农业部“948”项目苹果标准化生产每月明白卡

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农业部“948”项目标准化生产四月份明白卡

来源：北方水果网  发布日期：2008-8-19

农业部“948”项目标准化生产 GAP基地会员月管理四月份果树技术操作要点明白卡 1、对花量过多的树，应剪截长果枝，缩剪串花枝，疏除弱花枝及过密小枝组。 2、调整区域布局、优化品种结构。结合树形改造，采取劈接、皮下接、舌接、带木质芽接等方法多头高接换种，淘汰老劣品种和增加授粉品种。 3、气候正常情况下，于花序伸展期，先按3—4：1花枝比或25厘米左右（短枝型15—20厘米）花序间距进行隔码疏蕾，后在花序分离期保留中心花和1—2个发育好的侧花，其余侧花全疏。 4、花前喷68.75%易保或20%粉锈宁乳油或70%安泰生可湿粉+10%吡虫啉可湿粉。如有小叶病或黄化病可采取灌根和喷施硫酸锌250倍或硫酸亚铁300倍。 5、开花前夕，每5 -10亩果园放置1箱蜜蜂或每亩释放壁蜂150头左右。 6、多数中心花开放的当日早8—10时喷布0.3%硼砂+0.1%尿素+1%糖液，促使开花坐果，如有备用花粉可加喷，促进开花结实效果更佳。 7、第一场透雨前后，于树行间开浅沟（沟深25—30厘米，深10厘米左右）播种绿肥，旱地以红三叶草、美国黑麦草、豌豆为主。 预防果树花期冻害四法 1灌水：果树开花前灌水，推迟花期3-5天，可避开晚霜。2熏烟：当温度降到1℃，点燃预先准备好的烟堆熏烟防冻。3喷肥：对正在开花的果树喷1%尿素和0.3%磷酸二氢钾,增强花的抗冻性。4涂白：涂白：用涂白剂主干涂白，能延迟发芽和开展花3-5天，避开晚霜。

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来源：北方水果网  发布日期：2008-8-19 17:04:14

农业部“948”项目标准化生产 GAP基地会员月管理五月份果树技术操作要点明白卡 1、 月初继续趁墒在树行间播种以三叶草为主的绿肥。 2、花后10天左右喷68.75%易保1500倍或80%喷克800倍+4%农抗120水乳剂800倍+20%蛾螨灵乳油2000倍液。 3、花后第3-5周（相隔10-15天），连喷二次美林高钙或CA2000钙宝500-600倍液防治痘斑病、水心病。 4、花后第3-5周，先按照留顶花果、单果、中心果的要求，彻底疏除腋花果、侧花果、小果、畸形果、梢头果及病虫害果，第4-5周严格按亩留果幼树2500-5000个、成龄树10000-12000个，且保持25厘米左右果间距选留，多者疏除。 5、结合疏花疏果、抹除不需要的萌芽和剪除过密嫩梢。 6、下旬开始，对未拉枝的树（园）、或拉枝不到位的骨干大枝，按强拉枝的要求，采取“一活动、二下压、三打桩、四固定”，拉至90—105度，对生长强旺的营养枝采取“一摘、二扭、三固定”，对大枝背上、剪锯口附近的萌生枝，如需补空的可采取“一摘、二扭”控制，增光促花。要求：栽植密度越大，开角越大；技龄越大，开角越大；部位越高，开角越大。 7、月底喷10%世高2000倍可湿粉或10%多抗霉素1500倍可湿粉+25%灭幼脲3号悬浮剂1500倍或BT乳剂1000倍。 苹果花期喷施营养液可提高座果率 用水100kg+蜂蜜或蔗糖1.0kg+硼砂0.3kg+花粉10-20g配成营养液于初花期、盛花期的早晨喷布，能增加树体营养，显著提高座果率，促进幼果发育

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来源：北方水果网  发布日期：2008-8-19 17:05:42

