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正山小种是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。武夷山市桐木关是生产正山小种红茶的发源地，至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。 正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。正山小种红茶是最古老的一种红茶，后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。 产地保护 根据国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》，的原产地初步界定范围为东经117°38′6′′~ 117°44′30′′北纬27°41′35′′ ~27° 49′00′′，方圆565平方公里，东至麻栗，西至挂墩，南至皮坑、古王坑，北至桐木关。金骏眉和银骏眉是正山小种中的优质茶叶。 地位 根据百度指数，可以了解一下正山小种在茶行业的地位，以下是正山小种与金骏眉,龙井,碧螺春,六安瓜片百度指数对比（后三者为中国十大名茶） 从百度指数上来看，正山小种在市场上的地位高于中国十大名茶，略低于红茶的搜索指数，在红茶界知名度非常高。所以正山小种作为礼品茶送人，是非常不错的选择！当然，南糯山普洱茶也是很好的礼品茶。 茶叶特点 真正的桐木红茶（桐木正山小种红茶，产自正宗桐木关内）外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。
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发表于 2016-7-10 21:07
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