火龙果保鲜

快乐飞哥 · 发表于 2016-8-13 08:24

马上加入农人之家，结交更多农友，享用更多功能，让你轻松玩转。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？加入农人之家大家庭

x

第一步、采摘

带好手套托在火龙果底部，在果上部和下部各剪一刀，形成三角形剪口，剪刀与果的距离保持0.5～0.8公分。

第二步、装筐

采果篮中放入一层2公分左右的珍珠棉，把剪下的果统一摆放。

第三步、清洗

降低火龙果温度，洗掉泥渍、虫卵等，在100公斤的清水中放入火龙果专用清洗剂，把整筐火龙果浸泡2-3分钟取出。

第四步、保鲜

在100公斤清水中加入100ml火龙果专用保鲜剂，把清洗后的火龙果完全浸泡入保鲜溶液中，5-6分钟之后取出。

第五步、晾干

把保鲜后的果整筐45度角倾斜放在阴凉处，20-30分钟后晾干打包。

第六步、打包

先是火龙果专用塑料筐，在底部垫一张1公分珍珠棉，然后放入保鲜袋，接着铺一张特制保鲜纸，把套了网套的火龙果整齐摆放，然后在上面放一张保鲜纸，再放一张1公分珍珠棉，最后盖上筐。

第七步、打冷

火龙果进入冷库时，先两个小时20度，然后2个小时10度，最后8-10个小时5度。

第八步、上冷链

把冷链车打冷到5度，然后装入冷链车，最好无缝对接。

清远过客 · 发表于 2016-8-13 08:44

好，献给那些地主吧

大糍粑 · 发表于 2016-8-13 08:50

学习了

王氏葡萄庄园 · 发表于 2016-8-13 08:53

晕，还要清洗？

炽天使 · 发表于 2016-8-13 09:05

学习了

福州果农火 · 发表于 2016-8-13 09:13

这些我都用不到，气死了

气宇轩昂 · 发表于 2016-8-13 09:13

技术帖！

闲庭瓜果香 · 发表于 2016-8-13 09:14

顶

liuzhiqiang123 · 发表于 2016-8-13 09:23

很好

migao23 · 发表于 2016-8-13 11:27

我都用不上，摘一个吃一个

_Steven. · 发表于 2016-8-13 12:01

很好

hjfmx10 · 发表于 2016-8-13 14:40

专业的很

新人求教 · 发表于 2016-8-13 14:49

已阅

野猪林 · 发表于 2016-8-13 14:59

很好

Qisse · 发表于 2016-8-13 15:56

福州铭 · 发表于 2016-8-13 17:14

不错

苍鵬 · 发表于 2016-8-13 18:01

老夫装逼三十载
一直被模仿
从未被超越

吉祥小周 · 发表于 2016-8-14 07:14

学习学习

		自动登录	找回密码
密码			加入农人之家大家庭