中新综述：新疆着力打造特色林果产业

陆承志

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中新综述：新疆着力打造特色林果产业
http://www.fruit8.com发布：2008-10-26 15:57 来源： 中国新闻网

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　　中新社乌鲁木齐十月二十五日电(记者闫文陆)新疆特色果品闻名于世，近年来随着对外开放水平不断提高，市场需求迅猛增长，特色果品的种植面积和集约化程度也飞速提升，林果产业有望成为一个极具竞争力的产业。
　　
　　新疆地处亚欧大陆中部，地域辽阔，水土光热资源丰富，工业区少，环境污染轻，特别适宜发展无公害和绿色果品，发展特色林果业具有得天独厚的自然优势和鲜明特色。
　　
　　近几年来，新疆特色林果的种植面积以每年一百三十多万亩的速度递增，目前达到一千三百万亩，并形成了多个特色林果产业带和特色大果园。其中，南疆塔里木盆地初步建成了以杏、核桃、红枣、香梨、苹果等为主的特色林果主产区；吐哈盆地、伊犁河谷及天山北坡一带建成了若干以葡萄、红枣、枸杞、时令水果、设施林果为主的高效林果基地。　　
　　
　　随着进入盛果期的林果面积不断扩大，产量迅速增加，新疆特色果品开始走出国门，进入国际市场，目前已销往五十多个国家和港澳台地区，在境外知名度日益提高。由于新疆果品具有特色优势和品质优势，在国内外市场上的需求量正在逐年上升。根据红其拉甫海关统计，新疆南部生产的鲜葡萄、鲜梨和鲜苹果成倍增长,已成为该口岸出口货物中的大宗主要商品。
　　
　　需求增加使果品价格不断上扬，其中香梨、葡萄干、核桃、巴旦木、红枣等名优果品的价格多年来一直保持高价。当地政府表示，为满足市场，新疆特色林果种植面积还将增加，在“十一五”末期将达到一千五百万亩。
　　
　　特色林果业的发展，为业界在林果产品采摘、贮藏保鲜、加工等环节提供巨大商机。目前在新疆的果品贮藏保鲜与深加工企业一百三十多家，加工处理能力约一百三十万吨，实际加工能力六十万吨左右。业内人士认为，新疆果品贮藏保鲜率要达到百分之四十五以上，加工率达到百分之三十五以上，才能保证一千五百万亩的林果在采摘后保质保价地陆续被市场消化。这与实际加工能力之间还有巨大的差距，从而提供了一个投资获利的机会。新疆希望海内外的大企业、大集团能够把握这一机遇，投资开发特色林果产业。
　　
　　在林果业生产的每个环节都需要大量的机械，新疆今年已投入农机购置补贴资金两亿元人民币，加快推进林果业农机装备的发展。新疆林业厅、农机局此前共同组织了林果机械设备谈判采购会。一些先知先觉的企业已经介入这个市场，研制出一种被称为太阳能果品干燥器的设备，该设备晾制的杏干成品率和优质品率比土制晾制方式提高了两三倍，干燥周期也比传统方式缩短了一半。
　　
　　林果产品的包装市场也不容小觑。新疆的特色林果产品目前在包装质量上还有待提高，商家也希望在包装上投入更多使产品显得更高档。
　　
　　业内人士称，林果业的快速发展为产业发展提供了无限商机，企业介入林果业开发的兴趣越来越浓，加工、销售、储运、包装等相关产业不断兴起，特色林果产业、产业带逐步形成。完

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果农小小

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