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水果邦农人之家»论坛 › ≡大田区≡ › 红薯论坛 › 选红薯技巧篇，希望大家熟知！

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选红薯技巧篇，希望大家熟知！

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发表于 2016-6-21 09:10 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：中国山东滨州

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1.优先挑选纺锤形状的红薯。

2.表面看起来光滑，烂红薯有毒不要挑。

3.闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。

4.不要买表皮呈黑色或褐色斑点的红薯。

5.发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。

马铃薯, 纺锤形, 技巧

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发表于 2016-6-21 09:41 | 显示全部楼层来自：中国广东深圳

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发表于 2016-6-21 10:05 | 显示全部楼层来自：中国天津

长见识了，慢慢学习

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发表于 2016-6-21 14:39 | 显示全部楼层来自：中国广东清远

小知识大讲究

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发表于 2016-6-21 19:41 | 显示全部楼层来自：中国浙江

不知为什么好多超市的紫薯都有一股冻坏的味道

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楼主| 发表于 2016-6-21 19:45 | 显示全部楼层来自：中国浙江温州

时间到了，红薯过了年就有一部分品质不太好了！年前基本木问题！

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发表于 2016-6-22 00:32 | 显示全部楼层来自：中国广东湛江

红薯我有几个品种，不知道名称，可交换，改天上图

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滨州葡萄爱好者1

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楼主| 发表于 2016-7-5 06:40 | 显示全部楼层来自：中国江西南昌

再也不选超大的了！

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发表于 2016-10-4 23:02 | 显示全部楼层来自：中国广东广州

滨州葡萄爱好者1 发表于 2016-7-5 06:40
再也不选超大的了！

哈哈，超大的不好煮，就买些中等的，不大也不小那种，也好煮，容易熟，大个了就要用刀砍开了，要不就很难煮得熟透，砍开了的，口感也就差了点…………

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发表于 2016-10-5 21:10 | 显示全部楼层来自：中国山东聊城

改良品种大多都是纺锤形，不过没老品种好吃。其实挑选红薯不烂好吃就行，长的孬好无所谓。个人看法。

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楼主| 发表于 2016-10-6 21:44 | 显示全部楼层来自：中国山东威海

果农98 发表于 2016-10-5 21:10
改良品种大多都是纺锤形，不过没老品种好吃。其实挑选红薯不烂好吃就行，长的孬好无所谓。个人看法。

说的不错。

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发表于 2016-10-12 13:48 | 显示全部楼层来自：中国山东

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发表于 2018-11-24 03:34 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国山东

顶起来！

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发表于 2018-11-29 07:36 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国

有道理。

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发表于 2018-12-3 05:54 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北唐山

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发表于 2018-12-11 20:40 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国江西南昌

顶一个啊

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发表于 2020-8-12 20:21 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国河北

太大的不好烤熟，不过熟了还是大的好吃！

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发表于 2020-10-21 12:14 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国浙江台州

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