欧李栽培与开发利用(25)欧李在日光温室中的提早栽培

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　第四节   欧李在日光温室中的提早栽培
一、定植
⒈定植时间   
①秋冬定植。多在10~11月份苗木落叶后进行，裸根定植即可。定植当年冬天不扣棚，第二年生长期管理与露地管理相同， 秋冬之季扣棚，然后进入温室管理阶段。优点是根系能够早愈伤，早生长，有利于第二年春季的萌发。缺点是温室闲置一冬，没有收益。
②春季定植。裸根定植要在3月至4月初苗木萌芽前进行。如果要照顾温室生产，可在苗木发芽前栽于容器中，等到温室生产基本结束后的5月中下旬去掉容器带土球定植于温室中。
⒉苗木要求
    定植的苗木要求有2~3个健壮的基生枝，根系健壮完整，根长不短于15厘米，没有病虫害。
⒊定植格式
    温室内多采用高垄或高畦栽培，特点是抬高了树体，方便于管理，改善了通风透光条件，易于排水，且地温提升较快，有利于根系生长。 一般高垄定植时垄高20~30厘米，高畦定植时畦高30~40厘米。株行距40厘米×80厘米或40厘米×50厘米×100厘米均可。定植行向为南北向。合理的密度能达到温室土地利用最大化，但同时对管理的精度有了更高的要求。
⒋定植过程
①高垄定植。首先开挖定植沟，标准以40厘米×40厘米即可。开挖时表土与底土各放一边，挖好后沟底铺以10~20 厘米粉碎的秸秆且掺入一定量的底土，然后将剩余底土和一半的表土与农家肥、磷肥按比例混合。一般每亩施用农家肥5~10吨，过磷酸钙或重过磷酸钙100~200公斤或者氮磷复合肥50公斤。
    回填后沟中需浇水沉降，然后定植。定植操作与大田相仿，不同之处为定植的同时要做垄。做垄时从行间取土。定植完毕需筑畦漫灌，且一定要浇透。水完全渗入后用松软的土壤覆盖，特别注意要把根部埋好，勿使裸露。最后整理垄表，铺设地膜。
    定植后的苗木需进行短截，留枝5~10厘米长即可。要经常检查土壤湿度，防止因缺水死苗。检查湿度勿在早晚进行，因早晚土表常有潮气，观测不太准确。
    定植后第一个生长季管理与露地管理基本相同。
②高畦定植。在温室基质较差的情况下，如排水不良或地下水位较高等，可用砖直接砌成定植槽，填土后成畦。规格为：高30~40厘米，单行内径宽40~50厘米，双行内径宽约80厘米，单排砖干垒即可。定植槽筑好后在底层铺约5厘米厚的沙土作为排水层，然后填入配好的营养土。营养土基本配方为：壤土2份、腐质土1份、沙土1份，掺入约半份 的粪肥和少量的磷肥。磷肥以过磷酸钙为例，每株约50克。定植最好在土壤沉降后进行。定植后同样需要覆土、铺膜，其它管理与上面完全相同。
    高畦定植除具有高垄定植的优点外，还有温室环境容易保持清洁的特点。
二、整个生产周期的管理
⒈休眠期管理
    第一个生长季结束后，即10月底至11月初在欧李落叶后需浇灌一次越冬水，同时追肥，然后扣棚。扣棚时需注意留出上下风口，以利于生长期的通风。下风口留在前窗1~1.2米的高度，上风口留在屋脊上。扣棚后覆盖草苫，将室内温度调整到-5~7℃之间，整个休眠期的温度都保持在这个水平。
⒉温室开始升温后的主要工作
    12月初开始揭放草苫，温室开始升温。此时需追施萌芽肥，以氮磷复合肥为主，平均每株20克左右，然后灌水。灌水后需铺设地膜。萌芽前喷洒一次3~5波美度的石硫合剂，需全方位喷洒，呈淋洗状，以杀灭室内病菌和虫卵。另一项工作为修剪。长势强壮的植株修剪时可不考虑预备枝的培养，如需考虑，也只需少量培养即可。其余修剪工作可参照大田管理修剪部分。
    萌芽前空气温度保持在最低3℃，最高20℃之间，上下午保持在10~12℃，在允许范围内平均温度要尽可能的低，以避免花芽过早过快萌发。尽量延长光照时间，保证地温正常提升。具体操作为：日出时揭去草苫，日落时放下，晴天中午尽量通风，11点至14点之间为重点。十天以后将最低气温调整到5~7℃之间。三十天后即1月份初进入现蕾期，最高温可调致20~23℃。
⒊花期至座果期的管理
    加温40~45天左右欧李初开花，60~65天进入盛花期。从初花期开始最低气温保持在6~8℃，最高气温保持在20℃左右，中午最高时不得高于23℃。2月下旬进入开花末期，子房开始膨大，进入座果期，授粉良好的表现为花期长，授粉不良者则花易早落。从花期到座果期温度宜保持在稍低的范围，可抑制叶芽的生长，有利于座果。
