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几个苹果品种简介

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发表于 2008-10-10 22:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国陕西渭南

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1、早捷(Geneva Early)
    美国品种。美国纽约州农业试验站育成,亲本Quinte×七月红(Julyred),1964年杂交,1982年推广。中国农业科学院郑州果树所在1984年从美国引入,并在黄河故道地区开展试栽,江苏、山东、河南、安徽等省已有少量栽培。
    果实扁圆形,单果重150克左右;底色绿黄,覆鲜红霞和宽条纹;果面光洁,无果锈,果点小,不明显,果皮薄;果肉乳白色,肉质细、汁稍多,有香气,风味酸甜,含可溶性固形物12%左右,品质中上。
2、夏绿
    果实近圆形,有的果为扁圆形,果较小,单果重约120克;底色黄绿,光照充分的果阳面稍有浅红晕和条纹;果面有光泽,无锈,蜡质中等,果梗细长,果皮薄,果肉乳白色,肉质松脆,稍致密,汁较多,风味酸甜或甜,含可溶性固形物11%左右,品质上。
3、伏帅
  果实长圆锥形,单果重约120克;果实绿;果面光洁、有光泽,果点明显,果皮较薄;果肉黄白色,肉质脆,汁中多,风味甜,有香气,含可溶性固形物 12%-14%,品质上。
4、安娜(Anna)
  果实圆锥形,单果重约140克;底色黄绿,大部果面有红霞和条纹;果面光洁,果点小、稀、不明显,果皮较薄;果肉乳,肉质细脆,汁较多,风味酸甜,有香气,含可溶性固形物约12.0%,品质中上或上
5、杰西麦克(Jerseymac)
  别名泽西美、泽西旭。果实近圆形,单果重150克左右;底色黄绿,果面大部为鲜红霞、有红条纹;果面光滑,果粉稍多,果点小、不明显,果皮厚韧;果肉乳白色,肉质松脆,稍粗,汁多味甜酸或酸甜,有旭品种的香气,含可溶性固形物12%左右,品质中上。
6、新世界
  果实长圆形,有的果稍显偏斜,单果重约250克左右;底色黄绿,全面浓红、有暗红条纹;果面光洁,无锈,蜡质中多,稍有香气,风味甜酸、味浓,含可溶性固形物14%-15%,品质上。
7、王林
    果实长圆形或近圆柱形,单果重约180-200克;全果黄绿色或绿;果面光洁、无锈、果点大、有晕圈、明显,果皮较厚;果肉乳白色,肉质细脆,汁多,风味酸甜,有香气,含可溶性固形物12%-13%,品质上。王林是一个优质品种,在果实的耐贮性、果面光洁无锈方面均优于金冠。
8、陆奥
    果实近圆形,单果重300-350克;果实黄绿色,着色好的地区阳面略带淡红晕;果点较多,褐色,有晕圈,较明显,果皮厚、稍韧;果肉乳白色,肉质松脆,略粗,汁多,风味甜酸,有香气,含可溶性固形物13%-14%,品质上。

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发表于 2008-10-12 14:32 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
新世界
% j0 a- T/ r% y8 e' o  果实长圆形,有的果稍显偏斜,单果重约250克左右;底色黄绿,全面浓红、有暗红条纹;果面光洁,无锈,蜡质中多,稍有香气,风味甜酸、味浓,含可溶性固形物14%-15%,品质上。个人很喜欢这个品种的风味。

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