:06
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