葡萄观光园怎么弄！

linlinzi

近几年，越来越多的“大户”加入到葡萄种植的行列，意欲在现代农业领域分一杯羹，但遗憾的是，据统计，80%以上面积超过100亩以上园区，非但没有盈利，反而都处在死亡的边缘。葡萄健康栽培联盟今天就带大家分析下当中的种种因果：

第一、首先是弄清楚自己对园区的发展规划，也就是定位。没有明确的定位，就没有明确的盈利模式，就没有发展的目标，自然后续处处受制。

是搞观光旅游，是搞田园采摘，还是搞农业科研对接，抑或是单纯的生产经营，不同的园区定位有着不同的资源配置和组合的形式。比如做观光旅游型园区，关键要的就是游客的数量和游园的便利性，以及配套的其他一些游玩的设施，景观等。如果地处偏辟，或者虽然距主城区较劲，但交通等便利性不足，或者配套的设施不完善，都会对观光旅游造成直接损伤。

第二、对自身种植葡萄的优劣条件分析不足。

明确了定位，就需要对自身资源配置的优劣条件进行综合分析。重点包括土地位置及质量情况，当地气候情况，当地市场消费能力，当地政府对种植葡萄的政策和支持力度，自身资金情况，劳动力情况以及技术专家指导等多个方面。

第三、根据上述条件确定葡萄种植的形式和规模。

农业是一个资金投入大，见效慢的行业，尤其搞现代农业，前期基础建设等方面的投入相当大，而且后续的生产资料、生产管理、劳动力成本等多方面的投入都极大，面积过大导致的后续投入资金链断裂，是大多数园区失败的根本原因。量力而行或者逐步扩展是相对比较稳妥的办法。

第四、品种选择。根据当地的气候，园区定位以及消费市场的认可，销售价格及管理的技术能力等多个方面进行考虑。

例如，定位的为生产型园区，则种植品种不宜过多，每个品种的面积也不宜太小，便于机械化作业和管理，而且应该选择当地比较喜欢的品种进行栽植。如果是观光采摘型园区，则需要考虑从品种的早、中、晚熟进行搭配，同时，配合设施等栽培模式，尽可能的拉长游玩的时间，在兼顾主打特色品种的基础上，尽可能多选择几个品种，突出新、奇、特，增加游玩采摘的乐趣。

第五、进行园区的综合建设。

大型园区在建园规划上一定要聘请专业人士进行规划设计，现场指导园区的布局和种植建设，包括必要的配套生产设施的建设。这对于节省建园及后续管理成本，快速实现投产，稳产和品质提升都是极其关键。

第六、做好葡萄园的综合生产管理。

大型园区在生产和技术指导上必须有专人负责，进行技术对接和工作落实。尤其葡萄，在生产管理上有很多关键性的管理技术，而且每项技术有很强的时间性，因此，必须提前进行相关的技术和物资，人力等方面的准备。一旦错过，就会对后续的管理带来很大的障碍和影响。

比如，果穗的整形疏粒修剪，如果在封穗前没能及时完成，后续就很难再实现良好的穗型，这就直接影响到果实的品质提升。及时、科学地做好水肥管理，土壤管理，树体管理，花果管理，病虫害管理等，都是栽培成功的关键要素。

尤其以病虫害管理是所有工作的最基本的保障。葡萄本身是一个比较娇贵的植物，容易受到多种病虫的侵染为害，有些常常造成毁灭性的损失，使得其他的管理付诸东流，因此，做好葡萄的植保管理，是关键中的关键，但往往很多园区，在这一方面认识不清，而且常常报以侥幸心理，最终损失惨重。全国葡萄健康栽培联盟近年来推行的健康栽培和健康植保，已经成为许多大型园区安全生产和发展的保障。

第七、做好采收、销售和推广工作。

销售是实现利润的最终途径。根据不同的园区定位，确定销售的模式也是工作的关键。及时的进行销售推广，联系，在葡萄成熟前就确定销路，根据不同的销售方式采取不同的宣传，包装，分级。提升果品品质和商品价值，打造品牌。

如果是采摘，观光型园区，销售和推广本质上是统一的，在园区建设的同时，就必须进行园区的推广工作，发散思维，策划多种活动，不断吸引客户，提升园区知名度和人流量，才能保证后续的销售成果。

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