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富士1号是欧洲富士主栽品种之一,父母本不详,2015年4月,由宝鸡华圣果业有限责任公司从荷兰引进,进行试验栽培。结果表明,富士1号为大果型品种,果肉松脆多汁,甜度高,果香浓郁,品质佳,抗病性强,丰产性好,在千阳地区10月下旬成熟,综合性状优良,适宜在我国富士主产区推广栽培。 1.基本情况 宝鸡华圣果业有限责任公司崔家头种植基地位于陕西省千阳县,果园面积140hm2,属温暖带半湿润、半干旱气候,年平均气温11.8℃,极端最高气温40.5℃,极端最低气温-19.9℃,年平均降水量627.4 mm,无霜期197天,光照充足,昼夜温差大,处于苹果优生区。2015年建园,栽植密度1m×3.5m,每公顷栽植2850株,砧木为M9-T337,高纺锤形,机械化管理,果实不套袋,2015年即大量开花,2016年挂果,每公顷产量15000kg。 随机选取10株果树,每株从东、南、西、北4个方位的树冠中部外围随机取10个果实,共取100个,进行相关指标测定。随机取30个果实用于测定果实纵径、横径、果柄长度、单果重、可溶性固形物含量和果实硬度。根据果实纵径和横径计算果形指数,利用GY-1型硬度计测量果实硬度,利用APL-1型手持式糖度计测量果实可溶性固形物含量。 2.主要特性 2.1植物学特性 富士1号枝条角度开张,主枝与中心干基部夹角80-90度,多年生枝条灰褐色,一年生枝条红褐色,皮孔长圆形,一年生枝条节间长度2.89cm;叶片长椭圆形,浓绿色,表面光滑,中厚,平均长9.3cm,宽6.1cm,叶缘锐锯齿,刻痕深,叶尖渐尖,叶片平展,叶柄长2.8cm,幼叶淡绿色;花芽圆锥形,花白色,上端着淡粉色,花瓣不重叠,每花序6朵花。 表1 植物学特性 2.2果实经济性状 富士1号果实近圆形,果形指数0.82,平均单果重265.7g,最大单果重506.7g。果面底色黄绿色,套袋果全面着片状鲜红色,美观漂亮;果实花萼大小中等,不闭合,梗洼大小中等;果柄平均长度2.6cm。果皮较厚,果点小、中密,果面光亮;果心小,果肉乳白色,肉质中粗,多汁,去皮果实硬度8.1kg/cm2,风味酸甜,可溶性固形物含量为17.1%,香味浓郁,品质上等,无采前落果现象。 表2 果实经济性状 2.3生长结果特性 富士1号树势健壮,枝条粗壮,主枝与中心干基角80-90度;萌芽率高,成枝力中等;极易成花,早果性强,定植当年即可大量开花,第二年每公顷产量可达15000kg;座果率高,花序座果率97.4%,每花序坐果4-5个;长、中、短枝均可结果,但以短果枝结果为主。 表3 生长结果特性 2.4物候期 富士1号在千阳地区的物候期与其他富士品种基本一致。一般花芽萌动期3月17-19日,展叶期4月4-6日,初花期4月11-13日,盛花期4月14-17日,谢花期为4月19-23日;春梢生长的起始时间为4月11日-5月11日;果实成熟在10月下旬;11月下旬落叶。 表4 主要物候期(日/月) 3.栽培技术要点 3.1园地选择 新建果园应位于苹果优生区,选择土地平整,面积较大的地块,附近要有充足的水源。土层深度不足2米,地下水位高的地方不适合建园,降雨量较多的地方应选择向阳的缓坡地,或起垄栽培,以便于排水。 3.2苗木定植 苗木定植前在清水中浸泡24-48小时,取出后蘸6000倍生根粉溶液。自根砧带分枝大苗种植密度为1-1.2×3.0-3.5米,每亩种植苗木158-222株。种植深度以砧木露出地面20厘米为宜。 3.3定植后管理 保成活:定植后立即浇灌是保证苗木成活的首要措施,自根砧带分枝大苗地面上表面积大,容易失水,有条件的地方可以每天进行滴灌。正常苗木在定植后7-10天开始发芽,对于芽眼没有萌动迹象的苗木可以覆土至嫁接口以上促进成活。 定植后整形修剪:疏除枝干比大于2/3的分枝,剪口马蹄形;插竹竿,将中心干绑缚在竹竿上;所有长度大于40厘米的分枝拉枝至110-120度。 冬季修剪:疏除枝干比大于1/2的主枝,剪口马蹄形,每年冬剪最多疏除3个主枝;疏除中心干延长梢和主枝延长梢的竞争枝;疏除个别受伤枝、病虫枝;疏除主枝上长度大于30厘米的侧枝; 中心干上70厘米以下的枝条及萌蘖全部疏除,不留桩。 4.推广应用前景 千阳县位于黄土高原苹果优生区西部,目前全县大力发展矮砧密植苹果园,已被国家授予矮砧苹果产业示范县称号,全县种植苹果2.98万亩,挂果面积1万亩。品种以富士1号、福布拉斯、富金、巴克艾、密谢啦、玖月奇迹等欧洲无**种为主,用脱毒带分枝大苗建园,具有高投入、早收益、高回报的特点,受到全国各地苹果种植团体和个人的追捧。富士1号作为欧洲引进的富士品种之一,在千阳地区表现出适应性强,早果、丰产、优质等特点,综合性状优良,可作为优良晚熟苹果品种在富士苹果主产区推广应用。 |