枝条生长量对果实膨大的影响

果多美

果农普遍认为，果实长不大的原因有二：一是结果太多；二是肥水不足。这两条说的没错，但是大家忽视了一个重要内容——枝条与果实的营养竞争。反过来讲，枝条与营养的竞争也与结果多少，肥水多少有着直接的原因。

本文所要解决的问题，是果树留果量适中，肥水供给较充足，生长在同一地块，果实生长却有着明显差异。这个问题大家如果搞清楚了，就能节省大量的营养转向果实生长。这是最需要了解的技术，却几乎被大家遗忘。

枝条与果实竞争营养，大体表现在3个时期：第一个时期是落花后至坐果前。这一时期如果树势稳健，冒条很少，坐果率明显高（除自然灾害外）。如果这一时期生条量大，坐果一般较小；第二个时期是果实膨大期，约在6-8月份。如果这一时期枝条生长量大，则果实相对比较小，如果枝势壮，则果实明显大；第三个时期是晚熟品种产果前一个月左右，大约9月底前后，此期如果枝条还大量生长，不但果实长不大，而且着色口感都较差。

平时大家都会注意到，健壮而稳定的树体，果实明显大而且品质好。有人会问，枝条多大比例才不会与果实争养分？这个要看什么时期。根据苹果辨证主干形管理法，前3年的创造期第三年枝条比例约为10％，5-6年以后的盛果期枝条比例约为3-5％，在此基础上留果量应为40-60片叶留一果，大果型要多一些，中果型及小果型叶要少一些，叶片氨基酸含量高少留叶，含量低要多留叶。

这里所说的与果实竞争营养的枝条，是指大约30公分以上的长条子，这样的条子有的长度已经超过50-60厘米，有的更长，这在传统理论上已属超长枝条（传统理论的枝条划分：5厘米以内为短枝条，6-15厘米为中枝条，16-30厘米为长枝条，31厘米以上为超长枝条）。

为什么说枝条与果实的营养竞争要比果实与果实之间的竞争还重要呢？这里有一个数据，一个300克的果子90％都是水，干物质只有10％多一点，而一根一年生湿枝条中的水只占不到2/3，而干物质占30-40%。果实多一点，只是需水量大一点而已，而枝条一多，就不完全是水的问题，竞争的是大量的有机质。

所以，要想果长大，必须在适量的有机肥与水的前提下，增加枝叶量，减少枝条量，保持树体稳健。

为提高其结果率，增加亩产量，为广大果农创造更高的经济效益，应大力提倡科学修剪。经过多年实践，现将红富士苹果树修剪技术要点总结如下：

1按顺序修剪

修剪红富士苹果树的顺序是先修剪大枝，后修剪小枝；先修剪下部枝条，后修剪上部枝条；先修剪树冠内枝条，后修剪树冠外枝条。为了果树更好地通风透光，夺取高产，修剪红富士苹果树时应遵循“三稀三密”的原则，即大枝稀，小枝密；上部枝条稀，下部枝条密；树冠外枝条稀，树冠内枝条密。

2轻剪缓放

红富士定植1~2年内，除对骨干枝或其它有空间的枝条适当剪截外，其余中庸枝缓放不剪，等到结果后再回缩，适当剪除过密过旺的枝条。

3齐花修剪

为防止红富士枝条连年缓放，枝条先端分枝多，造成树体营养物质减少，花芽不易形成，结果部位外移，可对一些枝条回缩，刺激下部抽生短枝，留下的枝条缓放放，形成花芽。同时对已形成花芽的富士枝条，修剪时可短截到花芽处，避免因短截而出现冒条现象。

4修剪枝头

富士苹果树树冠外围的中、小枝条，常会出现密挤和相互竞争的三叉枝，一般应疏掉两边的枝条，留中间的一个枝条。

5弯曲修剪

红富士苹果枝条生长势强，修剪时可让各级骨干延长枝弯曲延伸，即第1年降低延长枝的角度，第2年抬高延长枝的角度，第3年降低延长枝的角度，第4年抬高延长枝的角度，依次类推。

6“四多两长”留枝

为防止红富士苹果树生长势过强，影响结果，红富士常采用“四多两长”的修剪，“四多”指外围多留枝，两侧多留枝，多留辅养枝，多留长枝；“两长”是长留骨干延长枝，长留枝组带头枝。

7控顶促下

红富士容易形成上强下弱、外强内弱的长势，因此每年连续修剪时，控制枝条的顶点优势，及时疏去枝组顶端的直立旺枝，促使下端枝条萌发，并在盛果期及时落头，树冠上部少留枝，下部多留枝。

8培养枝组

红富士苹果树的枝组培养，一般采用先缓放后短截的修剪方法，即对一年生中庸枝首先缓放成花、结果，再短截形成枝条，然后再培养成结果枝组，放缩结合。

9复壮枝组

红富士的枝组修剪常采用“三套枝”的修剪方法，即将一个枝条上的三个分枝一个枝让其当年结果(当年产量)，一个枝缓放(第2年产量)，一个枝短截(第3年产量)，保证树上既有结果枝又有发育枝。

10抬头更新

红富士盛果后期，长势转弱，要抬高枝条角度，注意更新，适度剪截。
（程斌的无花果）

姜善平

谢谢分享

追高者

学习学习

上里洋

学习学习

河畔人家

帮顶！

老果农新时代

好文，值得分享！

410821962464

先赞后学。