“果业文化”助推脐橙优势产业“升级”

水果贸易

脐橙树上馨香扑鼻，脐橙树间人头攒动，亚洲果业公司等水果经销商纷纷前来了解果业生产情况，准备收购果农生产的脐橙……深秋时节，走马江西省安远县的各个果园山场，处处可见丰收在即的欢乐动人场面。
    这是安远县大力发展果业文化，促进技术标准化体系建设，化解果品销售风险，助推优脐橙优势产业升级带来的喜人结果。果业文化的繁荣和发展，不但使标准化种果技术深入果农头脑中，提高了果品品质，还进一步增强了果品的对外知名度。
    脐橙是安远的一项优势主导产业，去年以来，该县加大脐橙种植技术标准化体系建设，从育苗定植、环境检测、施肥浇灌、采摘储运等方面制定了一系列标准化规程。为促进标准化体系建设，针对一些果农文化素质较低，接受新知识、新观念存在一定难度的情况，该县从建设队伍、选择载体和开展活动三个方面入手，大力发展果业文化，发挥是江西首家“中国楹联之乡”、赣南采茶戏发源地的优势，在全县18个乡镇成立楹联学会
（小组），成立30余支文艺宣传队，与全县148个果业协会一道，以果业生产为内容，定期深入到果农当中开展对联写作、文艺演出等文化活动，把标准化技术规程的内容融入果农喜闻乐见的写作对联、采茶剧、快板等节目中去，该县果业协会还每月编辑《果农之友》小册子，将生产管理事项编成小故事等形式，发放到每户果农手中，丰富果农的业余生活，在寓教于乐中接受新知识，转变旧观念。围绕推广“猪—沼—果”生态开发技术，该县采茶剧团、果业协会把这项技术的内容编排成快板、小品等形式在果农中演出，《老两口办果园》等节目在送去欢笑的同时，转变了果农思想观念，县楹联学会也组织果农开展楹联写作活动，“沼液高效营养足，质好俏销收入增。”、“果园建起沼气池，变废为宝妙处多。”等一副副对联更是让果农了解接受了“猪—沼—果”生态开发技术。在果业文化助推下，目前，疏花疏果、测土施肥、统一采摘等标准化种植技
术在果农中得到推广和运用，果品品质大幅度提升，成年脐橙果树商品果率提高了15个百分点。继被评为全国无公害脐橙生产和出口示范基地县后，不久前，该县山川滩等4个果业基地又被列为赣南脐橙出口基地。
    除推广新技术新标准外，安远县还从促进脐橙的推介和促销出发，不断丰富和繁荣果业文化，降低脐橙果业的销售风险。今年全市果业销售会议召开后，该县通过送戏进果园、对联进果园等文艺形式，向果农介绍“五统一”、“四区分”、“三不准”等要求，增强果农自律自约和诚信经营意识。
    该县还率先在全省建立推介脐橙果品的中国脐橙网，设立橙乡风采、果园观光、为您服务等栏目，登载旎旖的橙园风光、优质脐橙介绍
和脍炙人口的脐橙故事。该县还面向海内外开展脐橙征歌征联活动，每天收到世界各地寄来的歌词、歌曲和应对联在10条以上。征歌征联活动还吸引了各地的不少文化爱好者前来采风。拍摄、创作和发表的安远果园风光和“春来花放香十里，秋到果丰盈万赀。”、“脐橙硕果遍山壑，夕阳红霞景万千。”等对联更是提升了安远脐橙的对外知名度。进入10月以来，虽然脐橙还没到采摘时节，但慕名前来安远了解脐橙生产情况的各地水果经销商就比去年同期增加了20%以上。果农种植积极性很高涨，今年脐橙新开发面积至少在3万亩以上，全县拥有脐橙29.1万亩，增强了果业应对激烈市场竞争的规模优势。