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现在水果品种众多,琳琅满目,可是番石榴却很少有卖,在高档水果店更少。这种水果的前景如何,我相信很多朋友都关心这个问题,今天有空,我谈谈自己的看法.
从市场供应量来说,番石榴绝对量和相对量都非常少,市场不存在饱和问题。但为什么番石榴的占有市场份量这么少呢,这个和种植面积无关,而是由市场需求量决定的.东西不好吃,百姓没有购买欲望,自然就没有销售量。番石榴4--9月的正造果实在不好吃,但有产量,农民只要有果出来就好,所以在每年中旬都有大量少于1元一斤的番石榴推向市场,番石榴给大家的印象就是地摊货,和啃番薯没两样。我这里有一个台湾农场,这里出的番石榴十年来价格都是五元一斤,而且不是随便能吃上。大家都是种珍珠番石榴,为什么差别这么大你,难道是珍珠番石榴还有品种不一样吗?可以肯定地说,珍珠番石榴就是珍珠番石榴,台湾人种的和你种的品种是一样,只是种植的人不一样而已。但只要在包装上加上台湾珍珠番石榴,价格马上翻五倍,这个值得我们深刻思考。目前推出西瓜芭乐,论坛里有人说不好吃,我在海南吃过特别差的西瓜芭乐,但如果你吃上我果园里的西瓜芭乐,你会惊讶地叫真甜。所以,我认为,番石榴目前最需要改变的不是品种而是品质,当然,新品种总是有它改良的地方。番石榴的市场分量是它的品质决定的。
番石榴有个短板之处,就是它的劳力多,特别是修枝、疏果和包果的工作量特别大,又要及时,当前农业劳力严重萎缩是全球性问题,日本果农已经无法找到人来包果,只好互助或者采用不包果,在我们现有的技术条件下,不包果,根本不能吃上一个好的番石榴。所以,番石榴没有提高品质和价格 ,很难和劳力少的其他水果竞争。 近几年,湛江地区种植香蕉,菠萝,木瓜,荔枝龙眼等热带水果的面积都有快速增长,只有番石榴很少有人种,本人也走访了广西的合作社,面积也都不大,很多地方因为根瘤菌的困扰,改种红龙果的也不在少数。虽然眼前番石榴的形式不太被看好,但少而精的家庭果农还是有一定的生存空间,毕竟番石榴有其他水果没有的特点,和某些消费群体的特别需要。在此我和大家分享一下个人的感受,吃番石榴一定要吃口感好的,有香味的更好,它对肠胃病特别好,开始不要多吃,籽也要少吃,每天如果坚持吃一个番石榴,一个月内应该有很好的感觉。
番石榴的叶子粗糙,不受虫子青睐,抗病能力强,基本不用药,是少有的绿色水果,大家知道荔枝龙眼橙子的用药量后,相信都会觉得吃番石榴又环保又保颜,这也是我看好番石榴的原因。所以,我极力建议我的朋友在自家院子里多种番石榴,只要肯花点时间包果,就能吃上健康食品。最近我每天都在包果,真的好累人。包慢点果蝇就在果子上放了卵,可恶!
最总后总结一下,番石榴是一个非常好的水果,但不适合大规模种植,利润空间有限。
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