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[原创] 今 春 葡 萄 修 剪 技 术 意 见

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发表于 2009-2-6 15:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东烟台

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目前我市葡萄栽培面积已达13万多亩,产量及面积均居第二位。葡萄产业是我市经济的支柱性产业之一,它的兴衰直接影响着全市经济的发展和社会的稳定。近年来由于果农片面追求产量,修剪上存在着留枝过多,结果部位过高,通风透光差,架面郁闭,直接影响到架面的光照和浆果品质,极不利于优质、丰产和稳产,因此抓好今年的修剪工作,对葡萄的增产提质很重要。现结合实际情况,谈谈今年的葡萄冬季修剪技术意见:

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 楼主| 发表于 2009-2-6 15:39 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
本帖最后由 马起林 于 2009-2-6 19:19 编辑

1、修剪目的
冬季修剪的目的是在整形的基础上调节树体生长和结果的关系,使架面枝蔓分布均匀,挂果量适中,防止结果部位外移,达到树体更新复壮,促进葡萄优质、丰产、稳产的目的。
2、修剪原则
因树修剪,因地制宜,以产定枝,限产提质。
3、修剪时间
修剪时间一般于1月下旬开始至伤流发生前15天结束。
4、树形选择
目前多数葡萄基地采用的是单干双臂或单干单臂树形。建议其它基地下一步继续改造或完善这种树形。
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 楼主| 发表于 2009-2-6 15:39 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
本帖最后由 马起林 于 2009-2-6 19:19 编辑

5、修剪方法
修剪方法分为:短梢修剪,中梢修剪、长梢修剪、混合修剪法及更新修剪法。
5.1短梢修剪法(1-4芽):为了稳定结果部位,防止结果部位迅速上升和外移,培养预备枝和营养枝,强化较弱树体及枝条等多用短梢修剪法。
5.2中梢修剪法(5-7芽):为了稳定结果产量,培养较大果穗,培养结果母枝等多采用中梢修剪法。
5.3长梢修剪法(8芽以上):为了培养幼树、扩大树体、延长枝蔓及弱化健壮树体及枝条等多用长梢修剪法。
5.4混合修剪法:是指用长梢、中梢、短梢相结合的方法进行修剪,这种方法是葡萄生产中最常用,最适合,最有效的方法。
5.5更新修剪法:结果母枝更新的主要作用是防止或减缓结果部位外移,通常有下列2 种方法。
5.5.1留预备梢法
每个结果母枝新梢发出后选留2个,先端的做为结果梢,靠近主蔓的做为预备梢不留果,冬剪时疏除结果梢,预备梢留2-3 芽短剪做为下年的结果母枝,年年如此。
5.5.2不留预备梢法
每个结果母枝新梢发出后只留一个结果梢,冬剪时仍留2 -3 芽短剪,年年如此。
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 楼主| 发表于 2009-2-6 15:40 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
6、亩枝量确定
结果母枝的多少与葡萄产量、品质等有着直接的关系,生产上通常是以产定枝。修剪后结果母枝量保持在3000-4000条/亩为宜。葡萄生长健壮的地块多留结果母枝,生长弱的地块少留。赤霞珠、贵人香及鲜食品种留3000条左右,蛇龙珠留4000条左右。
以赤霞珠葡萄为例,每亩葡萄333株,主蔓666个,每结果母枝留2个结果梢,每梢平均留1.5穗果,单穗重0.17kg,计划亩产1500kg时,需培养10个结果母枝,间距约为10厘米。
7、修剪中应注意的问题
7.1剪口粗度:葡萄枝条一般粗度在0.8-1厘米时花芽形成较好,过细(0.6厘米以下)和过粗(1.2厘米以上)的枝条花芽形成均较差,故剪口粗度以0.8-1厘米较为适宜。
7.2剪口处理:葡萄枝条木质疏松,修剪后水分容易从剪口流失,常引起剪口下部芽眼干枯或冻坏,因此,最好在芽眼上方3-4厘米处剪截。
7.3避免意外伤害:修剪中,要尽量避免人为造成过多的意外伤口,避免伤口长时间不愈合引起伤流。
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发表于 2009-2-6 15:53 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
正好用得上。

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发表于 2009-2-6 18:32 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽芜湖
本帖最后由 牛牛 于 2009-2-6 19:00 编辑

问一下。对于不埋土地区,是否可以如此。如果母枝够粗的话,对结果母枝中梢修剪并只保留2个剪口芽,以提高结果部位。使距地面100厘米无叶幕。

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发表于 2009-2-6 18:52 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
"对结果母枝中梢修剪并只保留2个剪口芽,以提高结果部位。"
不理解你的提议,请细说

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 楼主| 发表于 2009-2-6 19:14 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
本帖最后由 马起林 于 2009-2-6 19:41 编辑

这就适合不埋土地区-蓬莱.另外我也不理解你的提议,也许是方言原因吧
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发表于 2009-2-6 21:14 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽芜湖
"对结果母枝中梢修剪并只保留2个剪口芽,以提高结果部位。"
不理解你的提议,请细说
阳光佳人 发表于 2009-2-6 19:18

从防治病害角度考虑,提高结果部位。

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发表于 2009-2-7 07:08 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
我们烟台的单干双臂树形可能和你不一样。
三道铁丝分别距在面60cm,40cm,50cm.
如按你意见,抬高结果部位,一是叶面积不足,糖度上不高,二是基部易光秃,后期产量低。

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发表于 2009-2-7 16:33 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽芜湖
叶面积不会不足,基部人为刻意光秃。

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发表于 2009-2-7 19:43 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
架面只有1米高,如进行中梢修剪,每个果枝叶面积不足,叶果比小于1的.

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发表于 2009-2-7 19:47 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
本帖最后由 阳光佳人 于 2009-2-7 20:15 编辑

我们的树形,立柱上第一道铁丝离地面60cm,第一至第二道铁丝间距40cm,第二至第三道铁丝间距为50cm。

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本帖最后由 阳光佳人 于 2009-2-7 20:18 编辑

具体见此图.三条虚线可比拟为三道铁丝.
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发表于 2009-2-8 11:25 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽芜湖
具体见此图.三条虚线可比拟为三道铁丝.
阳光佳人 发表于 2009-2-7 20:14

将结果母枝在第二道铁丝附近剪截,每母枝留2条新梢,长过第三条新梢后下垂生长。

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本帖最后由 阳光佳人 于 2009-2-8 12:14 编辑

呵呵,高宽垂呀,我们的行距不允许.
另外第二道离第三道铁丝有40cm,过高.且处于同一平面.长过第三条新梢后下垂.较乱.

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2m的行距用这种高垂,在张裕的资料里见过。它是先不绑梢,自然下垂,进入多雨季节后,将左右新梢分别弧形绑在最上一条铁丝上。

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发表于 2009-2-8 19:20 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
自然下垂能抑制生长吗?

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发表于 2009-2-9 12:23 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
能够抑制顶端优势.
希望牛牛发个国内高宽垂图片.事实胜于一切.

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