想问大家一件事

649994154 · 发表于 2016-10-14 10:10

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你们想过没有? 人类的主食应该是什么? 大米? 小麦? 抑或是土豆,山芋, 南瓜? 大米,小麦的亩产一般只有1000斤左右, 种植成本高, 土豆山芋南瓜等亩产高, 可以上万斤, 最重要的是, 管理容易, 还可以在山坡上种植, 对灌溉的要求也不高. 但粮食不同, 大米小麦必须在平地上种植, 对气候水源要求很高, 所以我国传统的粮食主产区就在有限的那几个地区. 问题来了, 如果想以大米小麦为主食, 则必须付出更大的代价, 并且, 还必须保护粮食主产区的土地, 限制地产工厂等的开发, 反之, 如果不保护, 则大米小麦的供应量必将逐步减少, 变成有钱人的享受, 穷人则只能以土豆山芋南瓜为食. 这是一定的. 我不知道这是好是坏? 也许有人就喜欢吃土豆山芋南瓜呢? 不知道大家是怎么看的?

dop7 · 发表于 2016-10-14 10:14

土豆山芋南瓜都是保健食品

649994154 · 发表于 2016-10-14 10:24

dop7 发表于 2016-10-14 10:14
土豆山芋南瓜都是保健食品

这我知道, 它们能当主食吗? 反正能吃饱就行, 有些人群并不要求吃多好, 但喜欢穿的好, 住的好, 开的车好.

黑白草莓 · 发表于 2016-10-14 10:32

你想过没有土豆地瓜耐放嘛

649994154 · 发表于 2016-10-14 10:54

黑白草莓发表于 2016-10-14 10:32
你想过没有土豆地瓜耐放嘛

还真不知道! 因为从没做过这行. 看来有储存的问题. 但是土豆是可以制作成土豆粉的, 就像面粉, 还可以做成土豆馒头. 我不是在闲聊天, 我是在认真的思考这个问题, 因为民以食为天, 吃饭问题是头等大事.

闲庭瓜果香 · 发表于 2016-10-14 11:02

路过

光辉桃产业基地 · 发表于 2016-10-14 15:10

顶

文文文1132 · 发表于 2016-10-17 13:47

不懂

江南荣哥 · 发表于 2016-10-17 15:53

土豆、南瓜这些容易保存吗？大米可以储存一年以上

linshuduoduo · 发表于 2016-10-18 09:38

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刘诗余 · 发表于 2016-11-10 21:33

江南荣哥发表于 2016-10-17 15:53
土豆、南瓜这些容易保存吗？大米可以储存一年以上

只要有条件土豆，南瓜最少也可以接上下一年的

未注册农夫 · 发表于 2016-11-10 21:37

土豆吃多了肥胖

火龙传奇 · 发表于 2016-11-10 21:57

我喜欢吃红薯

胡弄果园 · 发表于 2016-11-11 02:21

可以做主食，只是贮藏困难。

Greein · 发表于 2016-11-11 02:26

想多了，国家有既定选择，基于存放技术产量的与习惯，能种什么与习惯吃什么关系密切，比如华东不少地区南瓜喂猪，南方却做主食，不是学术研究的话，这个课题意义不大，不如选各地主食习惯

kmiao · 发表于 2016-11-29 09:34

主食这种东西是替代不了的。长期的消化系统适应了，农耕民族以米面为主，游牧民族以肉食为主。让你吃一两顿南瓜你没事，连吃1月你会吐的，基本就是这种理

649994154 · 发表于 2016-11-29 10:18

以肉为主食绝对不是健康的生活方式. 几十年前中国出现过出国热, 不少人去了美国, 发现那里鸡肉便宜, 蔬菜很贵, 于是舍不得买蔬菜, 吃了大量鸡肉, 结果华人群体中患直肠癌的人不少. 看起来应该把米面确定为人们的主食.

伟一果树 · 发表于 2016-11-29 10:27

要多样性，不偏食

649994154 · 发表于 2016-11-29 10:34

伟一果树发表于 2016-11-29 10:27
要多样性，不偏食

这里说的是主食, 也就是吃饱的问题, 吃好的问题应该交给市场, 政府不是万能的, 政府应该首要考虑必须要做的事情. 什么都想做, 什么都做不好, 结果就是国家失序, 百姓遭殃.

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