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2015年一个亲戚向我说老家有个葡萄园玫瑰香卖30元一斤,还供不应求,当时就纳闷了 怎么这么贵,我以前也在秦皇岛那边呆过,那边的玫瑰香很便宜,当时就问亲戚要不要自己种几棵(老家在农村,有的是地),正好以前在昌黎老去一个葡萄园买葡萄,给昌黎葡萄园主打电话定了35棵玫瑰香(12月发的货),当时对葡萄一点也不了解呀,12月到苗后分了10棵给亲戚种,自己留了25棵找了一块几年都没有种作物的地种下了,一米的株距,就种了一行(当时葡萄园卖苗的卖家提醒了要挖定植沟,没有听,教训呀,以后在说这个),请广大邦友种葡萄前一定吸取教训,要挖定植沟。第一次接触葡萄什么也不懂,种下后春天来了正常发芽,苗子全活了,之后就按照以前我们种葡萄的老观念隔一段时间给浇点农家粪,当时是各种不懂,还费了非常大的力气,按照想象在自家树林里砍了10几棵树和竹子给葡萄搭了个看起来很气派的架子(非常费劲,两个人搭了3天)到6月葡萄藤长了快两米了也不知道怎么修剪完全自生自灭,更大的问题是:我们这里是重庆,高温潮湿,玫瑰香属于欧亚种,在南方露天非常容易得病,隔几天下雨,葡萄的各种病就出来了,我也没有住在老家都是隔断时间回去的,回去就发现葡萄叶很不正常,就摘了一熟料袋叶子区县城农药公司问他们什么病,买了一大堆药回来喷,控制住了,就这样一直到8月,因为7月有事情一直忙没有回老家,8月回去一看,我的天呀葡萄叶子已经全掉光了,父亲也是老一辈的农人,就说现在掉叶子正常,哎无言以对,全是病虫加缺肥引起的。(主干都没有培养成型,大部分不到0.5厘米,亲戚家的全军覆没,老观念没有管种上就认其自生自灭,没有浇肥,没有用药,到冬天去看牙签大,基本全部死了)
冬季不懂把枝条乱修剪了一通,也是不懂,到5月突然也没有什么事情了,开始关注葡萄了,这不了解不知道,一了解才发现以前种葡萄全是乱整,从此开始着魔了,步入魔道,一个月时间基本把重庆周边的出名点的葡萄园都看了个遍。开始进各种论坛,隔三差五就跑到人家葡萄园去请教,什么也不懂有的问题太低级也不好意思问,有一天突然想到,自己基础的都一点不懂,为什么不自己先看书学习基础的东西呢(在此也建议初学的邦友,一点都不懂的先找几本书学习下基础,非常有用),本来想今年把玫瑰香砍了不要,但今年居然结了10来串葡萄,7月中旬自然熟,那味道确实好极了,又舍不得砍了,将就种着吧,能结多少算多少,多防治就行了。折腾了这么久,多方了解学习,找到几种在重庆比较好种的葡萄:雨水红(蜜汁),寒香密,巨玫瑰(后改为阳光玫瑰)。现在正准备冬天种这几种葡萄,种来自己吃,要种就种好,H型架和一字架搭配种(两个H型架中间种一字型葡萄架,H型没有成型前,一字架的葡萄树可以结葡萄)现将准备的过程与大家分享,已准备了很久了,一起发出来欢迎大家讨论。图片在上描述的文字在下
自己动手做的水泥柱,3米长10厘米宽,模子做得不好,到庄子的时候很多都爆了,造成水泥柱严重偏重(有的柱子宽的地方超过12厘米),到柱子时先倒进一些混泥土垫底,放两根5毫米的钢筋长度3米(邦友可以区钢筋市场买, 这种直的钢筋叫:冷拉丝,一根一根卖的长度是3米的倍数)再往里面倒混泥土,基本满了在放两根钢筋,在加混泥土后用铁板使劲踏,踏出混泥土浆子出来就行了 拍照时间:2016年5月24日
一共倒了30根水泥柱,一共用了1.5吨石子(最小那种石子,不是石粉哟),0.5吨河沙,10包水泥,邦友记住水泥柱倒好后要等3天以上才能动水泥柱,而且如果太阳大还必须税务和下午做养护,往柱子上浇透水,7天后就不用浇水了(倒柱子的过程忘记拍照了) 拍照时间:2016年7月7日
这个是做什么的呢?发酵池,倒完柱子还剩了点混泥土和水泥在马路边的空地上,用混凝土做底,红砖砌了池子用来发酵粪水 拍照时间:2016年5月24日 池子弄好后,去10里外的养鸡场拉了20袋鸡粪,没有来得及将鸡粪倒出来先就将袋子堆池子里等过几天在倒出来,池子离房子太近了,鸡粪好臭,只有用薄膜先照起来。 拍照时间:2016年7月7日 鸡粪倒出来两周了,好臭好臭呀,手上沾上鸡粪了几天都有鸡粪味道好臭,到池子里发酵,太阳特别大天天37度以上 拍照时间:2016年7月29日 当然发酵必须加发酵菌,倒了约5斤纯的发酵菌进去,有点多,发酵菌味道闻起来有点像醪糟味道,倒进去没几天鸡粪就膨胀了好多,鸡粪臭味小了很多。当然鸡粪发酵必须用薄膜全盖起来一点缝隙都不留,本来气温就高薄膜盖起来发酵薄膜外面摸着都烫手。 后面的会持续更新,欢迎大家跟进讨论
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