豇豆持续高产 关键在于前期管理

菜心有虫

近年来，山东青州高柳镇等地不少棚室都种上了豆角。豆角管理简单，用工少，肥料用量少，成本投入低，市场价格却不错。今年1月份定植的早春茬豆角，3月底刚上市时每斤在10元以上，4月中旬仍保持在每斤5元左右，效益很不错。


（豇豆开花后，残花容易成为灰霉病的发病源头）
然而，豆角很怕重茬，连作种植时容易长势弱，产量低，早衰重，经常出现一茬豆角结完后就大量落叶的情况，严重影响效益。如何让豆角持续高产呢？
轮作清茬 调整底肥
想要让豆角长势旺盛，开花结荚多，前期准备工作最关键。轮作是避免重茬危害、预防早衰的最佳措施，一般可2年轮作一次，换茬种植尖椒、茄子、黄瓜等非豆类蔬菜。

底肥对蔬菜生长极为重要，深冬季节换茬时，时间紧迫，一定要提前准备好腐熟好的粪肥，可每亩施用鸡粪3000-4000公斤。豆角对钙、硼、锌、钼等比较敏感，底肥中也要注意补充，每亩可用硝酸钙20-30公斤、硫酸锌2公斤、硼砂1公斤、钼酸铵150克。
粪肥腐熟应提前一个月以上准备，将干鸡粪加入中微量元素肥料拌匀，并分层喷洒生物菌发酵剂，浇水浸湿，建成高1米左右的粪堆开始腐熟。冬季温度低，腐熟时间要长些，等到早上发现粪堆有白色蒸汽时，翻堆1-2次，确保粪肥腐熟程度一致。经过处理的粪肥，不烧根伤苗，豆角定植后缓苗快，长势旺，上市早，可大大提高产量和效益。
底肥施用时，还应搭配生物菌肥同时施用，如激抗菌968壮苗棵不死、大源落地生根等，补充土壤有益菌，改善土壤环境，促进根系健壮生长。定植时，菜农还可用生物菌剂、中微量元素肥料、甲壳素等蘸盘或穴施，有助于养护根系，促进缓苗。
加强管理  培育健壮植株
为促进豆角上市早，产量高，苗期管理非常关键。定植前后，温度低，光照弱，要减少浇水量，追施甲壳素、海藻酸等促根的功能性肥料，对培育健壮根系，促进植株生长有利。

缓苗后和植株结荚期，间隔半月左右，在植株生长关键期连续喷洒海力佳1000倍、甲壳素1000倍、核苷酸叶面肥1500倍等2-3次，可促进花芽分化，提高植株长势，促进豆角早开花、早上市。

豆角第一茬花量大，结荚多，植株负担很重，过多的养分被豆荚夺取，而根系、叶片获得的养分有限，老化严重，若不加强管理，容易出现早衰问题。头茬豆荚采收过程中，就要注意配合摘叶整枝，将下部老化、黄化叶片以及顶部过密的叶片和采完豆荚、长势弱的侧枝及时疏除，维持田间通风透光良好，为新叶、新枝生长留下空间。如此，新的枝叶、花朵才能不断生长，确保豆类蔬菜不断茬，获得持续高产。

豆角根系喜欢在较为湿润的土壤中生长，但又特别忌水淹，不耐旱，要注意控制浇水量，建议采用微灌设施。豆类蔬菜结荚期需肥量大且集中，要特别注意补充。豆类蔬菜结荚前期可冲施平衡型肥料（底肥一般氮肥用量较大，钾肥较少），结荚盛期则换成高氮肥为主，每次5-8公斤/亩。结荚盛期，还应配合甲壳素、海藻酸等促根型肥料，提前促进根系再生，保持养分供应充足。
北方蔬菜报（微信：BFSC2014) 作者：刘辉，转载请注明

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