农业部“948”项目标准化生产 GAP基地会员月管理六月份果树技术操作要点明白卡 1、对骨干枝的拉枝须于上旬结束，对长度不到1米、粗度不到1厘米的中庸辅养枝，采取基部扭伤；对当年春梢留2—3片叶剪截，缓势促花；对生长过旺的大枝于下旬开始分期多道环切，控势促花（相距10—15厘米，切透韧皮部）。 2、中旬或套袋前夕喷10%世高可湿粉2000倍或者10%多抗霉素可湿粉1500倍+2.5%绿色功夫水乳剂3000倍或BT乳剂1000倍+30%扫螨净2500倍。 3、套袋应坚持：选管理精细园，选增值高的品种、选生长偏旺的树、选形正易下垂的大果，选质量达标的双层纸袋。于盛花后40—60天开始套袋，麦收前10日内全园套完。 4、5月下旬追施硫酸钾40—50公斤/亩。 5、未覆盖树盘，行间未种草的果园及时做好中耕保墒；种草园割草覆盖树盘。 糖醋液的配制： 糖醋液是一种很好的测报剂和防治剂，其配制比例为：糖、醋、酒、水为1：4：0.5：10，或糖、果酒、醋比为2：1：2，或烂果置于广口瓶中，挂于果园，可诱杀金鬼子、食心虫成虫等部分鳞翅目害虫。

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来源：北方水果网  发布日期：2008-8-19 17:07:00

农业部“948”项目标准化生产 GAP基地会员月管理七月份果树技术操作要点明白卡 1、对已实施环切的枝宜前移刀口10—15厘米，再次环切1—2刀，确保成花，对强旺果台枝和侧生发育枝采取扭伤或剪截，控长缓势 2、麦收后喷4%农抗120水剂600倍或50%扑海因1000倍+15%哒螨灵乳油1500倍+磷酸二氢钾300倍,中旬或雨季来临前喷1：2：200倍量式波尔多液（硫酸铜1份，生石灰2份，水200份）。 3、对行间新种的绿肥，雨后及时松破板结，拔除杂草，有灌溉条件的应浇水一次，清耕园，有深根性杂草就**；树盘土壤立垡不平，接纳雨水。 波尔多液的配制： 果树上常使用石灰倍量式波尔多液（硫酸铜：石灰：水为1：2：200）。波尔多液质量的好坏和配制方法有密切关系。一般常用“两液同时倾入法”配制，即把硫酸铜和生石灰分别放在两个容器中，各用半量的水化开，然后同时将硫酸铜溶液和石灰乳慢慢倒入第三个容器中，边倾倒边搅拌即成。采用“五一”法配制的波尔多液，悬浮性更好。方法是用5/6的水量溶解硫酸铜，用1/6的水量调制石灰乳，然后把硫酸铜溶液慢慢倒入浓石灰乳中，不断搅拌即成。无论采用哪种配法，都不能把石灰乳倒入硫酸铜溶液中，因为这样配成的波尔多液，质量最差，很容易沉淀。配好的波尔多液不宜搁置，也不能加水稀释后应用

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来源：北方水果网  发布日期：2008-8-19 17:09:11

农业部“948”项目标准化生产 GAP基地会员月管理八月份果树技术操作要点明白卡 1、对幼树和初果树再次拉枝，初、盛果树高度已达要求的宜拉枝封顶；再次清除竞争枝、萌生枝、遮光枝、多头枝、病虫枝。 2、早熟品种于采前15—20日，摘除果实周围的“贴果叶”和距果15厘米左右的“遮光叶”，当果实阳面色度达到要求后，轻托果实扭转90—180度，促使全面着色。 3、如出现秋淋，冰雹天气或某种单一病虫可选喷药。 4、早熟果成熟，应分期采收。 主要苹果品种成熟期判断指标 皇家嘎拉：生长天数110天，果实色泽红或条红75%以上，果实硬度≥7.0kg/c㎡ ,可溶性固形物≥12%.富士系生长天数175天,果实色泽红或条红75%以上,果实硬度≥8.0kg/c㎡ , 可溶性固形物≥15.0%。

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来源：北方水果网  发布日期：2008-8-19 17:10:26