⒋幼果膨大期至硬核期的管理
    子房明显膨大后开始进入第一次迅速膨大期，即幼果膨大期。此时可将最高气温调至25℃左右，同时需加强水肥管理。
    3月底至4月初欧李进入硬核期，此时白天最高气温可调至28℃左右，不得超过30℃，同时需保持较大的温差，以利于营养的积累。4月上旬，当平均地温超过25℃时可撤去地膜，否则地温偏高会不利于根系的生长。此时枝条生长较快，有的品种易缺硼，可叶面喷洒0.2~0.3%的硼砂溶液，并结合浇水追肥1~2次，以氮肥和磷肥为主，每株20~30克。
⒌成熟期管理
    4月底至5月初，硬核期基本结束，果实进入成熟前迅速膨大期。此时需进一步加大昼夜温差。在春季最后一次寒流过后，可加大通风量，然后逐步撤去棚膜，这样随着光照加强和温差加大，果实成熟明显加快。5月上中旬，果实开始成熟。
    进入最后一次膨大期后需浇一次膨果水，同时追肥，每亩追施磷酸二铵15~20公斤。成熟前浇水和施肥有助于增大果个，提高果实品质。
    欧李果实成熟不太一致，需分批采收。5月底至6月初，最后一批果实采摘完毕，比露地提前两个多月。因光照和热量不足，欧李在温室中生育期比露地延长20~30天。如改进栽培措施，增强温室抵抗灾害天气的能力，可进一步提早成熟。
⒍采摘后至休眠前管理
    果实采摘后在保证枝叶量足够的情况下需疏除过密、过弱枝。其次要注意采取措施防止二次开花，其它管理与露地管理基本相同。
    落叶前要施入基肥，施肥方法与露地栽培基本相同。条件允许时可在10月份采取白天放下草帘，夜晚通风降温的措施促使植株提前休眠。扣棚前要浇一回越冬水。
⒎生长期病虫害防治
    欧李在温室栽培中病虫害较少。早期常有蚜虫危害，需注意花期发生时不能使用乐果类药剂，最好在开花前作好防治工作。其次会有一些螨类危害。病害主要发生在撤去棚膜之后，雨季会有轻微的白粉病。穿孔病则较少发生。以上病虫害防治办法可参考第七章内容。
三、辅助授粉技术
    欧李属虫媒花植物，花期需昆虫等进行授粉方能有较高的座果率。反季节栽培时由于自然界的昆虫大多处于休眠状态，要提高座果率，只能进行人工辅助授粉。
1.人工点授
    适用于小面积栽培。开花后用筷子粗细的木棍，顶端绑缚一个直径5~6厘米的纱布棉球，在不同的品种间轻轻接触花朵，以达到授粉的目的。每隔1~2天进行一次，从初花到盛花要点授5次左右。以上午8时至10时进行最好。
2.放养蜜蜂
    栽培面积较大时可在花期放养蜜蜂，利用蜜蜂进行授粉。
    一般在初花期每667平方米放养一箱，温室通风口用纱网封住，防止蜜蜂跑失。利用蜜蜂授粉效率高，可减免大量的人力劳动，且效果也好于人工点授。需注意的是，放蜂前10天要停施有毒农药，蜜蜂在骚动时会蜇人致伤，也需注意防护。
3.释放壁蜂
    虽然蜜蜂授粉效果较好，但需人工饲喂，且蜜蜂喜欢在树冠外围活动，内膛授粉效果往往较差。近几年，生产上已在推广壁蜂授粉技术，不仅不用人工饲喂，且效果又好于蜜蜂。
    目前壁蜂主要从科研院所购买，每667平方米用量200~400头。释放前10~15天停施有毒农药，按放蜂量的2~2.5倍准备新的巢管。巢管用直径0.65~0.75厘米，长15~17厘米的芦苇管做成。芦苇管须一端带节，一端开口，开口端要平滑，并涂成不同的颜色，以方便壁蜂辨认。涂好后将不同颜色的巢管混合，按50个一捆扎好，每300~400个放入一个大小合适的纸箱箱口与管口同向，口朝南挂于温室外墙上。纸箱附近要放一些湿润的土壤，供壁蜂筑巢用。
初花期将贮藏的壁蜂茧从巢管中取出，放于钻有许多小孔（直径1厘米）的小纸盒内，然后放于纸箱内的巢管上，度过休眠期的壁蜂会自行咬破茧壳，飞出巢室。        
释放后的壁蜂采集花粉，在巢管中作成花粉团，并在上面产卵，然后用泥将其封在巢管中。一般一枝巢管可产7~10头成蜂，花源不足时常不满一管。授粉结束后将巢管收回，满管与半管分开，按50枝或100枝每捆扎好，装入纱布袋内扎好袋口挂于通风、干燥、洁净的室内保存。成虫成形后置于冷库或冰箱内贮藏，温度保持在1~4℃。

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以上内容摘自欧李网
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