荔枝、龙眼的营养特性与缺素诊断

zwyy2016

荔枝、龙眼的营养特性与缺素诊断

　　(一)生育与营养特性

　　荔枝和龙眼都易落花落果。荔枝的雌雄花开花时间不一致，授粉率低，未授粉的雌花在幼果发育开始就先后脱落，同时，荔枝开花时流蜜量多，这些生理特点使荔枝开花期消耗大量养分，对于树势弱的荔枝树，往往在谢花后大量落叶、枯枝。在果实发育过程中，各个阶段都有落果现象发生的可能，以幼果发育至绿豆大小时落果最为严重，这一期落果也称生理落果。进入种子发育期，养分缺乏会造成胚的死亡而引起第二阶段落果。果实发育后期，树体营养物质大量转移并向果实中积累，若此时养分不足，就会在采果前后第三次落果，保证这些阶段的营养供应，是获得丰收的重要措施。

　　有人测定糯米糍和淮枝两个荔枝品种在其成熟期叶片和果实中养分含量，其中糯米糍的叶片含氮、磷、钾养分分别为1.547%、0.142%和0.431%(N∶P2O5∶K2O为1∶0.09∶0.28)，果实含氮、磷、钾养分分别为2.494%、0.486%和2.226%（N∶P2O5∶K2O为1∶0.19∶0.89)。淮枝叶片含氮、磷、钾养分分别为1.345%、0.124%和0.448%(N∶P2O5∶K2O为1∶0.09∶0.33)，果实含氮、磷、钾养分分别为2.459%、0.549%和2.083%(N∶P2O5∶K2O为1∶0.22∶0.85)。荔枝的两个品种对氮、磷、钾养分吸收大致相似，都是以氮吸收最多，其次为钾，磷最小。测定龙眼不同生长阶段的梢枝和叶片中养分含量的结果，也是以氮＞钾＞磷。

　　(二)荔枝、龙眼缺素症状

　　荔枝缺氮，叶片小，叶色黄，叶缘微卷，新叶及老叶易脱落，根系小，树势弱。

　　荔枝缺磷，叶色暗绿，严重时叶尖和叶缘出现棕褐色，边缘有枯斑，并向主脉扩展。

　　荔枝缺钾，叶片大小与正常时差异不大，但颜色稍淡，叶尖端灰白、枯焦，边缘棕褐色，逐渐沿小叶边缘向小叶基部扩展。

　　荔枝缺钙，叶片变小，沿小叶边缘出现枯斑，造成叶边缘弯曲，根量明显减少，当新梢抽生后即大量落叶，中脉两旁出现几乎呈平行分布的细小枯斑，严重时枯斑增大，并连成斑块。

　　龙眼缺氮，生长缓慢，植株矮小，叶片失绿黄化。

　　龙眼缺磷，生长发育受阻，叶片呈暗绿色或紫红色，且在老叶中先表现出来。

　　龙眼缺钾，叶色褪绿，叶尖出现枯斑，继而沿叶缘向基部发展，叶片提早脱落，座果率低。如缺钾严重，植株生长发育受阴，根系发育不正常，出现枯梢、叶尖灰白，尤其对老叶最为明显。

　　龙眼缺镁，叶片脉间褪绿黄化。

　　

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