今春葡萄修剪技术意见

马起林 · 发表于 2009-2-6 15:39

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目前我市葡萄栽培面积已达13万多亩，产量及面积均居第二位。葡萄产业是我市经济的支柱性产业之一，它的兴衰直接影响着全市经济的发展和社会的稳定。近年来由于果农片面追求产量，修剪上存在着留枝过多，结果部位过高，通风透光差，架面郁闭，直接影响到架面的光照和浆果品质，极不利于优质、丰产和稳产，因此抓好今年的修剪工作，对葡萄的增产提质很重要。现结合实际情况，谈谈今年的葡萄冬季修剪技术意见：

马起林 · 发表于 2009-2-6 15:39

本帖最后由马起林于 2009-2-6 19:19 编辑

１、修剪目的
冬季修剪的目的是在整形的基础上调节树体生长和结果的关系，使架面枝蔓分布均匀，挂果量适中，防止结果部位外移，达到树体更新复壮，促进葡萄优质、丰产、稳产的目的。
２、修剪原则
因树修剪，因地制宜，以产定枝，限产提质。
３、修剪时间
修剪时间一般于1月下旬开始至伤流发生前15天结束。
4、树形选择
目前多数葡萄基地采用的是单干双臂或单干单臂树形。建议其它基地下一步继续改造或完善这种树形。

马起林 · 发表于 2009-2-6 15:39

本帖最后由马起林于 2009-2-6 19:19 编辑

5、修剪方法
修剪方法分为：短梢修剪，中梢修剪、长梢修剪、混合修剪法及更新修剪法。
5.1短梢修剪法（1－4芽）：为了稳定结果部位，防止结果部位迅速上升和外移，培养预备枝和营养枝，强化较弱树体及枝条等多用短梢修剪法。
5.2中梢修剪法（5－7芽）：为了稳定结果产量，培养较大果穗，培养结果母枝等多采用中梢修剪法。
5.3长梢修剪法（8芽以上）：为了培养幼树、扩大树体、延长枝蔓及弱化健壮树体及枝条等多用长梢修剪法。
5.4混合修剪法：是指用长梢、中梢、短梢相结合的方法进行修剪，这种方法是葡萄生产中最常用，最适合，最有效的方法。
5.5更新修剪法：结果母枝更新的主要作用是防止或减缓结果部位外移，通常有下列2 种方法。
5.5.1留预备梢法
每个结果母枝新梢发出后选留2个，先端的做为结果梢，靠近主蔓的做为预备梢不留果，冬剪时疏除结果梢，预备梢留2-3 芽短剪做为下年的结果母枝，年年如此。
5.5.2不留预备梢法
每个结果母枝新梢发出后只留一个结果梢，冬剪时仍留2 -3 芽短剪，年年如此。

马起林 · 发表于 2009-2-6 15:40

6、亩枝量确定
结果母枝的多少与葡萄产量、品质等有着直接的关系，生产上通常是以产定枝。修剪后结果母枝量保持在3000－4000条/亩为宜。葡萄生长健壮的地块多留结果母枝，生长弱的地块少留。赤霞珠、贵人香及鲜食品种留3000条左右，蛇龙珠留4000条左右。
以赤霞珠葡萄为例，每亩葡萄333株，主蔓666个，每结果母枝留2个结果梢，每梢平均留1.5穗果，单穗重0.17kg，计划亩产1500kg时，需培养10个结果母枝，间距约为10厘米。
7、修剪中应注意的问题
7.1剪口粗度：葡萄枝条一般粗度在０.８－１厘米时花芽形成较好，过细（０.６厘米以下）和过粗（１.２厘米以上）的枝条花芽形成均较差，故剪口粗度以０.８－１厘米较为适宜。
7.2剪口处理：葡萄枝条木质疏松，修剪后水分容易从剪口流失，常引起剪口下部芽眼干枯或冻坏，因此，最好在芽眼上方３－４厘米处剪截。
7.3避免意外伤害：修剪中，要尽量避免人为造成过多的意外伤口，避免伤口长时间不愈合引起伤流。

阳光佳人 · 发表于 2009-2-6 15:53

正好用得上。

牛牛 · 发表于 2009-2-6 18:32

本帖最后由牛牛于 2009-2-6 19:00 编辑

问一下。对于不埋土地区，是否可以如此。如果母枝够粗的话，对结果母枝中梢修剪并只保留2个剪口芽，以提高结果部位。使距地面100厘米无叶幕。

阳光佳人 · 发表于 2009-2-6 18:52

"对结果母枝中梢修剪并只保留2个剪口芽，以提高结果部位。"
不理解你的提议,请细说

马起林 · 发表于 2009-2-6 19:14

本帖最后由马起林于 2009-2-6 19:41 编辑

这就适合不埋土地区-蓬莱.另外我也不理解你的提议,也许是方言原因吧

牛牛 · 发表于 2009-2-6 21:14

"对结果母枝中梢修剪并只保留2个剪口芽，以提高结果部位。"
不理解你的提议,请细说
阳光佳人发表于 2009-2-6 19:18

从防治病害角度考虑，提高结果部位。

阳光佳人 · 发表于 2009-2-7 07:08

我们烟台的单干双臂树形可能和你不一样。
三道铁丝分别距在面60cm,40cm，50cm.
如按你意见，抬高结果部位，一是叶面积不足，糖度上不高，二是基部易光秃，后期产量低。

牛牛 · 发表于 2009-2-7 16:33

叶面积不会不足，基部人为刻意光秃。

阳光佳人 · 发表于 2009-2-7 19:43

架面只有1米高,如进行中梢修剪,每个果枝叶面积不足,叶果比小于1的.

阳光佳人 · 发表于 2009-2-7 19:47

本帖最后由阳光佳人于 2009-2-7 20:15 编辑

我们的树形,立柱上第一道铁丝离地面60cm，第一至第二道铁丝间距40cm，第二至第三道铁丝间距为50cm。

阳光佳人 · 发表于 2009-2-7 19:49

本帖最后由阳光佳人于 2009-2-7 20:18 编辑

具体见此图.三条虚线可比拟为三道铁丝.

牛牛 · 发表于 2009-2-8 11:25

具体见此图.三条虚线可比拟为三道铁丝.
阳光佳人发表于 2009-2-7 20:14

将结果母枝在第二道铁丝附近剪截，每母枝留2条新梢，长过第三条新梢后下垂生长。

阳光佳人 · 发表于 2009-2-8 11:45

本帖最后由阳光佳人于 2009-2-8 12:14 编辑

呵呵,高宽垂呀,我们的行距不允许.
另外第二道离第三道铁丝有40cm,过高.且处于同一平面.长过第三条新梢后下垂.较乱.

牛牛 · 发表于 2009-2-8 17:31

2m的行距用这种高垂，在张裕的资料里见过。它是先不绑梢，自然下垂，进入多雨季节后，将左右新梢分别弧形绑在最上一条铁丝上。

joeyzhan · 发表于 2009-2-8 19:20

自然下垂能抑制生长吗？

牛牛 · 发表于 2009-2-9 12:06

就是为了有效抑制生长

阳光佳人 · 发表于 2009-2-9 12:23

能够抑制顶端优势.

希望牛牛发个国内高宽垂图片.事实胜于一切.

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