农业部“948”项目标准化生产 GAP基地会员月管理九月份果树技术操作要点明白卡 1、 对中心干、主枝上的萌生枝长至1米左右时拉平缓势增粗；对过密的中庸辅养枝疏除，对过多或长势过强的果台枝采取疏强留中庸（2个）或剪截保留35厘米（1个）。 2、对主干、主枝、枝杈处粗老翘皮彻底刮除，并涂抹50倍菌毒清液。 3、中熟果于采前20日摘叶（摘叶强度同前述）；当果实阳面着色度达到标准要求转方向，促使全面着色。 4、晚熟果于套袋后90日，先摘除外袋，相隔4—6日（需光照3日）再除内袋，除完袋后树盘覆反光膜，摘叶强度同前述。 5、中熟果采前20日、晚熟果除内袋后即喷菌立灭水乳剂2号600倍或70%甲基托布津可津粉800倍+25%灭幼脲1500倍或90%万灵可湿粉3000倍+（高效钙500倍）磷酸二氢钾300倍。 6、9月中、下旬分期分批采收中熟品种，要求：先上后下，先外后内。 7、幼树可结合扩穴改土施肥，结果树开放射沟或并字沟（沟深、宽各50厘米左右），施入基肥（标准：1公斤果按2公斤优质有机肥+过磷酸钙0.7公斤+磷酸氢铵0.04公斤或50%有机复混肥0.1公斤）. 生产绿色食品苹果禁用农药 滴滴涕 六六六 甲拌磷 乙拌磷 对硫磷 甲基对硫磷 甲胺磷 甲基异柳磷 氧化乐果 磷胺 水胺硫磷 杀扑磷 涕灭威 克百威 灭多威 杀虫脒 溴甲烷 克螨特 福美胂 除草醚

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来源：北方水果网  发布日期：2008-8-19 17:11:37

农业部“948”项目标准化生产 GAP基地会员月管理十月份果树技术操作要点明白卡 1、采果后继续按标准施入基肥，并犁耕树盘利于保墒。 2、采前10—20日相隔8—10天喷布磷酸二氢钾200—250倍液二次。 3、晚熟果采前10—15日（除袋后6日）先摘除“贴果叶”及果实6厘米范围的“遮光叶”，相隔6—8日，再摘除距果7—20厘米范围的“遮光叶”，用手托果轻将阴面转向阳面，促使全面着色。 4、10月中下旬分期采收晚熟果，要求：先采冠上、外围色泽达到标准的果，相隔8—10日再采冠下、内膛果，并边采收、边分级，采下的果实应在树下预冷一夜后再入库。 5、采果后8—10日内，立即于午后3时全树喷施0.5%尿素液1—2次，增强后期光合作用，延缓叶片衰老，增加贮藏养分。 生产绿色食品苹果允许使用农药 除螨素 鱼藤酮烟碱 印楝素 苦楝 昆虫信息素 多抗霉素 并岗霉素 农抗120 苏云金杆菌 石硫合剂 波尔多液等

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来源：北方水果网  发布日期：2008-8-19 17:14:47

农业部“948”项目标准化生产 GAP基地会员月管理十一月份果树技术操作要点明白卡 1、全园秋耕深度15厘米左右，耙平保墒，生草园公对树盘进行秋耕。 2、剪、摘除树上病虫枝梢、残叶、残果，清除落枝、落叶和烂果，集中烧毁或深埋。 3、检查刮治腐烂病，刮除原有病疤周围的粗皮，并涂50倍菌毒清或波美10度石硫合剂。 果树涂白剂的配制 用生石灰0.5kg、食盐0.15kg、皮胶30g 、石硫合剂.原液0.5kg、水4-5kg配制成涂白剂，于初冬和早春刷涂主干及大枝基部，可防止枝干日灼、动物啃食，并能预防和杀灭部分越冬害虫及病菌孢子。 十二月份果园技术操作要点 1、主干、大枝叉、中心干刷抹涂白剂（生石灰2份、固体石硫合剂半份，食盐5份，水10份，先用熟水溶化，再加凉水稀释搅拌均匀即可）。 2、对全园抽查部分树，观察长势、成花、为翌年生产计划提供科学依据。 3、清结果园投入、产出，核算成本，总结经营管理，参加技术培训。 果树涂白剂的配制 用生石灰0.5kg、食盐0.15kg、皮胶30g 、石硫合剂原液0.5kg、水4-5kg配制成涂白剂，于初冬和早春刷涂主干及大枝基部，可防止枝干日灼、动物啃食，并能预防和杀灭部分越冬害虫及病菌孢子。

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来源：北方水果网  发布日期：2008-8-19 17:16:13

农业部“948”项目标准化生产 GAP基地会员月管理十二月份果树技术操作要点明白卡 1、主干、大枝叉、中心干刷抹涂白剂（生石灰2份、固体石硫合剂半份，食盐5份，水10份，先用熟水溶化，再加凉水稀释搅拌均匀即可）。 2、对全园抽查部分树，观察长势、成花、为翌年生产计划提供科学依据。 3、清结果园投入、产出，核算成本，总结经营管理，参加技术培训。

mhq218320

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