江西寻乌果业：寻求深层次突破 果业配套产业发展快

水果贸易

寻乌县果业发展已初具规模，面积达40万亩，年产量30万吨，产值达9亿元，是江西省的果业大县。近几年，果业经济催生一批“配套产业”，成为该县经济增长的一大亮点。然而，“配套产业”管理不够规范、机制不够健全等在一定程度上阻碍了果业的健康发展。

　　育出一串“金娃娃”

　　近期的寻乌县城，处处洋溢着“橘色”经济氛围：农机维修中心的工作人员忙着修理农机，果品经纪人忙着穿梭于市场与果园之间，装载着蜜桔和脐橙的货车源源不断地发往全国各地……寻乌县依托果业主导产业，围绕果品产、供、销环节大做文章，带动了农资销售、果品储藏、住宿餐饮、物流、房地产、旅游、果品中介等一系列配套产业的发展，这些产业又带动了寻乌经济强劲增长。

　　寻乌果业的发展，首先带动了农资经营业的发展。目前，寻乌县共有600多家农资门市部，遍布城乡各地，每年的农资销售额在3亿元以上，并且每年以20%左右的速度增长。

　　寻乌县在交通便利、果业集中的206国道“澄江—县城—文峰”段打造百里果品加工长廊，提供果品储藏、加工、分级、包装上市等服务，延长果品产业链。截至目前，果品加工长廊已引进中山杨氏、富成果业等30多家果品加工储藏企业，每年上交税收400多万元。

　　果业的发展还间接带动了其他产业的发展：寻乌县现在年产果品30万吨，需要大量车辆参与运载；每到果品上市季节，全国各地客商齐聚于此，宾馆、饭店生意火爆；果农富了，对住宅有了更多更高的要求，带动了房地产业；不少果农还以建设“橙园新村”为契机，纷纷开通“农家-果园-风景区”观光路线，该县每年接待“农家乐”游客1.5万人次。

　　喜忧参半发展路

　　如今的寻乌果业配套产业经济出现了“百花齐放”的喜人态势，成为寻乌经济快速增长的新动力，但存在的一些问题同样不容忽视。

　　在外行人看来，投资果品储藏赚钱是十拿九稳的事。但事实并非如此。据寻乌县一名有着多年果品储藏经验的经销商介绍，近几年投资果品加工储藏的人越来越多，很多人在不了解市场行情的情况下盲目跟从，这无疑增加了这一行业的风险性。特别是近两年来，果品市场价格波动大，所以，储果商还要具备较强的驾驭市场的能力。据了解，该县约有40%左右的果品进入储库，除中山杨氏等10多家大型储果企业外，其余都是一些小规模的储果加工作坊和家庭储果户，他们的储后销售仍要依靠果品经纪人才能流通市场。另外，储果技术十分重要，温湿度的控制、果品采摘质量的好坏都影响储果后果品的质量，一旦技术不过关，最终将影响果农的利益。

　　寻乌县农资经营与储果加工等行业一样，发展也不是一帆风顺。该县现有农资门市600多家，遍布城乡各地，但其中不少经销商是无证经营，有的为了谋求暴利，竟出售假劣农资坑农害农。一些农资经销商错误地认为“谁抢到‘饽饽’谁就是赢家”，造成恶性竞争。而且在众多的农资营销点中，多数不是直销点，中间环节繁复交错，大大增加了农资成本，提高了销售价格，无形中增加了行业风险性。

　　另外，果品上市高峰期招工难、工价高及物流业发展过程中关卡多、程序繁琐等相关产业存在的问题，都会在不同程度上挫伤果商及果品中介人的积极性。

　　创新理念谋发展

　　为引导县内果业配套产业走上快速、稳定、健康发展之路，该县不断加大帮扶力度，转变理念，快速完成由指导员向服务员的角色转变，使这些产业在规范与协作中稳步发展。

　　针对农资市场中出现的管理不规范、恶性竞争等情况，该县每年组织一批农资经销商到经济发达地区取经，学习他们先进的发展理念和科学的管理机制；引导农资经销商转变旧有的经营管理理念，鼓励农资经营者成立自愿联合、民主管理的互助性经济组织，大胆尝试多家联合经营、厂家直销等营销模式，以此缩减农资销售的中间环节，降低农资销售成本。

　　该县还创建了农业信息网站及时发布市场信息，使储果户在最短时间内获得市场最新信息。同时，成立了经纪人协会，为经纪人提供了一个交流合作平台，使2000多名果品经纪人握指成拳，有效地减少了因不良竞争而损害果业发展的问题。同时，县里大力完善物流管理体系，在果品上市季节开通果品销售“绿色通道”，为果业物流提供方便。

　　以往，果品采摘工一直都是以零散工或小团体的形式出现，大多存在缺乏组织、技能单一、职业竞争能力弱等问题，已经无法适应果业发展需求。针对于此，该县组建了农民工协会，专门对入会的农民工进行采摘、剪枝、分装、打蜡、储藏等专业技术培训，并在他们务工时通过“熟工带新工”的形式，直观地传授技能。