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葡萄是我们生活中最为常见的水果之一，葡萄常吃，但是你真的知道它的品种吗？今天就先来介绍下葡萄的其中一个品种-----玫瑰香葡萄。
玫瑰香是一个古老的品种，是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。世界上种植面积分布很广，特别是欧洲各国种植很多。我国于1871年由美国传教士倪氏首先引入山东烟台，1892年又从西欧引入，是我国分布比较广的品种之一，各主要葡萄产地均有栽培，而且都有一套比较完整的栽培管理技术，它还是一种著名的酿酒葡萄。中国国内知名葡萄酒----张裕葡萄酒、王朝葡萄酒、华梦玫瑰香葡萄酒等厂商的主要原料。 未熟透的玫瑰香葡萄是浅浅的紫色，就像玫瑰花瓣一样，口感微酸带甜，当一旦成熟却又紫中带黑，一入口，便有一种玫瑰的沁香醉入心脾，甜而不腻，完全没有一点苦涩之味。肉质坚实易运输，易贮藏，搬动时不容易落珠。每年的中秋之际，便是玫瑰香的成熟之季，便是玫瑰香葡萄成熟的季节。过了中秋节，这种佳品就稀少了，因此它就变得很稀贵。正玫瑰葡萄的糖量高达20度、麝香味浓、着色好，深得广大消费者的喜爱。
玫瑰香葡萄的功效你知多少？ 玫瑰香葡萄含糖量高达10%~30%，以葡萄糖为主。玫瑰香葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些玫瑰香葡萄，可以健脾胃。玫瑰香葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素等，还含有人体所需要的氨基酸，常吃玫瑰香葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有益处，另外它还含有多种具有生理功能的物质。 玫瑰香葡萄味道可口、营养价值高，除了能帮助人们改善睡眠外，还有很多功效，补虚健胃，受到很多人的欢迎。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因其含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分，特别是糖分的含量比较高，而且主要为葡萄糖，所以容易被人体直接吸收。 玫瑰香葡萄是温补阳气的食品，不仅具有养肝的效果，而且气血也会得以修复，达到养颜美容的效果。 玫瑰香葡萄味甘酸、性平，有滋阴补血、强筋健骨、通利小便的功效，是一种滋补性很强的水果；适用于壬辰贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、水肿等症状。 那么食用玫瑰香葡萄需要注意什么呢！！
彻底清洗：当我们从水果店里买来玫瑰香葡萄时，一定要清洗干净，彻彻底底、从头到尾的清洗干净。大家吃葡萄都会发现其表皮有很多白白的。很多玫瑰香葡萄都是在生长的过程中多多少少喷洒了农药，因此其表皮可能会有残留的污物，而在吃葡萄的时候难免嘴巴会碰到葡萄皮，这不利于身体健康。那其实大家可以用盐水浸泡葡萄10分钟，就可以把残留在表面的污物清理干净。
不能和牛奶一块吃：大家都知道，玫瑰香葡萄里含有丰富的维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C产生化学反应，这就会对胃造成伤害。如果两样一起吃的话也会拉肚子，严重的还会呕吐。所以大家注意千万千万不要把牛奶和葡萄混在一起吃哦~
吃完记得漱口：发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而有些玫瑰香葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿，所以大家吃完一定要记得漱口刷牙，注意口腔卫生。 吃完葡萄，海鲜靠边：沿海地区的人有吃海鲜的习惯，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃，一旦一起吃了就会出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。其实这是因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质，所以大家要引起重视。 吃完葡萄别急喝水：如果吃完葡萄后立刻喝水，这很容易引起腹泻。玫瑰香葡萄本身具有通便润肠的功效，吃完玫瑰香葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收就就将胃酸冲淡了，那葡萄与水、胃酸加速氧化、发酵，这就加速了肠道蠕动，容易产生腹泻，大家一定要谨记。 葡萄好吃不宜多吃：玫瑰香葡萄的含糖量较高，所以糖尿病人一定不可以吃太多，另外女生在怀孕期间也应提防孕妇糖尿病，所以吃玫瑰香葡萄要适量。吃完玫瑰香葡萄后应该在间隔4小时后再吃含水丰富的食品。 更多水果资讯，水果养生尽在【复润筐野派】，大家可选择扫描关注微信公众号了解更多水果养生。食疗补起来！
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发表于 2016-5-16 10:17
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