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宝鸡华圣果业有限责任公司
近年来一大批矮砧密植苹果园在各地落地生根，然而，老革命遇到新问题，对于新的栽培模式，我们应该采用什么样的管理方式与之相适应呢？特别是夏季修剪应该如何进行呢？我们试着分析一下。 现代矮砧密植果园，往往采用自根砧分枝大苗建园，通过宽行密植的方式培养出"墙式"结构，配套相应的机械设备，实现省力化、标准化、规模化的目的。由于采用了全新的栽培模式，传统的管理方法不再适应，从树形到修剪，都随之而变。 传统果园，采用单干的小苗建园，而最终培养的目标树形往往是大冠树形，所以幼树期以促进生长为主，生产上大量采用的是冬季修剪，有短截扩冠一说，结果方面也是采用先长树后结果的思路进行，一般前３－４年不留果。而对于现代矮砧密植园来说，由于采用分枝大苗建园，目标树形又是小冠树形（高纺锤形，冠幅１米以内），所以，管理思路上一般幼树期以抑制生长为主，大量采用夏季修剪。结果方面采用一边长树一边结果的思路进行，前期用适量的果实来控制树冠。 传统果树，一般具有5个左右的永久性大主枝（主干疏层形），每个主枝都配备侧枝和结果枝组讲究基角多少、腰角多少、梢角多少，对侧枝的大小、位置、方位都很讲究，一个主枝培养起来需要很多年，所以对于每个主枝的培养精细而严格。主枝培养成功以后的修剪管理都是局部的小调整，骨架部分不再变化，夏季修剪往往只处理一些旺长的背上枝。而对于矮砧密植园的高纺锤树形，全树具有40-50个临时性主枝，对单个主枝的取舍、管理对于整树来说影响不大，这时候的树形管理，不再注重个体，而是以整树或者群体为出发点，我们刚接触这种管理模式时，看到国外采用剪篱笆墙的方式进行机械化的夏季修剪，我们惊得目瞪口呆，苹果树还可以这样剪，其实道理正在于此。 传统果树修剪时，我们看中的是剪口芽的反应，因为我们在培养枝条，过去有"剪得好不好，看看树的反应就知道"一说。现代高纺锤树形修剪，我们看中的是其他枝条的反应，被修剪枝条，往往1-2年后就会被更新掉。这种修剪，我们是在作选择，全树有很多枝条，我们将好的、合适的留下来，太大的、不好的进行回缩或者疏除。那么，我们如何能保证每年树上有很多枝条让我们选择呢？其实很简单，就是我们在疏除大枝时留"活口"，即不是传统的齐根疏除，而是留短桩，保证有2-3个隐芽来年萌发。 我们简单总结一下，对于现代矮砧密植园修剪：1.以夏季修剪为主；2.一边结果一边长树，以果压冠；3.注重群体，可以进行一刀切；4.变枝条培养为枝条选择。 鉴于以上思路，我们结合宝鸡华圣果业有限责任公司3年生矮砧密植园，浅谈夏季修剪的一些方法。 宝鸡华圣果业有限责任公司品种示范园位于千阳县水沟镇英明村，面积100亩，品种以密谢啦（新西兰选育的嘎啦品种）为主、还有无锈金冠、富姬酷、福布拉斯、莫迪、巴克艾、蜜脆、圣女红、艾达红、爱斯达、澳洲青苹等品种的展示，2014年5月第一批定植，采用进口分枝大苗，M9-T337自根砧，株行距为3.5×1米，设立之间、采用肥水一体化管理，行间生草，到目前为止，树高达到3.5以上，分枝40个以上，2015年冬季修剪后亩枝量达到4万条。今年单株留果100-120个，预计亩产4000-6000斤。 目前树势稍旺，个别分枝过长，部分树体下部株间较郁闭。夏季修剪目标是进一步规范树形结构、保持主枝单轴延伸、理顺枝条、适度控制旺长、个别调整结果量和光照，使阳光能够进入内堂。修剪时间在5月底6月初新梢接近停长时进行，计划夏季修剪措施如下：
1.回缩行间过长大枝 高纺锤树形在修剪过程中要每年疏除1-2个过大过长主枝，对于一些果树，过大主枝很多，在冬季疏除的基础上，可以在此时对于一些过长的、临时性结果的大枝进行回缩，回缩时注意留一个平斜的较弱的分枝带头。回缩时，一般剪掉该枝条伸出行间的部分，约占该枝条长度的四到五分之一，同时如果该枝条基部及靠近内堂的部分有足够多的果子（一般5-8个），可以将梢部过长部分及多余的果子一并去除，如果基部及内堂部分果子不足，则需要根据全树留果情况综合掌握。
2.疏除上部过大直立枝 高纺锤树形整形，一般来说，前两年及时进行拉枝，可培养出大量的优良主枝，进入第三年，结合节省用工等综合考虑，一般不再进行拉枝，对于树体上部较大直立分枝，如果没有大量成花结果，则考虑在此时直接疏除。 3.去除主枝延长头竞争性分枝和主枝中部过长分枝 高纺锤形主枝通过长放以后，其延长头容易形成双叉头三叉头和多叉头，若任其生长会扰乱树形影响光照，此期宜将其疏除，另外为保证主枝单轴延伸，也需要将主枝上大的侧枝去除。 4.回缩株间交叉造成密闭的枝条 矮砧密植园树形培养是一个逐步规范的过程，由于株距只有1米，在幼树期，难免会出现株间枝条相互重叠交叉现象，此期根据枝叶和果实分布情况，适当的疏除或者回缩部分枝条，以打开光路，解决密闭问题。
5.疏除部分背上枝 高纺锤树形和传统树形管理一样，也需要疏除部分过旺过长的、靠近内堂的背上枝，这里需要注意的是，不是疏除全部背上枝，对于一些较短、长势缓和、及时停长、不影响光照的背上枝需要适度保留。 6.回缩过低裙枝 高纺锤形管理前期，对于下部过大主枝，通过拉大角度抑制生长，促进成花，这类枝条，通过1-2年的生长结果，此时长势缓和、生长势力较弱，部分进入正常结果期，对于这类枝条当中过长、拖地的类型，此期可适当进行回缩，抬高角度，解决下部通风透光问题，同时减少地面病虫为害叶片。
7.去除中干剪口下萌发的过旺直立枝 高纺锤形树形管理当中，中干上疏除大枝时，往往采用留桩的办法进行，这些留下来的短桩，往往会萌发2-3个枝条，在这时候的管理当中，去除这2-3个枝条当中直立旺长的枝条，留下生长缓和的、平斜的枝条，让其自然成花，以培养新的主枝。
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发表于 2016-9-6 10:49
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