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果业发展的方向:功能性果品

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   2016年第四期【烟台果树】刊登了山东省烟台市农业科学研究院张洪胜老师的一篇文章“功能性果品:果业发展的下一个风口”,文中提到2008年,中国科学院农业领域战略研究组编纂的【中国至2050年农业科技发展路线图】中,首次提出“功能农业”的概念!功能农业科学奠基人赵其国院士总结了我国农业发展的三个阶段:第一个阶段是为了“吃饱肚子”;第二个阶段是为了“吃得安全”;第三个阶段是为了“吃得健康”!
   什么是“功能农业”?就是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出具有改善健康功能的农产品。具体到苹果方面来讲,功能性水果即将成为果业发展的方向!什么优势功能性水果呢?那就是富含类黄酮物质的果品!如近年来我们提到的富硒苹果、SOD苹果都是通过人工添加微量元素,使生产出来的果品具有抗氧化、抗衰老和增强免疫力的功能。
   文中的部分观念和我的思路不谋而合,我探索了四年的红色之爱,完全符合“功能性苹果”的概念,况且红色之爱所含的类黄酮和总多酚都是自然合成的,没有任何人为添加的成分,更加符合人们的需求!
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发表于 2016-12-3 05:30 | 显示全部楼层
啥功能,不功能的,费那样的事干啥,直接吃微量元素得了,脱裤放屁,多费两道手续,

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发表于 2016-12-3 06:02 | 显示全部楼层
种苹果也应该跟着时代走
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发表于 2016-12-3 06:15 | 显示全部楼层
春风桃李 发表于 2016-12-3 05:30
啥功能,不功能的,费那样的事干啥,直接吃微量元素得了,脱裤放屁,多费两道手续,{:1_ ...

按照你的说法,饭都不用吃了,直接吃微量元素,喝油补充脂肪,嚼几粒豆子补充蛋白质,含几粒小麦一天不饿
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发表于 2016-12-3 06:21 | 显示全部楼层
不懂。顶帖。祝楼主发达

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发表于 2016-12-3 10:51 | 显示全部楼层
这个还真别不服!将来的果品发展之路肯定是有机加精品!当然这得需要消费者与生产者的遥相呼应,理念的转变需要一个试用和适用的周期!
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 楼主| 发表于 2016-12-3 11:03 | 显示全部楼层

任何事物在发展之初,都排除不了人为炒作的成分!当事物的发展趋于稳定后,一切就回归到正常的理念上了!
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 楼主| 发表于 2016-12-3 11:08 | 显示全部楼层
春风桃李 发表于 2016-12-3 05:30
啥功能,不功能的,费那样的事干啥,直接吃微量元素得了,脱裤放屁,多费两道手续,{:1_ ...


先生和学生联词作对,先生曰:老天下雪不下雨,下到地上变成雨,变成雨来多麻烦,不如当初就下雨。学生对曰:先生吃饭不吃屎,吃到肚里变成屎,变成屎来多麻烦,不如当初就吃屎!
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 楼主| 发表于 2016-12-3 11:09 | 显示全部楼层
姜善平 发表于 2016-12-3 06:02
种苹果也应该跟着时代走

作为果农,都在寻求一线生机!
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王晓阳 发表于 2016-12-3 11:08
先生和学生联词作对,先生曰:老天下雪不下雨,下到地上变成雨,变成雨来多麻烦,不如当初就下雨。学生对 ...

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孙庭义 发表于 2016-12-3 10:51
这个还真别不服!将来的果品发展之路肯定是有机加精品!当然这得需要消费者与生产者的遥相呼应,理念的转变 ...

历史总是在向前发展,随着国民经济的不断提升,健康已成为每个人关注的话题了!看一下中国保健品的市场,我们就可以得出一个结论了!
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王晓阳 发表于 2016-12-3 11:14
历史总是在向前发展,随着国民经济的不断提升,健康已成为每个人关注的话题了!看一下中国保健品的市场, ...

赞同你的观点!优胜劣汰是必然的规律!
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发表于 2016-12-3 11:46 来自手机 | 显示全部楼层
王先生说得好,站得高看的远。

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王晓阳 发表于 2016-12-3 11:03
任何事物在发展之初,都排除不了人为炒作的成分!当事物的发展趋于稳定后,一切就回归到正常的理念上了!

精辟为你加油!!!!!!
   * .   
  . ∧_∧ ∩ *
*   ( )/ .
 .     ノ*
* (つ ノ  .
   (ノ
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孙庭义 发表于 2016-12-3 10:51
这个还真别不服!将来的果品发展之路肯定是有机加精品!当然这得需要消费者与生产者的遥相呼应,理念的转变 ...

说的有理
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王晓阳 发表于 2016-12-3 11:14
历史总是在向前发展,随着国民经济的不断提升,健康已成为每个人关注的话题了!看一下中国保健品的市场, ...


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